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꽃 한 송이 하실래요

꽃 한 송이 하실래요

(불완전한 나에게 꽃이 전하는 말)

홍사라 (지은이)
책이있는풍경
14,800원

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꽃 한 송이 하실래요
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 꽃 한 송이 하실래요 (불완전한 나에게 꽃이 전하는 말)
· 분류 : 국내도서 > 에세이 > 한국에세이
· ISBN : 9791188041312
· 쪽수 : 232쪽
· 출판일 : 2020-07-28

책 소개

유전공학, 뇌신경과학 전공이라는 특이한 이력을 가진 호텔 플로리스트가 마음을 위로하는 37가지 꽃과 식물을 소개한다. 각각의 꽃에 대해 전해오는 이야기와 꽃말은 물론, 그 꽃을 만지는 플로리스트의 세계를 함께 만나볼 수 있다.

목차

프롤로그

1. 언제까지나 당신의 (EVER THINE)

고혹적인 그녀를 닮은 꽃 - 마릴린먼로
매혹되면 안 되는 것들 - 튤립
당신을 사랑해요, 비록 당신이 날 사랑하지 않아도 - 아네모네
세상 최고의 행복함 - 조팝나무
공주의 꽃 - 매그놀리아
기다리면 봄은 온다 - 화살나무
나를 태양으로 만들어 주는 사람 - 해바라기
너는 내게 살아 있는 꽃이야 - 알스트로에메리아
당신을 봅니다 - 생강초
행복해지고 싶다면… - 은방울꽃
꽃을 닮은 사람 - 클레마티스
내 친구의 ‘한 방’ - 시베리아
[로망이 되다 _호텔 플로리스트]

2. 언제까지나 나의 (EVER MINE)

새로운 시작 - 프리지어
사랑, 그거 꼭 그래야 하나요? - 이태리 봉선화
‘자연’스럽게, 마음이 이끄는 대로
나에게 보내는 위로 - 양귀비
고흐가 사랑했던 꽃 - 아이리스
경찰 아저씨와 나 - 아마릴리스
한 발짝 떨어지면 보인다 - 벚나무
축하해, 네가 건네는 인사 - 포인세티아
지친 하루를 달래 보아요 - 오하라 장미
Forgive and forget - 히아신스
인연에 관한 짧은 단상 - 백일홍
내겐 너무 소중한 - 에델바이스
[어디서부터 온 걸까? _꽃말의 유래]

3. 언제까지나 우리의 (EVER OURS)

변치 않는 사랑의 아름다움 - 스타티스
계속되어도 좋은 시간 - 작약
불완전하나 영원하기를 - 보라색 장미
천국의 향 - 치자꽃
그날의 기억 - 반다
기적 - 파란 장미
남자가 꽃을 주문하는 방법 - 붉은 장미
꽃이 피어 있는 자리 - 수국
나비를 닮은 꽃 - 팔레놉시스
신뢰
본연의 아름다움 - 카라
알 수 없는 미래라면 - 아나나스
한순간 찬란하게 빛나는 생 - 벚꽃
나를 사랑하는 방법 - 수선화
치유의 색상 - 그리너리

에필로그 _인사
고마워요, 모두

저자소개

홍사라 (지은이)    정보 더보기
물리학자인 부모님 밑에서 자란 전형적인 이공계 생(生)이었다. 예술에 조예가 깊으셨던 아버지의 영향으로 음악과 미술을 접할 기회가 많았다는 게 좀 다르다면 달랐을까. 대학에서는 유전공학을, 대학원에서는 뇌신경과학(neuroscience)을 전공했지만 더 늦기 전에 정말 잘할 수 있는 일, 평생 사랑하며 할 수 있는 일을 찾다가 플로리스트로 진로를 전향했다. 꽃의 세계로 들어온 지 어느새 17년가량 되었다. 처음엔 그저 예쁘고 기분이 좋아져서 꽃 일을 시작했다. 꽃을 만지고 있으면 마음이 솜사탕처럼 말랑말랑하게 만져지는 느낌이 좋았다. 꽃과 함께 시간을 보내면서 꽃이 나의 마음을 어루만지고 있었다는 것을 알게 되었다. 이 책은 특유의 매무새와 향기로 사람의 마음을 다독이는 꽃, 오랫동안 꽃과 함께하며 알게 되었던 것들을 적어 내려간 것이다. 나의 꽃 글과 그림이 읽는 사람의 마음을 1℃쯤 따뜻하게 했으면 하는 소망이 있다. 세계 최초의 플로리스트 협회이자 가장 긴 역사를 가지고 있는 미국 AIFD(American Institute of Floral Designers)의 멤버이고, 국내 최정상 5성급 호텔의 오프닝 멤버이자 플라워 데커레이션을 총괄하는 실장으로서의 경력을 가지고 있다. 한아세안정상회담 장식 총괄, 미슐랭만찬회장 장식, 셀럽 행사, 샤넬·쇼파드 등 수많은 기관 및 브랜드와 협업을 해왔다. 현재는 사람들의 일상에 좀 더 꽃을 녹아들게 하고 싶어 플라워농장과 콘텐츠를 준비 중이다.
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책속에서

나는 정말이지 내 일을 사랑한다. 플로리스트가 꽃 같아서가 아니라, 그 일이 사람들에게 가져다주는 감동과 사랑과 위안, 그 모든 감정들을 줄 수 있는 직업이기에 전공을 포기하고 이 길을 들어온 것을 후회하지 않는다. 세상에 있는 어떤 직업이 이런 마음을 세상에 전할 수 있을까. 활짝 웃는 고객의 얼굴을 보는 것만큼 즐거운 일도 없다. (‘로망이 되다_호텔 플로리스트’ 중에서)


후각과 뇌의 관계를 이용한 아로마테라피는 약용식물에서 추출한 오일을 이용하지만, 사실 거의 모든 꽃이나 식물에 고유의 향이 있기 때문에 몸과 마음을 다스리는 데 도움이 된다고 한다. (…) 플로리스트의 일을 무척 사랑하는 나이지만, 몸을 많이 사용하기 때문에 발이 퉁퉁 부을 정도로 힘든 날이 많다. 그럴 때 으레 꽃향기에 몸을 기댄다. 그러면 하루의 무게가 가벼워지는 듯한 느낌이 들면서 일도 덜 힘들고, 기분도 좋아진다. 오늘 하루가 힘들었다면 꽃향기를 맡아 보면 어떨까? 틀림없이 조금 더 행복해질 테니 말이다. (‘지친 하루를 달래 보아요_오하라 장미’ 중에서)


신랑 신부의 이야기와, 신부가 원한 ‘비현실적인 동화 같은 하루’를 생각하니 흰 나비가 떼를 지어 공간을 채우는 이미지가 가장 먼저 떠올랐다. 흰 나비를 실제로 결혼식장에 풀어 놓은 것처럼 하얀 백색의 팔레놉시스로 장식하자고 생각했다. ‘당신을 사랑합니다’라는 꽃말도 안성맞춤이었다.
결혼식 당일, 나는 평소 행사에서 사용하는 양보다 네 배 많은 팔레놉시스를 사용해 식장 안팎 곳곳을 장식했다. 빛을 비춘 상태에서 보면 꽃잎에서 은은하게 빛이 난다. 마치 입자가 작은 반짝이를 뿌려 놓은 것처럼 반짝이는 느낌이 나는 꽃이다. 결혼식에 사용되는 은은한 노란 조명을 받으면 그 아름다움은 극대화된다. (‘나비를 닮은 꽃_팔레놉시스’ 중에서)


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