농촌진흥청 (지은이)  | 진한엠앤비(진한M&B)

32,000원  | 2025-02-07  | 9791129057907

세계적으로 그 효능을 인정받고 있는 우리나라의 인삼은 재배환경 개선과 품종육성을 향한 끊임없는 노력으로 계속해서 발전하고 있다.

농촌진흥청 (지은이)  | 진한엠앤비(진한M&B)

35,000원  | 2021-07-06  | 9791129022363

세계적으로 그 효능을 인정받고 있는 우리나라의 인삼은 재배환경 개선과 품종육성을 향한 끊임없는 노력으로 계속해서 발전하고 있다.

고성권 (지은이)  | 신일서적

40,000원  | 2022-06-09  | 9791191489286

20여 년 동안의 인삼약초 연구 중 저자의 주 연구주제였던 기능성 강화 인삼 신소재 개발 연구 논문들을 정리한 책이다.

농림축산식품부 (지은이)  | 진한엠앤비(진한M&B)

15,000원  | 2017-12-01  | 9791129002501

인삼 관련 통계자료로 재배 및 생산동향, 경작동향 및 수급동향과 가격 동향 등 연도별 인삼류 수출·수입 동향 통계가 수록 되어 있다.

강승원 (지은이)  | 한국농업정보연구원

45,000원  | 2010-08-01  | 9788992439046

걍귤 (지은이)  | 고래뱃속

17,000원  | 2023-11-27  | 9791193138113

아주 먼 옛날, 금산 깊은 곳에 정 많고 마음씨 좋은 인삼 오 형제가 살고 있었다. 사람들이 모두 잠든 꼭두새벽이면, 인삼 오 형제가 향하는 곳이 있었다. 바로 산속의 뜨끈한 온천탕! 오 형제는 온천에서 목욕하는 것을 아주 좋아했는데….

박기춘, 임진수 (지은이)  | 부크크(bookk)

13,000원  | 2018-02-07  | 9791127232863

유기농 인삼에 대하여 생산자와 소비자의 관심이 증대하고 있으나, 유기농 인삼에 대한 질문에 당당하게 대답하는 사람이 없다. 각자의 입장에서 주장만 있을 뿐이다. 물론 유기농 인삼에 대해 정답을 말할 수 있는 사람은 없고, 정답이 있을 수도 없다. 이책은 유기농 인삼에 관심을 가지고 있는 소비자와 농부의 궁금증을 다소 해소해 줄 수 있다.

김동현 (지은이)  | 케이앤피북스

12,000원  | 2010-04-05  | 9788964200339

전 세계적으로 바이러스가 유행할 때마다 한국인의 식습관은 항상 이슈가 되고 있다. 그 가운데 외신들이 지목한 것은 바로 ‘인삼’이다. 저자 김동현 교수는 오랫동안 인삼의 사포닌 성분을 주목하여 연구하였다. 그리고 그 결과가 이 책에 생생하게 들어 있다.

진은진 (지은이), 홍성찬 (그림)  | 웅진씽크하우스

8,500원  | 2007-11-20  | 9788901073446

이철성 (지은이)  | 푸른역사

22,000원  | 2023-03-18  | 9791156122425

인삼을 ‘탐침’ 삼아 이처럼 한국사의 단면을 짚어낸다. 책은 정색을 하고 제도․정책 중심으로 엮은 인삼 통사는 아니다. 대신 읽는 맛이 각별한 37건의 ‘이야기’로 풀어간다.

나승열 (지은이)  | 신일서적

45,000원  | 2021-03-01  | 9791188847976

인삼의 효능을 설명하는데 있어서 인삼의 새로운 유효 성분인 진토닌은 브레크만이 정의했던 두루뭉술하고 마구잡이식 작용이 아니고, 기존의 잘 알려진 약물들처럼 특별한 작용 양식과 작용 규칙들이 있다는 과학적 증거들을 제시하였다.

허경진 (엮은이)  | 보고사

33,000원  | 2017-08-30  | 9791155167298

세종 편집부 (엮은이)  | 세종

11,000원  | 2015-06-25  | 9788990347992

옥순종 (지은이)  | 이가서

19,500원  | 2005-09-15  | 9788958641575

인삼의 기원에서부터 삼국시대, 조선시대, 일제시대에 인삼에 대해 다룬 각종 문헌과 역사서, 언론자료, 논문에 산재해 있는 인문 교양적 자료를 한데 모은 책이다. 인삼의 기원, 인삼을 바라보는 세계의 시선, 인삼에 얽힌 역사적 사실과 재배 과정 등을 인문학적 관점에서 집대성했다.

임채봉 (지은이)  | 아테나

8,000원  | 2002-01-10  | 9788989886129

임채봉 (지은이)  | 아테나

8,000원  | 2002-01-10  | 9788989886136

이인환 (지은이)  | 그림같은세상

8,500원  | 2002-08-22  | 9788975273254

별반 특별할 것 없는 이야기지만, 어느 한순간이라도 개와 교감을 가져본 적이 있는 사람에게 정다운 추억을 선사할 소설이다. 자기 아내보다 개를 더 좋아하는 세 남자의 포복절도할 개 이야기를 담았다.

나승열 (지은이)  | 신일서적

25,000원  | 2022-01-21  | 9791191489231

인삼에는 다양한 성분들이 들어있고 다양한 효능을 발휘한다. 이런 성질은 천연물 의약품의 특징으로 multicomponents multi-target이라 정의한다. 일반 독자 뿐만 아니라 인삼을 연구, 재배, 가공, 제품화 및 수출을 계획하거나, 하고 계신 분들에게 도움이 되고자 저술한 책이다.

초오보밍 (지은이)  | 바닷바람

10,000원  | 2017-08-16  | 9791187464068

유영효 (지은이)  | 책나무

6,000원  | 2010-08-13  | 9788963390840

동양의 전통 약물 중에서 가장 대표적이고 고귀하게 여겨져 온 것은 인삼이다. 저자 유 박사는 인삼 및 홍삼에 애용자들에게 고려인삼의 우수성을 이해하는데 조금이라도 도움을 주고, 대내외에 널리 알리기 위해서 인삼이야기를 썼다. 또한, 인삼의 역사, 효과, 성분, 재배, 가공에 대한 얘기를 통해서 우리가 궁금했던 인삼에 대한 궁금한 점을 쉽게 풀어 놓았다.