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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
· ISBN : 9788973921942
· 쪽수 : 474쪽
목차
제1절. 우리 나라 풍토와 주식인 쌀 ...15 제2절. 벼속의 분류·기원·분화·전파 ...28 제3절. 쌀의 생산과 수급 ...54 제2장. 품종생태제1절. 벼 품종의 특성과 육종 ...65 제2절. 우리 나라 벼 품종개량의 역사와 전망 ...84 제3장. 영양기관의 형태와 생장 및 발달제1절. 벼의 일생 ...97 제2절. 종자와 발아 ...102 제3절. 묘의 생장 ...114 제4절. 잎의 형태와 생장 ...121 제5절. 줄기의 형태와 생장 ...132 제6절. 분얼의 출현과 생장 ...137 제7절. 뿌리의 형태와 생장 ...145 제4장. 생식기관의 형태와 분화 및 발달제1절. 생육상의 전환과 이삭의 분화 및 발달 ...157 제2절. 출수와 개화 및 수정 ...172 제3절. 등숙과 수량 ...183 제5장. 생리 및 생태제1절. 벼의 영양과 양분흡수 ...203 제2절. 벼의 동화작용과 호흡작용 ...226 제3절. 벼의 증산작용과 요수량 ...248 제4절. 벼의 수량구성요소와 수량생산과정 ...252 제6장. 재배환경제1절. 벼의 생육과 기상환경 ...265 제2절. 벼의 생육과 논 토양환경 ...277 제3절. 벼의 생육과 관개수 ...286 제7장. 재배기술제1절. 볍씨의 준비와 처리 ...291 제2절. 육묘 ...299 제3절. 본답의 준비와 이앙 ...308 제4절. 본답 시비법 ...321 제5절. 본답 물관리 ...334 제6절. 기상재해 ...340 제7절. 병해충방제 ...356 제8절. 생리장해 ...377 제9절. 잡초방제 ...392 제10절. 벼의 재배형 ...397 제11절. 수확 및 탈곡·조제 ...414 제8장. 쌀의 품질 및 이용제1절. 쌀의 품질 ...421 제2절. 쌀의 이용 ...434 부록 ...439 찾아보기 ...453 INDEX ...468