생명을 위해 달렸다 (반양장)

옮긴이의 말 / 감사의 말 / 추천의 말

서문 선고

1 다이어트 시작, 운동 시작
2 철인3종경기
3 정보를 최대한 수집하라
4 당신의 태도를 바꿔라
5 식사를 바꿔라
6 숨어 있는 복병, 골다공증
7 관절염, 식사조절로 호전된다
8 체지방 또는 체중계가 말해주지 않는 것
9 운동 프로그램 시작하기
10 수영, 어디서 어떻게 할까
11 자전거타기
12 달리기, 기록은 빨라지면서 부상은 피하는 법
13 이 모든 운동을 합치면 3종경기
14 시간 관리: 어떻게 모든 걸 다 하나
15 근사한 외모, 섹시한 내면
16 운동선수의 미용법
17 빈혈증과 사고에는 조심이 제일
18 몸과 삶을 모두 재건하기
19 하와이 섬 코나의 철인들
20 암의 예후, 왜 난치병인가?

“아니지, 잠깐만……” 나는 다시 생각했다. 아직은 그대로 쓰러져서 죽어버리고 싶지는 않았다. 나는 지금도 살기 위해 싸우는 중이었으니, 내가 가진 모든 것을 다 동원해서 이 사형선고에 맞서 싸워나갈 생각이었다. 그렇다면 내 목숨을 구하기 위해 내가 기대고 도움을 얻어야 하는 사람들에게 일일이 화를 낼 처지가 아니지 않은가?
만약 내게 남아 있는 생명이 아주 짧은 시간뿐이라면, 나는 바쁘게 움직여야만 했다. 나는 그동안 해야 할 일이 아주 많았다. 이렇게 해서 나의 ‘생명을 위한 달리기’는 시작되었다.

내 머릿속에는 바로 그해 1년 동안 세 개의 철인3종경기 대회를 전부 다 해낼 수 있을 거라는 생각은 떠오르지도 않았다. 사실은 절대 그렇게는 못할 거라고 믿었다. 사람들은, 특히 내 코치들은 내가 경기에 너무 많이 나간다고 항상 말하고 있었으니까. 하지만 뉴질랜드 대회와 일본 대회를 너무 잘 끝내고 나자 코나 대회에도 마저 나가서 내 한계를 시험해보기로 결심했다. 정신적으로든 신체적으로든 내 평생 언제나 스스로 자신의 한계를 설정하고 실천해왔다는 사실을 깨닫자, 내 심장이 먼저 두근거리며 경주에 나서고 싶어 했다. 게다가 중도탈락하거나 완주를 못한다고 해도 누가 나를 어쩔 것인가? 해고하거나 자를 건가?
51세의 ‘암 환자’ 선수가 1년도 안 되는 사이에 네 개의 철인3종경기를 다 해낼 수 있을 거라고는 아무도 감히 상상조차 하지 못했을 것이다.

식품쇼핑에서 내가 사용하는 간단한 판단규칙이 있다. 만약에 그 식품이 얼굴이 있고 눈이 있어 우리를 마주 쳐다보고 있는 어떤 것으로부터 나온 것이거나 엄마, 아빠가 있는 것이라면 먹지 마라. 그런 기준에 해당하는 식품이면 살코기도 가지고 있을 것이다. 모든 살코기는 콜레스테롤과 포화지방을 갖고 있다. 이 두 가지 물질의 섭취는 사람의 몸에 큰 손상을 입히며, 순환계의 혈관이 틀어 막히게 만들고, 면역 체계를 저하시킨다. …… 다른 하나의 간단한 판단규칙은 …… 만일 식품에 라벨이 붙어 있다면 먹지 말라는 것이다. 아니면 적어도 상당한 의심을 갖고 살피라는 것이다. 물론 약간 극단적으로 들릴 것이라는 건 잘 알고 있다. 그러나 어떤 식품이든 라벨이 붙어 있다면 통상 그 식품은 가공된 식품이라는 뜻이다. 뭔가 첨가되었거나 제거된 식품이다. 그 어느 쪽이든 인체에는 좋지 않다.