책 이미지
책 정보
· 제목 : 원클릭 조리기능사 필기 총정리 모의고사 (8절) 
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
· ISBN : 9788971221150
· 쪽수 : 184쪽
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
· ISBN : 9788971221150
· 쪽수 : 184쪽
목차
● 조리사 필기시험 출제기준ㆍ수검방법
● 단원별(과목별) 핵심문제
① 공중보건학
② 조리이론ㆍ원가계산
③ 식품위생학
④ 식품학
⑤ 식품위생법
● 실전모의고사(10회분)
● 최근출제문제(2004년~2010년)
저자소개
추천도서
분야의 베스트셀러 >
분야의 신간도서 >