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책 정보
· 제목 : 호텔경영학원론 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9788961836951
· 쪽수 : 495쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9788961836951
· 쪽수 : 495쪽
목차
CHAPTER 1 총론
CHAPTER 2 객실 부문관리
CHAPTER 3 하우스키핑 관리
CHAPTER 4 식음료부문관리
CHAPTER 5 기타 부문 관리
CHAPTER 6 호텔 인사관리
CHAPTER 7 호텔 마케팅
CHAPTER 8 시설관리
CHAPTER 9 호텔정보시스템
저자소개
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