BOOKPRICE.co.kr
책, 도서 가격비교 사이트

인기 검색어

일간

|

주간

|

월간

실시간 검색어

검색가능 서점

알라딘

인터파크도서

교보문고

yes24

영풍문고

도서목록 제공

알라딘, 영풍문고, 교보문고

app 다운로드

GooglePlay 다운로드

AppStore 다운로드

QR CODE

식품학

(제3판)

한국대학식품영양관련학과교수협의회 (지은이)

｜

문운당

2007-02-20

｜

27,000원

일반도서

검색중

서점	할인가	할인률	배송비	혜택/추가	실질최저가	구매하기
	27,000원	-0%	0원	1,350원	25,650원	>

notice_icon

검색 결과 내에 다른 책이 포함되어 있을 수 있습니다.

중고도서

검색중

e-Book

검색중

서점	정가	할인가	마일리지	실질최저가	구매하기

책 이미지

식품학

책 정보

· 제목 : 식품학 (제3판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788973931972
· 쪽수 : 354쪽

목차

1장 - 수 분 2장 - 탄수화물 3장 - 지 질 4장 - 단백질 5장 - 비타민 6장 - 무기질 7장 - 식품의 색 8장 - 식품의 냄새 9장 - 식품의 맛 10장 - 식품의 물성 11장 - 식물성 식품 12장 - 동물성 식품

저자소개

한국대학식품영양관련학과교수협의회 (엮은이) 정보 더보기

<식사요법>

펼치기

한국대학식품영양관련학과교수협의회의 다른 책 >

리뷰

★★★★★(10)

([100자평]좋아요! 영양학공부에 도움이 많이 됩니다~)

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,

이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

도서 DB 제공 : 알라딘 서점(www.aladin.co.kr)

최근 본 책