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책 정보
· 제목 : 국제 커피 교과서 (제2판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788945659682
· 쪽수 : 326쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788945659682
· 쪽수 : 326쪽
목차
Chapter 01 테크노 바르스타 LV. 1
Chapter 02 테크노 바르스타 LV. 2
Chapter 03 테크노 바르스타 LV. 3
Chapter 04 브루잉 LV. 1
Chapter 05 브루잉 LV. 2
Chapter 06 브루잉 LV. 3
Chapter 07 로스팅 LV. 1