조선수산개발사

서序
역자의 말
해제解題_김수희

서언緖言

제1장
조선 근해의 자연환경과 수산업 개황
1. 조선 근해의 해구 구분과 각 해구의 특질
2. 조선 근해의 주요 수산동식물 종류와 분포
3. 조선 근해의 해황과 어황의 관계
4. 조선 수산업의 개황

제2장
조선의 전통적인 어업과 염업
1. 고대의 어염업
2. 고려시대의 어업과 어염세
3. 고려시대의 염업과 염제
4. 조선시대의 어업과 염업
5. 어업에서 본 조중朝中관계와 조선에서의 어업 부진의 원인

제3장
메이지明治 이전 일본인의 조선 출어와 그 성격
1. 고려시대까지의 한일 어업관계
2. 조선 중기 무렵까지 일본인의 조선 출어
3. 울릉도(죽도)에서의 한일 어업문제
4. 조선 중기 이후의 출어(밀어시대)

제4장
한말 일인 개발 초기 조선수산업의 실태
1. 주요 수산업의 실태
2. 양식업
3. 수산제조업
4. 조선의 어선
5. 서해안에서 활약한 중국어선
6. 제염업
7. 빙장선氷藏船과 객주제도

제5장
통어시대의 조선 어업개발
1. 메이지 이후 조선 어업개발의 시대구분
2. 통어의 쇠퇴와 그 연혁
3. 통어의 중요성과 그 장려
4. 통어 수속과 통어자의 상호부조
5. 통어개발의 실제
6. 통어 선수船數와 어획량의 변천
7. 통어와 어획물의 처리
8. 통어지구의 확장과 개발의 순서 및 방향
9. 조선 어업에서의 관세와 통화문제
10. 통어가 조선 어업개발에 미친 영향

제6장
이주어촌의 건설과 성쇠
1. 이주어촌의 성립 과정
2. 보조이주어촌의 건설과 시설 경영
3. 자유이주어촌의 성립 과정과 발전
4. 이주어촌의 분포와 각 해구에서의 특질
5. 보조이주어촌의 실패 원인과 교훈

제7장
자유발전시대의 어업개발
1. 어선의 개량사업과 조선의 어업에 미친 영향
2. 조선의 어항과 그 수축 과정
3. 자유발전시대의 고등어어업
4. 양식업과 그 개발 과정
5. 세계적으로 발전한 동해안의 정어리어업과 개발의 실제
6. 기선 저예망어업의 발달
7. 잠수기어업, 그 후의 추이
8. 어업자금과 그 융자방법의 변천
9. 어촌진흥책과 어업경영비의 저감低減시설

제8장
수산제조공업의 획기적인 발전
Ⅰ. 조선에서 수산제조업의 발달과 그 입지 조건
1. 1910년대 초반~1920년대 중반의 수산제조업
2. 1920년대 중반 이후의 수산제조업
Ⅱ. 조선에서 염업의 진보와 그 수급관계
1. 조선에서 제염법의 진보
2. 조선에서 소금의 수급관계

제9장
어획물의 운반과 수산무역의 발전
1. 운반업의 발달과 그 성격의 변모
2. 다이너마이트어업과 운반선과의 관계
3. 운반용 어름의 수급관계와 냉장냉동업의 발달
4. 조선에서 수산무역의 발전

제10장
어업제도의 확립과 수산조장기관의 충실
1. 어업제도의 변천과 확립
2. 수산제품 검사제도의 실시와 그 효과
3. 수산시험 조사기관의 충실과 그 업적
4. 조선에서 수산교육의 보급·발달
5. 여러 수산단체의 성립과 활동

제11장
조선수산업의 개발에서 성공과 실패 원인
1. 개발 성공의 원인
2. 실패의 원인과 그 반성

결언

부록
1. 조선 주요 이주어촌 연표
2. 각 부·현 수산시험장의 조선 어업개발 시험 일람
3. 어업조합·수산조합에 관한 통계표
Abstract
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