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책 정보
· 제목 : 2013 가공식품 세분 시장현황 1 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 경상계열 > 경영학
· ISBN : 9788984327986
· 쪽수 : 610쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 경상계열 > 경영학
· ISBN : 9788984327986
· 쪽수 : 610쪽
책 소개
개별 가공식품의 산업구조 변화 등에 대한 이해를 돕기 위해 관련 자료를 수집·분석하여 품목별 시장 정보를 제공하는 것으로 이번 보고서는 (1), (2), (3)권으로 총 17개 품목에 대한 정보를 제공하고 있다.
목차
1권
1. 프리믹스 시장
2. 탁주 시장
3. 전통기름 시장
4. 인삼·홍삼음료 시장
5. 발효유 시장
6. 두유 시장
2권
1. 건강기능식품 시장
2. 양념장시장
3. 우유 시장
4. 조제분유 시장
5. 참치캔 시장
3권
1. 밀가루 시장
2. 설탕 시장
3. 식염 시장
4. 조미료 시장
5. 즉석요리 시장
6. 초콜릿 시장
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