유종하 (지은이)  | 워크컴퍼니

18,000원  | 2017-02-08  | 9788995784990

현대에 이르러 음식의 모양과 빛깔을 돋보이게 하고 맛을 더하기 위해 음식 위에 얹거나 뿌리는 것을 통틀어 이르는 고명. 기원, 한식의 색과 장식, 손질법과 제법, 요리에 응용하기까지 한식의 시작과 끝을 장식할 ‘고명’의 특별한 이야기가 담겨있다.

제시카 스나이더 색스 (지은이), 김정은 (옮긴이)  | 글항아리

18,000원  | 2012-07-23  | 9788967350031

인류가 질병을 퇴치하기 위해 쓴 대표적인 두 가지 방식인 항생제 사용과 공중위생이 간과하고 있는 것은 무엇인지를 논하는 책이다. 여기서 저자는 인간의 생명에 커다란 영향을 미치는 ‘좋은 균’의 존재를 도외시해온 문제점을 예리하게 들춰낸다.

소재원 (지은이)  | 프롤로그

13,000원  | 2021-06-18  | 9791197332623

다수가 기억할 때 정의는 움직인다고 믿는 작가가 더 이상 평범한 우리가 기업과 권력의 탐욕에 희생되지 않기를 바라며 집필한 소설. 또한 실제 피해자들이 자신을 대변하는 작품이라며 꼭 많은 사람들이 읽고 기억해주길 바란다는 호소를 했던 소설이다.

소재원 (지은이)  | 새잎

13,000원  | 2016-05-02  | 9791185600062

일상적 폭력과 권력을 다룬 <터널>, 일제의 만행을 그린 <그날> 등 항상 사회 불의에 비판적인 작품을 써오던 소재원 작가의 장편소설. 가습기 살균제로 딸과 아내를 잃은 아빠의 이야기이다.

류충민 (지은이)  | 플루토

16,500원  | 2019-01-31  | 9791188569106

식물과 미생물들에 대한 기본 지식을 전달하는 것은 물론 지구에서 인간과 다른 생물의 공존을 다시 생각하고 겸손하게 만드는 쉽고 재미있는 과학 입문서다.

재레드 다이아몬드 (지은이), 강주헌 (옮긴이)  | 김영사

29,800원  | 2023-05-10  | 9788934942467

학문의 경계를 넘나드는 세계적 석학 재레드 다이아몬드. 인류 문명에 대한 예리한 통찰을 전해온 그의 대표작이자 1998년 퓰리처상 수상작 《총, 균, 쇠》를 새 번역, 새 편집으로 만난다. 출간 25년 기념 뉴에디션에는 2023년 저자 특별서문과 서울대 인류학과 박한선 교수의 해제, 새 서문과 후기를 수록해 풍성한 읽을거리를 더했다.

릴리아나 파비신스카 (지은이), 이샤 그비스 (그림), 김영화 (옮긴이), 마르타 브조섹 (감수)  | 풀빛

26,000원  | 2019-06-20  | 9791161721408

풀빛 지식아이 시리즈. 초와 램프 대신 어둠을 밝힐 수 있도록 빛을 내는 버섯에 대한 이야기, 버섯 농사를 짓는 개미들에 대한 이야기, 나무에 기생하여 살면서 나무가 더 잘 자라게 도와주는 균류 이야기 등 균류에 대한 놀라운 이야기들을 만날 수 있다.

재레드 다이아몬드 (지은이), 김진준 (옮긴이)  | 문학사상사

15,000원  | 1998-08-08  | 9788970122908

인류문명은 어떻게 만들어졌으며, 왜 대륙마다 다른 속도로 진행되었을까. 세계적 불평등의 연계고리를 구명하기 위해 저자는 인류 진보사의 상징적 매개물인 총(무기)·균(병원균)·쇠(금속)를 등장시켰다. 생태학·유전학·병리학·문화인류학·언어학 등의 관점에서, 특히 지리적 조건을 분석하여 인류문명사 변천의 해도를 명쾌하게 보여주고 있다. 1998년 퓰리처상 논픽션부문 수상작.

재레드 다이아몬드 (지은이), 강주헌 (옮긴이)  | 김영사

35,800원  | 2023-08-10  | 9788934951711

학문의 경계를 넘나드는 세계적 석학 재레드 다이아몬드. 인류 문명에 대한 예리한 통찰을 전해온 그의 대표작이자 1998년 퓰리처상 수상작 《총, 균, 쇠》를 소장용 고급 양장판으로 만난다.

재레드 다이아몬드 (지은이), 김진준 (옮긴이)  | 문학사상

35,000원  | 2013-03-05  | 9788970128856

왜 원주민들은 유라시아인들에 의해 도태되고 말았는가? 왜 각 대륙들마다 문명의 발달 속도에 차이가 생겨났는가? 인간 사회의 다양한 문명은 어디에서 비롯되었는가? 1998년 퓰리처 상을 수상한 <총, 균, 쇠>는 이런 의문을 명쾌하게 분석한 명저이다.

재레드 다이아몬드 (지은이), 김진준 (옮긴이)  | 문학사상

28,000원  | 2022-10-04  | 9788970127248

왜 어떤 민족들은 다른 민족들의 정복과 지배의 대상으로 전락하고 말았는가. 왜 원주민들은 유라시아인들에 의해 도태되고 말았는가. 왜 각 대륙들마다 문명의 발달 속도에 차이가 생겨났는가. “인간 사회의 다양한 문명은 어디서 비롯되는가?”라는 의문을 명쾌하게 분석한 명저.

재레드 다이아몬드 (지은이), 김진준 (옮긴이)  | 문학사상

28,000원  | 2005-12-19  | 8970127240

왜 어떤 민족들은 다른 민족들의 정복과 지배의 대상으로 전락하고 말았는가? 왜 원주민들은 유라시아인들에 의해 도태되고 말았는가? 왜 각 대륙들마다 문명의 발달 속도에 차이가 생겨났는가? 인간 사회의 다양한 문명은 어디에서 비롯되었는가? 1998년 퓰리처 상을 수상한 <총, 균, 쇠>는 이런 의문을 명쾌하게 분석한 명저이다.

미아 카사니 (지은이), 마르코스 나바로 (그림), 김미경 (옮긴이)  | 풀빛

48,000원  | 2019-06-10  | K522635128

풀빛 지식아이 시리즈 <정글>, <버섯과 균> 두 권으로 구성된 세트.

재레드 다이아몬드 (지은이), 김진준 (옮긴이)  | 문학사상

35,000원  | 2017-11-14  | 9788970129754

왜 원주민들은 유라시아인들에 의해 도태되고 말았는가? 왜 각 대륙들마다 문명의 발달 속도에 차이가 생겨났는가? 인간 사회의 다양한 문명은 어디에서 비롯되었는가? 1998년 퓰리처 상을 수상한 <총, 균, 쇠>는 이런 의문을 명쾌하게 분석한 명저이다.

인스타리드 (지은이)  | 멜론

3,000원  | 2016-12-02  | 9788994175621

미아 카사니 (지은이), 마르코스 나바로 (그림), 김미경 (옮긴이)  | 풀빛

95,000원  | 2019-06-10  | K512635128

세네갈의 니오콜로 코바 국립 공원, 콩고의 카후지-비에가 국립 공원, 친링산맥 자연 보호 구역, 순다르반 맹그로브 숲, 러시아의 시호테알린 중부 지역 등 지금까지 어느 책에서도 소개한 적 없는, 우리가 보호해야 할 세계의 정글들을 만난다.