지선아 (지은이)  | 리스컴

16,800원  | 2024-05-23  | 9791156163237

좋아하는 재료와 김을 돌돌 말아 먹는 영양 한 끼 김밥부터 집에 있는 재료로 간편하게 만들어 먹는 별미 간식 주먹밥, 남녀노소 누구나 좋아하는 트렌디한 토핑 유부초밥까지. 집에 있는 재료로 쉽고 간편하게 만들어 맛과 영양도 풍부한 김밥, 주먹밥, 유부초밥 50가지를 이 책에 담았다.

 | One Bite

1,000원  | 2016-10-21  | 9788901213729

오카모토 카노코 (지은이), 박영선 (옮긴이)  | 뜨인돌

7,000원  | 2006-06-20  | 9788958071532

1900년대 초, '일본 근대 문학 부활의 첫울음'이라는 격찬을 받으며 문단에 들어선 여성 작가 오카모토 카노코의 단편집. 그녀의 작품들 중 음식을 테마로 쓴 네 편의 소설을 선별해 엮었다. 다양한 삶의 모습이 음식에 투영되어, 매콤하고 아릿하게, 때론 쌉쌀하고 상큼하게 오감을 자극한다.

김원일 (지은이)  | 조선일보사

25,000원  | 2000-12-15  | 9788973652884

초밥 전문가가 제안하는 초밥요리의 모든 것.종전 어느 책에서도 볼 수 없는 세세한 조리 과정, 저자의 오랜 경험과 연구에서 우러나온 맛내기 노하우를 아낌없이 일반에 공개했다.

오모리 히로코 (지은이), 고향옥 (옮긴이), 보즈콘냐쿠 (감수)  | 길벗스쿨

11,500원  | 2020-03-17  | 9791164061341

초밥 집에 갔을 때 주방장이 직접 소개해 주듯이 섬세한 그림과 함께 초밥을 설명한다. 다양한 종류의 초밥을 붉은 초밥, 하얀 초밥, 은빛 초밥 등 색깔별로 나누어 설명한다. 초밥이 가득 찬 페이지의 다음 장을 넘기면 초밥에 쓰인 바닷속 생선들이 소개되어 있다.

안효주 (지은이)  | 여백

20,000원  | 2020-02-29  | 9791196888015

저자의 초밥 40년의 세월을 온전히 담았다. 저자는 초밥에 관심 있는 일반 독자 분들과 미래의 초밥 조리사, 그리고 좀 더 체계적으로 초밥에 대해 알고 싶어 하는 현직 초밥조리사들에게 조금이나마 도움을 주고자 용기를 내어 글을 쓰게 되었다고 말한다.

소원석 (지은이)  | 천재교육

12,000원  | 2010-11-10  | 9788926920688

고등학교 1학년을 대상으로 한 고교 문법의 기본을 세워 주는 기본서. 고교 과정에서 꼭 필요한 문법 내용과 함께, 실용적인 예문과 기출 문장 예문을 다수 수록하였다. 또한 단순 문제 유형부터 수능 유형까지, 다양한 시험 문제 유형을 제시한다. '문장을 만드는 기본 법칙', '문장을 만드는 응용 법칙', 총 두 파트로 구성되었다.

프란스 드 발 (지은이), 박성규 (옮긴이)  | 수희재

15,000원  | 2005-08-01  | 9788991549128

자연의 원시성을 나타내는 유인원과, 세련됨, 정교함, 예술적 재능, 노하우를 상징하는 초밥 요리사. 그들은 분명 다른 쪽에 서 있는 것만 같다. 하지만 저자는 이렇게 양극에 있는 것처럼 보이는 유인원과 초밥요리사를 문화적 학습이라는 넓은 시점에서 보면 별로 다를 바가 없다고 주장한다.

남춘화 (지은이)  | 잎새

40,000원  | 2004-03-31  | 9788974840990

김은주 (지은이)  | 신한M&B

43,000원  | 2008-10-20  | 9788995334256

이연화 (지은이)  | 시대인

18,000원  | 2020-11-20  | 9791125482338

누구나 손쉽게 캐릭터 초밥을 만들 수 있도록 도와준다. 가장 먼저 캐릭터 초밥이 무엇인지 소개하고 캐릭터 초밥을 만들 때 주로 사용하는 도구와 재료를 설명한다. 이어 색깔 초밥 만드는 방법, 김발을 사용해 모양을 만드는 방법 등을 수록해 캐릭터 초밥의 기본을 알려준다.

삼호에듀 편집부 (지은이)  | 삼호에듀

7,500원  | 2018-03-30  | 9791187567547

참치 초밥 오슈시와 다양한 모습의 총 71개의 초밥 친구들을 담았다. 실제 초밥 음식점에서 만날 수 있는 다양한 종류의 초밥들과 초밥 데코레이션까지 귀여운 캐릭터로 모두 만나볼 수 있다.

디플러스 편집부 (지은이)  | 디플러스

59,000원  | 2018-08-25  | 9791161280837

아치앤북 편집부 (엮은이)  | 아치앤북

85,000원  | 2016-06-22  | 9791159680205

지석문화 편집부 (엮은이)  | 지석문화

97,000원  | 2015-01-29  | 9791185576701

조영아, 최경아, 안민숙, 김미경 (지은이)  | 시대고시기획

35,000원  | 2006-03-05  | 9788955384840

사단법인 한국직업진흥연구원 공식 지정교재로서, 기출문제를 독점공개한 맞춤형 전문교재다. 출제위원진이 집필ㆍ엄선한 이론과 문제를 수록했다.

김진규 (지은이)  | 미래엔

6,000원  | 2004-10-11  | 9788937825026

진운봉 (지은이)  | 미래엔

8,500원  | 2004-10-11  | 9788937824999

주영욱 (지은이)  | 아이콘

15,000원  | 1998-07-23  | 9788981260484

태바리 (지은이)  | 부크크(bookk)

14,500원  | 2019-01-24  | 9791127258993