김재민 (지은이)  | 일신사

18,000원  | 2001-08-10  | 6000065154

김성혁 (지은이)  | 백산출판사

23,000원  | 2019-09-30  | 9788961837064

최근 우리나라 인바운드 국제관광객의 급증으로 인해 관광산업과 관련된 업종의 확장이 관광법규에 보다 명확히 규정되기에 이르렀다. 이를 반영해 제3장에서 관광사업의 분류라는 한 개의 절을 추가하였고, 그 밖에도 여러 내용을 추가하였다.

남동현 (지은이)  | 대경북스

10,000원  | 2002-07-30  | 9788988609927

이상순 (지은이)  | 이화

25,000원  | 2017-06-12  | 9788964391310

문종범 (지은이)  | 웅보출판사

8,000원  | 2016-06-07  | 9788984623934

야마자키 마사야 (지은이), 에코르 츠지 도쿄(츠지죠 그룹) (감수)  | 혜지원

13,000원  | 2019-05-03  | 9788983799906

과자 만들기 초보자 분들에게 도움이 되도록 여러 곳에 Q&A를 마련하여 재료의 특성이나 과자 만들기 이론 등의 의문에 대해 대답해 주었다. 과자를 만들면서 궁금했던 모든 점들을 Q&A로 정리하여 의문을 해결하고 더욱 즐거운 과자 만들기가 될 수 있도록 하였다.

카지하라 요시하루, 아사다 카즈히로 (지은이)  | 혜지원

13,800원  | 2014-04-17  | 9788983798190

수많은 프로 제빵사를 배출하는 츠지조그룹의 제빵 교수진이 제빵의 기술을 향상시킬 수 있는 테크닉과 지식을 소개하고 있다. 파트 1에서는 기본 빵과 기본 빵의 반죽을 응용하여 만드는 빵을 반죽부터 굽기까지 일련의 과정을 자세한 사진과 함께 설명하였다.

이나가키 겐지 (지은이)  | 다락원

13,500원  | 2010-02-22  | 9788972551171

양승희 (지은이)  | 글로연

16,000원  | 2025-03-20  | 9791193279076

아빠가 토끼 자매의 간식으로 당근화채를 만들어 놓고 잠깐 외출을 하자, 둘만 있게 된 토토와 토리는 어른들의 제재 없이 놀 생각에 마냥 신난다. 그림을 그리며 놀던 둘은 당근화채를 먹으러 가지만 동생 토리가 실수로 당근화채 그릇을 엎지르고 마는데...

조관일 (지은이)  | 클라우드나인

15,000원  | 2015-05-07  | 9791186269053

한국 HRD 대상 명강사 부문 수상자 조관일 강사의 책. 저자는 이 책을 통해 독자들에게 세 가지를 강조한다. 첫째는 인생을 길게 보라는 것이다. 그것은 곧 먼 훗날에 오늘을 어떻게 돌아볼 것인지 생각해보라는 의미이다. 그때 결코 후회 없는 오늘이 되려면 어떻게 해야 하겠는지를 묻는다.

마리안느 뒤비크 (지은이), 임나무 (옮긴이)  | 고래뱃속

11,000원  | 2015-01-12  | 9788992505413

작가 마리안느 뒤비크의 엉뚱한 생각이 엿보이는 그림책으로, 알베르와 동물 친구들의 좌충우돌 케이크 만들기를 그리고 있다. 주인공 알베르와 동물 친구들의 익살스러운 몸짓을 들여다보면 마치 한 편의 애니메이션을 보는 듯한 느낌이 든다.

송정식, 송수진 (지은이)  | 새로미

18,000원  | 2025-03-04  | 9788964768457

일본 문화의 다양한 측면을 다루는 교재로, 각 장을 통해 일본의 전통적인 가치와 생활 방식을 깊이 있게 탐구한다. 구체적으로 일본인의 의복, 식생활, 주거 환경을 포함한 일본인의 생활문화를 다루고, 그 변천사를 통해 일본 사회와 문화의 특성을 이해하고자 한다.

임형택 (지은이)  | 새로미

23,000원  | 2024-08-01  | 9788964768365

관광마케팅의 기본 개념부터 최신 트렌드와 실무 사례에 이르기까지 다양한 내용을 다루는 교재다. 디지털 기술의 발전과 함께 변화하는 관광 시장의 동향을 반영하여, 효과적인 온라인 마케팅 전략과 소셜 미디어 활용방안 등도 함께 다루고 있다.

하야시 요코 (지은이)  | 역락

12,000원  | 2024-04-25  | 9791167426345

일본 영화, 음악, 만화, 애니메이션 등 일본의 대중문화가 1998년부터 2004년에 걸쳐 4단계로 해금이 되어 한국에서는 ‘일류日流’ 붐이 일어났다. 한편 김대중 정권에서 영화, 드라마, 음악 등의 문화산업 육성, 수출 등을 추진하는 문화산업 진흥 전략에 따라 일본에서도 한국의 대중문화가 유입되었고, 양국 간의 왕래가 활발해짐에 따라 자연스럽게 ‘한류 韓流’ 붐이 시작되었다.

장미경 (지은이)  | 새로미

23,000원  | 2023-09-01  | 9788964768235

Alexandra Coghlan (지은이), 최규환, 황영현, 윤해진, 송명근, 강상훈 (옮긴이)  | 청람

29,000원  | 2023-02-28  | 9788959729500

지속가능한 관광에 대한 근본적인 질문을 던지는 책이다. 지속가능한 관광을 달성하기 위해서는 그것이 무엇을 의미하는지, 그것을 달성하기가 왜 어려운지, 그리고 지속가능한 관광의 실제적인 긍정적·부정적 영향이 무엇인지에 대한 이해가 필요하다.

김정준, 박준범, 심우석, 위주연 (지은이)  | 한올출판사

27,800원  | 2023-01-15  | 9791166472817

그동안 강의를 통해 얻는 다양한 경험과 함께 강의를 위해 수집해 온 각종 자료와 데이터를 바탕으로 연구되었다. 대한민국은 물론 전 세계의 다양한 문화에 대한 이해와 매너, 그리고 관광자원들을 최대한 총망라하기 위해 노력하였다.

이주형, 류인평, 송광인, 최영기, 정총화 (지은이)  | 기문사

25,000원  | 2022-08-31  | 9788977239227

관광관련 전공 학생들이 대부분 접할 수 있는 주제를 문화와 접목시키기 위해 많은 노력을 할애했다. 문화를 중심으로 관광과 접목시키는 내용들과 관광을 중심으로 문화와 접목시키는 내용들 위주로 본 교재는 구성되어 있다.

김형서 (지은이)  | 유니크(도서출판)

20,000원  | 2022-03-30  | 9791197672675

우리 문화유산의 중요성을 세계인과 공유하고 널리 알리기 위해서는 세계문화유산에 대한 올바른 이해가 필수적이다. 이 책은 국제관광과 다양한 문화 이해의 길잡이가 되는 책이다.

김주연 (지은이)  | (주)백산출판사

14,000원  | 2021-08-30  | 9791165673871

관광을 공부하는 대학생들을 포함해 관광에 관심이 있는 사람들에게 스토리텔링이 무엇인지, 다양한 분야에서 스 토리텔링이 어떻게 사용되고 있는지, 그리고 관광 스토리텔링 이 무엇인지를 파악하는 데 도움을 주고자 하였다. 되도록 쉽고 흥미롭게 풀어보고자 했다.