황희중  | 한국방송통신대학교출판문화원

0원  | 20210125  | 9788920038761

프랜차이즈는 셜록 홈스의 세계와 같이 사건과 사고가 끊이지 않으면서 아직까지는 AI가 할 수 없는 인간만의 고민인 옳고 그름의 판단이 대체적으로 계약에 귀속되는 것이 확정적인 사업의 한 형태이다. 그러나 미디어에서 많이 노출된 것처럼 프랜차이즈 계약은 기본적으로 기울어진 운동장으로, 셜록 홈스도 아니면서 왓슨과 같은 유능한 조수도 없는 점주 사업자가 이세돌을 이긴 알파고, 또는 천재 수학자 악당인 모리아티(J. Moriarty) 교수보다 더 지능적이고 치밀한 본부를 상대하는 것은 버거운 일이다. 이에 더해 종업원도 손님도 아군이 아닐 수 있다. 하지만 인터넷에는 프랜차이즈가 황금알을 낳아 준다는 배너와 블로그 광고만 있을 뿐, 그늘이 얼마나 깊고 어둡게 드리울 수 있는지는 아무도 말해 주지 않는다. 이런 것도 일종의 카르텔이다.

한규철  | 범한

20,700원  | 20170910  | 9791155961278

▶ 이 책은글로벌시대 프랜차이즈 경영론을 다룬 이론서입니다. 프랜차이즈 경영론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.

한규철  | 범한

0원  | 20130228  | 9788993440843

『글로벌 시대 프랜차이즈 경영론』은 프랜차이즈 기업의 경영전략에 초점을 맞추었으며, 경쟁력, 지속가능경영, 글로벌이라는 세 가지 관점에 주목하였다. 전체 4장으로 구성되어, 프랜차이즈 산업 및 시스템, 기업 경영, 기업 경영 사례를 정리한다.