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책 정보
· 제목 : 한국낙농학요론 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 축산
· ISBN : 9788973920419
· 쪽수 : 506쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 축산
· ISBN : 9788973920419
· 쪽수 : 506쪽
목차
001. 우유와 유제품의 가치 002. 낙농업과 한국 003. 젖소의 품종과 선택 004. 젖소의 외모심사 005. 젖소의 개량 006. 젖소의 번식과 인공수정 007. 젖소의 소화기관과 영양생리 008. 젖소의 영양과 사료 009. 낙농과 초지 010. 젖먹이.송아지의 육성 011. 육성우의 사육 012. 착유우의 사양 013. 비유생리와 착유기술 014. 관리와 시설 015. 젖소의 고기생산 016. 젖소의 질병 017. 원유의 관리와 판매 018. 유제품 019. 낙농폐기물의 처리와 이용 020. 낙농경영