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책 정보
· 제목 : Kye Kim's Simply Delicious One Course Meals (케이 킴의 손쉽고 맛깔스러운 원 코스요리, Easy To Make Home Cooked Korean, Chinese, Japanese, Vietnamese and Thai Recipes)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 나라별 요리 > 한국요리
· ISBN : 9788956055695
· 쪽수 : 160쪽
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 나라별 요리 > 한국요리
· ISBN : 9788956055695
· 쪽수 : 160쪽
책 소개
미시간의 소문난 인기 요리 선생 케이 킴의 두 번째 영문 요리책. 이번 책에서는 아시안 요리를 주제로 누구나 쉽게 만들 수 있는 간단하면서도 맛깔스러운 원 코스요리를 소개한다. 어릴 적부터 예쁜 옷보다는 예쁜 그릇에 먼저 손이 갔고, 지금도 베스트셀러 소설보다 요리책 쪽으로 발길이 간다는 저자는, 집 앞 텃밭에서 직접 기른 채소로 가족과 이웃을 위해 30여 년간 요리를 해온 베테랑 요리사이다.
목차
Foreword
Sauces
Part1. beef
Part2. chicken
Part3. noodles & rice
Part4. pork
Part5. seafood
Part6. vegetarian
index
저자소개
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