かんたん手作りグラノ-ラとミュ-ズリ- (單行本(ソフトカバ-))

철이 들 무렵부터 동물(특히 강아지)과 먹을 것을 좋아했던 요리연구가. 동물과 관련된 일을 하고 싶은 마음도 있었지만, 요리의 길로 입문했다. 카페 베이커리와 주방, 제분회사 개발실 등을 거쳐 독립했다. 저서로는 《반죽이 맛있는 빵케이크》, 《귀여운 것, 단 것》 등이 있다. 저서의 테이블 스타일링은 모두 본인이 하고 있다.