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책 정보
· 제목 : 외식마케팅 (개정판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9788961835381
· 쪽수 : 500쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9788961835381
· 쪽수 : 500쪽
목차
Chapter 01 외식경영의 마케팅 이해
Chapter 02 외식산업의 이해
Chapter 03 외식마케팅의 변화와 환경분석
Chapter 04 고객의 구매행동
Chapter 05 외식시장과 STP전략
Chapter 06 마케팅 믹스와 상품전략
Chapter 07 가격전략
Chapter 08 판매촉진 전략
Chapter 09 유통전략
Chapter 10 브랜드
Chapter 11 프랜차이즈 사업
Chapter 12 인터넷 마케팅
Chapter 13 고객만족과 CRM
참고문헌
INDEX
