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최신호텔회계

최신호텔회계

(고객만족 호텔경영.호텔영업회계를 위한 필수 지침서)

허용덕, 문성열, 이재형, 김금란 (지은이)
  |  
백산출판사
2009-01-20
  |  
20,000원

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최신호텔회계

책 정보

· 제목 : 최신호텔회계 (고객만족 호텔경영.호텔영업회계를 위한 필수 지침서)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 경상계열 > 세무/회계
· ISBN : 9788961831369
· 쪽수 : 527쪽

목차

제1장 호텔회계의 이해
제2장 호텔영업회계 이해
제3장 호텔영업회계원의 업무
제4장 객실판매 영업회계
제5장 객실판매 영업회계의 요금징수방법
제6장 식음료판매 영업회계
제7장 기타 매출항목
제8장 호텔원가관리
제9장 야간감사 방식
제10장 영업회계 결산 및 감사
제11장 호텔 Computer System

저자소개

허용덕 (지은이)    정보 더보기
● 현) 상지대학교 호텔컨벤션경영학과 교수, 미래라이프대학 식음료외식산업학과 학과장 세종대학교 호텔관광경영학 박사 ● 전) (주)코리아나 서울호텔 근무 ● 현) 한국호텔리조트학회, 한국호텔관광학회 한국관광레저학회 이사 및 편집위원 호텔업 등급결정 평가요원 강원 문화관광해설사육성사업 단장 강원관광서비스경진대회 심사위원 직업능력개발훈련교사 조리협회 이사 및 대한민국 국제요리경연대회 심사위원 호텔 관리사, 외식경영관리사, 서비스매니저 1급, 서비스전문 강사 1급 자격 취득 Quality Technique Manager, Quality Statistics Analyst, 여행상품상담사 1급 WSET LEVEL 2 AWARD IN WINES AND SPIRITS [저서 & 논문] 와인 & 커피용어해설, 최신 호텔회계, 관광용어의 이해, 바리스타자격시험예상문제집 등 다수 문화관광해설사의 내적동기가 자기효능감, 조직몰입 및 고객지향성과의 관계 디저트 카페 이용객의 경험가치가 고객충성도, 재구매의도 및 추천의도와의 관계에서 지역별 차이분석 강원문화관광해설사의 스토리텔링 경연대회 참가 동기, 경력개발, 자기효능감 및 직무만족과의 관계 등 다수
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이재형 (지은이)    정보 더보기
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김금란 (지은이)    정보 더보기
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