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책 정보
· 제목 : 커피보다 쉽게 즐기는 122가지 허브티 (오성웰빙어드바이스 1)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 다도/차
· ISBN : 9788973363407
· 쪽수 : 247쪽
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 다도/차
· ISBN : 9788973363407
· 쪽수 : 247쪽
목차
허브티란?
읽어두기
티의 역사
허브가 걸어온 배경
허브티란 무엇인가?
허브티로 쓸 수 있는 허브는?
허브티로 이용할 때 알아 두어야 할 것
허브티의 이중효과
드라이 허브 만드는 법
허브티용 허브 구입할 때 체크할 것
허브티 만드는 요령
아이스 허브티 만드는 법
냉수로만 우려낸 허브티
브랜드 허브티 만드는 법
계절별 브랜드 허브티
허브티 마시는 요령
유아를 위한 허브티
마시는 외의 허브티 이용법
티로 쓸 수 있는 여러 가지 허브
가시오갈피
갈다몬
감나무
고쓰코라(조개풀)
김네마
넷틀(서양쐐기풀)
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호스텔(쇠뜨기)
호프
황기
히비스커스(로젤)
히숍
심신의 상태별 브랜드 허브티 비법(recipe)
1. 감기, 기침, 목 아플 때, 코 막힐 때
2. 간기능이 마음 쓰일
3. 갱년기 장해가 올 때
4. 고혈압에
5. 구취가 심할 때
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30. 월경 전 증후군
31. 조급증이 생겼을 때
32. 졸음, 무기력증에
33. 집중력이 없을 때
34. 체력, 기력 저하에
식용화: Edible Flower
식용화
티로 쓸 수 있는 식용화
샐러드로 쓸 수 있는 식용화
튀김에 쓸 수 있는 식용화
스프에 쓸 수 있는 식용화
꽃죽에 쓸 수 있는 식용화
꽃술 만들 수 있는 식용화
샤베트에 쓸 수 있는 식용화
아이스크림에 쓸 수 있는 식용화
저자소개
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