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책 정보
· 제목 : Human Ana Animal 인간과 동물 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 축산
· ISBN : 9788957613085
· 쪽수 : 280쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 축산
· ISBN : 9788957613085
· 쪽수 : 280쪽
목차
Ⅰ. 동물의 이해
1. 가축문화사
2. 목축과 우리 민족의 기원
3. 인간을 위한 동물의 희생
4. 인간에게 필요한 동물의 능력
5. 동물의 성과 호르몬
6. 어류자원과 물고기의 회유
7. 동물의 행동
8. 동물의 복지
9. 반려동물과 매개활동
10. 동물의 영양과 먹이조절
Ⅱ. 동물의 삶
1. 동물과 지구환경
2. 유기축산과 웰빙
3. 식육과 인간 건강
4. 인류와 고기문화
5. 식품의 안전성 확보
6. 우유, 유제품과 인간건강
7. 동물의 변천사
8. 우리나라 야생동물의 이해
Ⅲ. 동물과의 공존
1. 동물과 유전자
2. 인간을 위해 희생하는 실험동물
3. 동물발생공학과 인류의 운명
4. 축산업의 경제적 의미
저자소개
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