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미식가

미식가

루원푸 (지은이), 조성환, 권소영 (옮긴이)
  |  
글누림
2012-08-31
  |  
12,000원

일반도서

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미식가

책 정보

· 제목 : 미식가 
· 분류 : 국내도서 > 소설/시/희곡 > 중국소설
· ISBN : 9788963272016
· 쪽수 : 208쪽

책 소개

중국 작가 루원푸의 미식소설. 경관으로도 유명할 뿐 아니라 요리로도 유명한 중국 쑤저우. 이 책에는 무수한 중국 쑤저우 지방의 요리가 등장한다. 그리고 잘 먹는 사람과 잘 먹는 것을 혐오하는 사람의 숙명적인 대립을 그려나간다.

목차

음식 이야기
나와의 관계
유쾌한 오해
전투가 시작되다
위기에서 평온으로
인간의 미각
호박 및 기타
길은 달라도
괄목상대
경험을 전수하는 손님
타고난 먹을 복
초콜릿

미주
옮긴이의 말-쑤저우 미식의 향연과 미식 욕망의 변천
지은이 소개
옮긴이 소개

저자소개

루원푸 (지은이)    정보 더보기
1928년 3월 23일 쟝쑤江蘇 타이싱현泰興縣에서 태어나 타이싱 장자차오중학張家橋中學과 쑤저우중학蘇州中學에서 공부하던 시기부터 창작에 관심을 가졌다. 1948년 고등학교를 졸업한 뒤 쑤베이蘇北 해방구에서 혁명에 참가했다. 1949년 군대를 따라 남하한 뒤 신화사新華社 쑤저우분사蘇州分社 취재 기자, 공업조장工業組長을 맡았다. 그는 1955년부터 작품을 발표하기 시작하여 이듬해에 단편소설 「깊숙한 샛골목小巷深處」을 발표하여 이름을 알렸고 1957년에는 쟝쑤성문련江蘇省文聯으로 옮겨 전문적으로 창작하면서 방즈方之, 1930∼1979, 예즈청葉志成, 가오샤오성高曉聲, 1928∼1999 등과 동인지 <탐색자探索者>를 발행하던 중 ‘반당 소집단’으로 낙인이 찍혀 장기간 공장과 농촌으로 하방되어 노동하였다. 1960년에는 다시 성문련으로 돌아와 단편소설 「거 사부葛師傅」를 발표하여 문단을 진동시켰다. 1964년 ‘문예정풍’ 운동 때는 다시 비판을 받아 1965년에는 ‘쟝쑤의 시베리아’로 불리던 셰양농장射陽農場으로 추방되었다. 문화대혁명 기간에 9년간 쑤베이 농촌에 하방되었던 그는 1978년에 쑤저우로 돌아와 다시 창작에 종사하였고 이후에는 쑤저우문련蘇州文聯 부주석, 중국작가협회 부주석, 쟝쑤성작가협회 주석, 제6, 7, 8회 전국인대全國人大 대표를 역임하였다. 1980년대 말에는 <쑤저우잡지蘇州雜志>를 창간하고 사장 겸 주필을 맡았다. 말년에는 라오쑤저우훙원주식회사老蘇州弘文有限公司 이사장을 맡아 쑤저우 문화를 널리 홍보하는데 주력하던 그는 2005년 7월 9일 쑤저우에서 세상을 떴다. 1945년 쑤저우중학에 입학하여 2005년까지 60년 동안 쑤저우에 살았으니 사람들은 그를 ‘루쑤저우陸蘇州’라는 별명을 붙여주었다. 주요 저작으로는 <꿈속의 천지夢中的天地>(幼獅文化圖書, 1995), <사람의 보금자리人之窩>(上海文藝出版社, 1995), <옛 쑤저우:물길의 즐거움을 찾아서老蘇州:水巷尋歡>(江蘇美術出版社, 2000), <미식가美食家>(古吳軒出版社, 2005), <루원푸 문집陸文夫全集>(전5권, 古吳軒出版社, 2006), <깊숙한 샛골목小巷深處>(二十一世紀出版社, 2006), <루원푸 산문陸文夫散文>(人民文學出版社, 2007), <루원푸 소설선陸文夫小說選>(2009), <미식가:중편소설금고美食家:中篇小說金庫>(花城出版社, 2010) 등이 있다. 그의 작품 가운데 이름을 떨친 「헌신」, 「소상인의 집안 내력小販世家」, 「담장圍墻」은 제1, 3, 6회 전국 우수 단편소설상을, <미식가>는 1983∼1984년 제3회 전국 우수 중편소설상을 받았다. 그리고 장편소설 <사람의 보금자리人之窩>는 2000년 봄에 제1회 쯔진산紫金山 문학상을 수상했다. 참고로 「담장」은 한국어로 번역되어 <80년대 전중국 최고작품상 수상 작품집1>(장지민 역, 문학사상사, 1990)에 실렸다.
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조성환 (옮긴이)    정보 더보기
경북대 중어중문학과에서 박사학위를 받았다. 고려대 민족문화연구소 연구원, 중국사회과학원 역사연구소 방문학자를 지냈고, 서라벌대 중국어과 교수로 재직하다가 지금은 충남문학유산연구소를 꾸려 충남 지역에 산재한 문학유산을 발굴·정리하면서 이를 번역하고 있다. 옮기고 엮은 책으로 『북경과의 대화』 『중국의 최치원 연구』 『경주에 가거든』 『서복동도』 『압록강에서』 『포스트모던 음식문화』 『미식가』 『책 향기에 취하다』 『당시화보』『중국 여성 문학의 숲을 거닐다』 『사상문』 『청나라 귀신요괴전』(전2권) 등 30여 권이 있다.
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권소영 (옮긴이)    정보 더보기
경북 경주에서 태어나 동국대학교 중어중문학과를 졸업하고, 2012년 지금은 울산에서 중국어 교육과 번역에 종사하고 있다. 주요 역서로는 장편소설 <서복동도徐福東渡>(글누림, 2010), <포스트모던 음식문화吃的後現代>(글누림, 2011) 등이 있다.
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