책 이미지
책 정보
· 제목 : 객실경영론 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9788945690364
· 쪽수 : 428쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9788945690364
· 쪽수 : 428쪽
목차
1장 호텔객실에 대한 이해
2장 호텔객실부서의 조직에 대한 이해
3장 프런트 데스크 서비스의 이해
4장 객실 수의 계산과 객실요금 결정방법의 이해
5장 객실예약업무의 이해
6장 객실 수익경영관리와 재고관리
7장 귀빈층 서비스
8장 비즈니스센터와 교환업무의 이해
9장 서비스 익스프레스의 개념
10장 객실영업보고서
11장 하우스키핑의 이해와 조직
12장 하우스키핑의 업무 이해
13장 용품 비품과 리넨 관리
14장 호텔객실 건축계획
참고문헌
저자소개
추천도서
분야의 베스트셀러 >
분야의 신간도서 >