편집부  | 삼성출판사

0원  | 20100104  | 9788915067561

SHE ? STYLE ? SENSE! 멋지게 자신만의 생활을 가꾸어가는 여자들을 위한 실용서『S-book』시리즈《최신 칼로리북》. 식품 칼로리의 중요성을 알고 어떻게 해야 적은 칼로리를 섭취하고 소비할 수 있는지 소개한다. 식품영양학 교수가 요즘 바뀐 현대인의 식생활을 위주로 칼로리를 계산하고 수록했다. 매일 매끼에 먹는 대부분의 음식 902가지에 대한 정보를 매일 먹는 밥상, 단고 ㄹ외식, 단골 간식, 다이어트 메뉴로 나눠 정리했다. 또한 하룻동안 필요한 칼로리와 칼로리를 낮추는 기술, 칼로리 북 활용법을 알려준다.

홍성란  | 미호

10,800원  | 20160225  | 9788952775795

간단 아침밥부터 느낌 있는 주말 브런치, 그리고 한입 디저트까지! 저칼로리로 건강하게 즐기는 빵 요리 레시피 북 사람마다 자신의 라이프스타일이나 입맛에 따라 특별히 좋아하고 원하는 메뉴들이 있다. 면을 좋아하는 사람, 빵을 좋아하는 사람, 달콤한 걸 좋아하는 사람, 건강식을 좋아하는 사람 등 취향도 제각각이다. 미호의 [Hobby Cooking Series]는 이런 각자의 입맛에 따라 즐길 수 있는 트렌디하고 업그레이드된 컨셉 요리책 시리즈로, [샌드위치, 토스트, 카나페]는 식빵이나 모닝빵, 바게트 등을 이용해서 만들 수 있는 다양한 요리 레시피를 모은 책이다. 자주 먹는 샌드위치, 토스트, 카나페부터 빵을 이용해서 간단히 만들 수 있는 샐러드나 스프, 그라탕 같은 아이디어 레시피까지 가득하다. 때로는 바쁜 아침의 간단 아침밥부터 느긋하고 여유로운 주말 브런치까지, 이제 상황과 목적에 따라 맛있는 빵 요리 레시피를 즐겨보자.

한영실  | 현암사

0원  | 20070405  | 9788932310954

음식 칼로리 계산이라는 과학적이고 합리적인 방법으로 우리가 매일 먹는 음식의 칼로리 양을 조절하고, 스스로 체크할 수 있도록 엮은 식품영양학과 교수의 칼로리 백과사전. 크게 <매일 먹는 음식 칼로리 바로 알기>와 <다이어트 클리닉> 등 2부로 나눠 밥과 죽, 면류와 빵,과일류 등의 칼로리를 소개하고, 음식 칼로리를 조절해 다이어트에 성공하는 다이어트 클리닉의 실제를 원색의 사진과 함께 알기 쉽게 설명했다. 성장기 어린이들을 비롯해 고혈압, 당뇨, 비만병 환자, 다이어트를 준비하는 일반인들에게 추천하는 책이다.부록으로 각 음식 종류별 칼로리를 쉽게 체크할 수 있는 <칼로리 체크판>을 덧붙였다.

한영실  | 현암사

0원  | 20041015  | 9788932312606

당뇨병의 정의와 종류, 진단 기준 원인과 증상을 알려 주고, 당뇨병 환자를 위한 음식과 식단을 정리한 책. 식사 요법의 중요성을 알더라도 이행하기 어려운 당뇨병 관리의 식사를 위해 당뇨병 환자 열량 구성 기준에 따라 6가지 식품군이 골고루 들어간 60개의 한끼 식단, 231가지 음식을 소개한다. 각 식단에는 동일한 교환 단위의 대체 식품도 하나씩 제시되어 있어 책대로 따라만 해도 1년 365일 된장찌개에서 스테이크까지 다양한 식단을 즐길 수 있는 이 책은 600여 장의 풍부한 사진을 실어 눈으로 양을 익히도록 했다. 또한 60개의 식단 밑에는 'Q&A'나 '영양상식'이 있어서, 당뇨병에 대한 기초 지식부터 당뇨병 환자가 왜 운동을 해야 하며 어떤 운동을 얼마나 해야 되는지, 식이섬유소 음료나 커피는 마셔도 되는지 등의 의문점을 풀어준다.

대원앤북 편집부  | 대원앤북

6,400원  | 20220610  | 8809559749550

솔직 당당 잔망루피의 익살스런 소원! MZ세대의 ‘밈’열풍을 시작으로 10대 20대들의 탄탄한 지지와 인기를 확보하고 있는 루피의 익살스런 소원들을 150피스 퍼즐로 만나보자.

손정우  | 우듬지

8,100원  | 20110701  | 9788991292840

영양과 칼로리를 함께 체크하는 가이드북! 균형 잡힌 식생활을 도와주는 음식 선택 가이드북 『칼로리 수첩』. 한 끼 식사로 영양과 칼로리를 체크할 수 있는 카테고리별 음식 866가지를 소개한다. 우리음식문화연구회와 한국식생활문화학회 이사로 활동 중인 배화여대 전통조리과 손정우 교수가 집필해 신뢰도를 높였다. 집에서 먹는 음식부터 외식 메뉴까지 카테고리별로 구분하여 음식 섭취 빈도 기준으로 음식을 선정하고, 각 음식마다 1회 분량에 따른 칼로리와 식이섬유 함유량, 나트륨 함유량을 제시한다. 또한 조리 방법이나 식사 요령에 따라 칼로리를 줄일 수 있는 팁, 간단한 재료로 조리할 수 있는 저칼로리 레시피 등의 정보를 함께 제공한다.