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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 이유식
· ISBN : 9788946062009
· 쪽수 : 224쪽
책 소개
목차
5개월
쌀미음|바나나.모유 미음|고구마.쌀미음|배 미음|사과 미음|단호박 미음|고구마.모유 미음
6개월
애호박 미음|브로콜리 미음|아스파라거스 미음|현미.배 미음|아보카도.모유 미음|오트밀.사과 미음|단호박 수프|브로콜리 수프
7~8개월
쇠고기 육수|닭고기 육수|다시마와 마른 표고버섯 국물(맛국물)|8배 쌀죽|달걀노른자.쌀미음|달걀노른자.오트밀 미음|완두콩 수프|흰 살 생선.채소 죽|쇠고기.채소 죽|브로콜리.분유 수프|단호박.분유 수프|닭고기.채소 죽|연어.채소 죽|닭고기 스튜 퓌레|쇠고기 스튜 퓌레|으깬 아보카도|파파야 퓌레와 아보카도|망고 퓌레와 요구르트|자두 퓌레와 요구르트|자두.바나나 퓌레와 요구르트|파파야 퓌레와 요구르트|키위.바나나 퓌레와 요구르트|청포도.바나나 퓌레와 요구르트
9~11개월
진밥(5배 쌀죽)|무른 밥(4배 쌀죽)|굴.채소 진밥|흰 살 생선.채소 진밥|돼지고기.채소 진밥|연어.채소 진밥|닭고기.채소 진밥|쇠고기.채소 진밥|새우.채소 진밥|광어.미역 진밥|가리비.채소 진밥|알갱이가 있는 완두콩 수프|치킨.누들 수프|옥수수 수프|토스트기에 구운 잡곡 빵|연근 떡|애호박.가리비 전|크로켓|찐 채소 핑거 푸드|대구.노른자 구이와 찐 채소|단호박.고구마.사과 샐러드|단호박.브로콜리.치즈|으깬 단호박과 브로콜리|자두와 아보카도|복숭아와 요구르트|허니듀 멜론과 요구르트|캔털루프와 요구르트|키위와 요구르트|파파야와 요구르트|바나나와 요구르트|청포도와 요구르트
12~18개월
쇠고기.미역 밥|새우.애호박 밥|가리비.브로콜리 밥|대구.채소 밥|해시라이스|마파두부|닭고기.채소 밥|황태 뭇국 , 대구 전, 찐 채소|토마토 소스 스파게티|연어.브로콜리 그라탱|미니 만둣국|미니 탕수육|달걀.채소 샌드위치와 조개 크림수프|조개 소스 스파게티|연어 샌드위치와 아스파라거스 크림수프|돼지고기.사과 샌드위치와 단호박 크림수프|대구.브로콜리 찜|연두부탕과 가리비.애호박전|미니 햄버거, 감자채 부침|브로콜리 크림수프|달걀.채소 찜|단호박.치즈 샌드위치와 완두콩 수프|닭고기 덮밥|참치 버거와 찐 채소|연어.김 주먹밥과 미소 국|새우.애호박전과 쇠고기.애호박 국|치킨 너깃과 미네스트로네|대구 커틀릿과 양배추 샐러드|굴튀김, 찐 채소와 새우 뭇국|베이비 샤부샤부|딸기.바나나.배 퓌레와 요구르트|딸기.바나나.배 퓌레와 아보카도|산딸기.바나나.배 퓌레와 요구르트|산딸기.바나나.배 퓌레와 아보카도|블루베리.바나나.배 퓌레와 요구르트|블루베리.바나나.배 퓌레와 아보카도|파파야, 청포도와 요구르트|망고, 키위와 요구르트|딸기, 바나나와 요구르트|망고, 바나나와 아보카도|망고, 청포도와 요구르트|망고, 청포도와 아보카도|블루베리.요구르트.우유 드링크|딸기.요구르트.우유 드링크|산딸기.요구르트.우유 드링크|망고.요구르트.우유 드링크|키위.요구르트.우유 드링크|바나나.요구르트.우유 드링크
저자소개
책속에서
첫 손녀의 탄생은 부처님의 자비심을 만분의 일이라도 몸소 느낄 수 있는 계기가 되었습니다. 참으로 작고 귀엽고 순진무구한 한 생명이 이 세상에 처음 발을 내딛는데 할머니로서 보탬이 되고 싶은 마음이 제 가슴속 깊은 곳에서 출렁였습니다.
저는 이곳에서 아들 셋을 혼잣손으로 키운 경험이 있습니다. 그때의 경험을 토대로 요즘의 이유식 경향과 정보를 알기 위해 영국, 미국, 일본, 한국의 이유식 책을 10여 권 이상 읽어보고 동서양의 맛을 조화시켰습니다. 거기에 근래의 자연식 경향과 경험을 접목해 손녀를 위한 이유식을 만들기 시작했습니다. 그런데 손녀에 대한 사랑이 저도 모르게 새롭고 맛있는 이유식 레시피를 만들도록 이끌었던 것 같습니다.
저희 어머니께서는 저와 저의 형제들을 위해 진정한 의미의 균형 잡힌 식생활에 대해 끊임없이 말씀하셨습니다. 이 책은 어머니의 그러한 생각을 종합해 모은 것이며, 이 다양하고 특별한 이유식 레시피는 자라나는 아기들을 풍부한 영양으로 키워냄으로써 밝고 건강한 미래를 열어줄 것입니다.
어머니가 이 책에서 보여주시는 세심한 배려와 관심은 저의 성공과 행복 그리고 건강에 밑바탕이 되었습니다. 이는 자신의 소신을 끊임없이 실천하신 어머니의 덕분이라 하겠습니다.