최신 호텔경영론 책 가격비교

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책 정보

· 제목 : 최신 호텔경영론
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 기업 경영 > 경영 일반
· ISBN : 9788945682666
· 쪽수 : 424쪽

1장 총론 2장 호텔경영의 이해 3장 객실영업 4장 객실관리 5장 하우스키핑 6장 식음료관리 7장 인사.교육 8장 호텔 마케팅 9장 시설관리 시스템 10장 호텔정보 시스템 11장 호텔회계 12장 호텔 프로젝트 13장 호텔업의 사회적 책임과 전문경영자

저자소개

원융희 (지은이) 정보 더보기

경기대학교 관광경영학과를 졸업한 뒤 경희대학교 대학원에서 관광경영학과 석사 학위를 받았고, 세종대학교 대학원에서 관광경영 박사학위를 받았다. 2005년에는 미국 남 일리노이주립대학교 관광학과에서 교환교수로 있으면서 폭넓은 견문을 접하는 기회를 갖기도 하였다. 우송정보대학 관광경영과 교수를 거쳐 현재 용인대학교 관광학과 교수로 재직 중이다.

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