로맨틱 아라리의 달콤한 나의 첫 디저트

Intro. 베이킹 준비I
베이킹 재료
베이킹 도구
기본 반죽과 크림 만들기
계량 도구와 방법

IPART 1. 선물하기 좋은 타르트 I
essay _함께하는 즐거움, 베이킹
복숭아 타르트
팥 크림 타르트
과일 타르트
베이비슈 타르트
블루베리 타르트
캐러멜 애플 타르트
티라미수 타르트

IPART 2. 달콤한 케이크I
essay _전, 베이킹을 전공하지 않은 여자입니다.
바나나 케이크
오렌지 케이크
얼그레이 초코 케이크
흑임자 시폰 케이크
체리 케이크
도지마 롤 케이크
가나슈 롤 케이크
블루베리 롤 케이크
캐러멜 롤 케이크

IPART 3. 사랑스러운 쁘띠 디저트I
essay _기다림의 미학, 마카롱
라즈베리 마카롱
녹차 마카롱
에클레어
다쿠아즈
레드벨벳 컵케이크
단호박 컵케이크
초코퍼지 컵케이크
단호박 쿠키
얼그레이 쿠키
아몬드 튀일
구마 양갱

IPART 4. 근사한 한 끼, 브런치 I
essay _머랭! 가볍지만 무거운 당신
채소 또띠아키시
쑥 식빵
유자 카스텔라
고구마 크라프티
인절미 토스트
모히토
그리시니와 밀크티 잼
떠먹는 피자

IPART 5. 베이킹의 마무리, 포장I
essay _좋아하는 일, 그리고 나의 직업
말린 꽃을 이용한 포장 방법
달걀 상자를 이용한 포장 방법
자투리 원단을 이용한 포장 방법
빈 병을 이용한 포장 방법