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조선반도의 농법과 농민 - 상

조선반도의 농법과 농민 - 상

(총론.영농실태조사 (전라도.경상도))

타카하시 노보루 (지은이), 구자옥, 강수정, 한상찬, 김장규, 이도진 (옮긴이)
  |  
민속원
2014-04-15
  |  
70,000원

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조선반도의 농법과 농민 - 상

책 정보

· 제목 : 조선반도의 농법과 농민 - 상 (총론.영농실태조사 (전라도.경상도))
· 분류 : 국내도서 > 인문학 > 문화/문화이론 > 한국학/한국문화 > 한국인과 한국문화
· ISBN : 9788928505586
· 쪽수 : 774쪽

목차

머리말
범례
번역자의 범례
화보

제1부 총론

1. 앞으로의 조선농법에 대하여

2. 주요 농작물의 작부방식과 토지이용
서언
1. 조선의 농경지
2. 작부방식
3. 조선의 작부방식 발달사
4. 작부방식 발달의 기술적인 고찰
5. 현재의 작부방식
6. 작부방식의 지역분포 사례
7. 조선의 주요한 작부방식 분포
8. 작부방식의 입지론
9. 작물 입지의 의의
10. 작물 또는 작부방식의 입지
11. 작부방식의 특성(우열비교)

3. 인삼경작 상황조사(1937 5월)
1. 금산 인삼 경작법의 대요
2. 무주 인삼 경작법의 대요
3. 예천 인삼 경작법의 대요
4. 풍기 인삼 경작법의 대요
5. 금산, 무주, 풍기지방 삼포 경영법의 대요

4. 메밀에 관한 시험성적(예보)
1. 서언
2. 재래의 메밀품종에 관한 조사
3. 메밀의 단보당 수량 및 가격
4. 제분, 제면 시험성적

5. 감자의 냉동건조법에 대하여
1. 머리말
2. 시험

6. 냉동건조감자 제조성적
1. 목적
2. 설계
3. 조사성적

7. 논의 잡초에 관한 연구
1. 수심水深과 잡초와의 관계시험(1945년9월10일)
2. 온실내 콘크리트틀 휴립재배시험에서의 잡초조사(8월1일, 임과 우사미 기록)
3. 비료와 잡초와의 관계 시험
4. 휴립과 평휴의 제초방법과 잡초의 관계시험
5. 식재양식과 잡초와의 관계

8. 조선의 쟁기
1. 재래쟁기 개량의 급선무
2. 조선에서의 쟁기날의 분류

제2부 영농실태조사

1. 전라도(제주도 포함)
1. 전남 순천군(1939년2월26일~28일)
2. 전남 광주군
3. 전북 익산군
4. 전북 군산·옥구군(1939년10월13일~10월18일)
5. 전북 남원군
6. 전남 보성읍
7. 전남 벌교읍
8. 경남 창령군 남지면(경상도 일부)
9. 전남 광주읍(1939년5월20일)
10. 전남 나주군
11. 제주도 시찰기
12. 제주읍 이도리 및 아라리(1939년5월24일 오후)
13. 한림면 명월리
14. 대정면 모슬포
15. 제주도 서귀면
16. 서귀면 보목리(1)(1939년5월30일)
17. 서귀면 서매리(1939년 5월 31일, 쾌청하나 파도는 높음)
18. 제주읍 화북리(1)(1939년6월3일)
19. 제주도 시찰 후의 감상
20. 제주도 조사 보고
21. 제주읍 외도리 월대동(1939년5월27일 조사)
22. 한림면 수원리 수원동(1939년5월28일)
23. 서귀면 보목리(2)(1939년5월30일)
24. 서귀면 서홍리(1939년5월31일)
25. 성산면 고성리(1939년6월1일)
26. 제주읍 화북리(2)(1939년6월3일)
27. 부도:제주도 약도
28. 부표
29. 농가 경영실태조사
30. 목화 및 고구마재배 경영실태조사
31. 기타 참고사항 조사
32. 각종 통계표

2. 경상도
1. 농구
2. 경상북도 경영

통합색인

저자소개

구자옥 (옮긴이)    정보 더보기
대전고등학교, 서울대학교 농과대학 및 대학원, 덴마크 왕립 농수의 대학교에서 수학한 농학박사 전남대학교 교수, 잡초·잡초방제학, 생물통계학, 경제지생태학 전임교수, 교무처장, 농대 학장, 농업 개발대학원장 전국 국·공 사립 농과계 대학장 협의회장 한국 잡초 학회장, 농업시스템학회장, 호남식물 보호학회장, 광주 전남 쌀 연구회장, (사)한국 농식품 생명과학협회 부회장, 한국 농업 사학 회장 (현재)전남대학교 명예교수, 한국잡초학회 고문, 과학기술 한림원 종신회원, 한국 농업사 학회 이사장, (재)서울대학교 상록문화재단 이사, 공간문학 추천시인
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강수정 (옮긴이)    정보 더보기
수원 영복여자고등학교 , 경희대학교 일어일문학과 및 동 대학교 졸업, 경희대학교 교육 대학원 일어교육 전공 및 동 대학원 졸업, 경희대학교 일반대학원 일어일문 박사 수료 서일대학교, 한국기술교육대학교, 경희사이버대학교 등에서 일본어 강의 현) 경희대학교 일본어학과 강사 [논문] 「湯?克衛에 관한 고찰-普通學校敎育에 나타난 心田開發을 중심으로」 [번역] 『조선반도의 농법과 농민』, 『조선총독부 권업모범장 보고』, 『한국토지농산조사보고』
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한상찬 (옮긴이)    정보 더보기
중동고등학교, 서울대학교 농과대학 농생물학과 및 서울대학교 대학원 농생물학과 농학사 및 농학석사, 북해도대학 농학부 농학박사, 농촌진흥청 농업기술연구소 연구관, 안동대학교 자연과학대학 교수, 한국응용곤충학회 부회장, 한국 토양동물학회 회장 [저서] 『잡초명감』(1986, 공저), 『과수해충 생태와 방제』(1988, 공저), 『한국의 식물기생선충총설』(1991), 『응용곤충학 총람』(1991, 공저), 『한국 식물병, 해충』 [번역] 『조선반도의 농법과 농민』(2008), 『한국토지농산조사보고』(2009), 『조선총독부 권업모범장보고』(1906~1944년도 분, 2010~2012)
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김장규 (옮긴이)    정보 더보기
서울대학교 농과대학, 필리핀대학교 대학원(식물병리학석사), 일본동경농업대학 대학원(농학박사), 농촌진흥청 농업과학기술원 식물병리과, 농촌진흥청 농업과학기술원 해외병해충과장, 옥조근정훈장, 녹조근정훈장 서훈 [번역] 『조선반도의 농법과 농민』, 『한국토지농산조사보고』, 『조선총독부 권업모범장보고』(1906~1944), 『범승지서』, 『농업삼사』, 『인삼보』
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이도진 (옮긴이)    정보 더보기
전남대학교 농과대학 농학사, 농학석사, 일본 쯔쿠바대학 농학박사, 일본 쯔쿠바대학 조교 수, 일본 농림수산성 주임연구관, 미국 텍사스 A&M 연구원, 한국연구재단 책임전문위원 현) 광주지방검찰청 순천지청 검찰시민 위원회 위원장, 순천대학교 교수, 기획처장
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