식품의 동물용의약품 잔류허용기준 2019

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책 정보

· 제목 : 식품의 동물용의약품 잔류허용기준 2019
· 분류 : 국내도서 > 사회과학 > 정치학/외교학/행정학 > 정책/행정/조직
· ISBN : 9791129009999
· 쪽수 : 740쪽
· 출판일 : 2019-01-18

책 소개

식품에 잔류허용기준이 설정된 동물용의약품을 찾기 쉽게 정리하였다. 또한 국제식품규격위원회(Codex), 미국, 일본, 유럽연합 등 주요국의 동물용의약품 잔류허용기준도 함께 수록하고, 동물용의약품명.식품명을 국문과 영문으로 같이 표시했다.

Ⅰ. 우리나라의 동물용의약품 잔류허용기준
1. 식품 중 잔류동물용의약품의 기준적용
2. 동물용의약품별 잔류허용기준
3. 식품별 잔류허용기준
4. 식품 중 사용금지물질
5. 잔류허용기준 면제물질

Ⅱ. 외국의 동물용의약품 잔류허용기준
1. 코텍스
1) 식품 중 잔류허용기준
2) 식품 중 사용금지물질
2. 미국
1) 식품 중 잔류허용기준
2) 식품 중 사용금지물질
3. 일본
1) 식품 중 잔류허용기준
2) 식품 중 사용금지물질
4. 유럽연함
1) 식품 중 잔류허용기준
2) 식품 중 사용금지물질
5. 국내 기준 설정 동물용의약품의 제외국 기준 비교