현대건축사 편집부 (엮은이)  | 현대건축사(CA Press)

50,000원  | 2013-02-01  | 9788977484054

채만희 (지은이)  | 지혜

9,000원  | 2016-03-05  | 9791157281701

류지훈, 신지윤, 오진우, 이준호, 이현정, 임승건, 조현석, 최효진 (지은이)  | 부크크(bookk)

11,500원  | 2019-06-17  | 9791127275655

게리 베일리, 펠리샤 로 (지은이), 마이크 필립스 (그림), 박상은 (옮긴이)  | 미래아이(미래M&B,미래엠앤비)

10,000원  | 2013-04-25  | 9788983947420

레오와 함께 배우는 STEAM 시리즈 5권. 구 모양에 담긴 원리를 실생활에서 쓰는 물건을 소재 삼아 석기 시대 천재 소년 레오와 애완 고양이 팔라스를 캐릭터로 하여 재미있는 이야기로 풀어내고 있다.

이정화 (지은이)  | 피어슨에듀케이션코리아

15,000원  | 2008-02-25  | 9788945092892

현보문화 편집부 (엮은이)  | 현보문화

9,000원  | 2024-08-01  | 9788967281069

변기원, 이보경, 권종숙, 김경민, 김숙희 (지은이)  | 교문사

29,500원  | 2023-02-20  | 9788936322090

에너지 대사의 개요를 시작으로 영양소 대사의 쉬운 이해를 위해 각 장마다 충분한 그림과 표를 제시했다. 또, 각 영양소들의 체내 대사과정을 대한 이해를 위해 영양소 대사에 대한 생화학적 측면에서의 설명을 곁들였다.

윤웅용, 이영미 (지은이)  | 좋은땅

13,000원  | 2021-10-19  | 9791138802673

오랜 임상경험을 바탕으로 한 신경과의사가 개발한 치매예방훈련 학습지이다. 기억력, 공간지각력, 주의집중력, 계산력, 언어능력등을 개별적 또는 전체적으로 통합하여 훈련하도록 하여, 두뇌 전체를 다양하게 자극함으로써 균형있는 인지기능훈련이 되도록 구성되어 있다.

전재용, 홍미자 (지은이)  | 퍼즐에듀

10,000원  | 2020-10-23  | 9791189420543

각종 스도쿠 대회에 자주 출제되는 9개의 유형을 선별하여 수록하였으며, 세계 퍼즐대회 출제위원이 직접 출제하였다. 스도쿠 대회 준비나 스도쿠에 자신이 있다면 마지막으로 도전해보고 싶은 문제들이 수록되었다.

김동원 (지은이)  | 박영사

23,000원  | 2020-08-30  | 9791130310046

이흥구 (지은이)  | 백산출판사

30,000원  | 2020-03-30  | 9791157632480

유택용 (지은이)  | 대왕사

16,000원  | 2020-02-25  | 9788945659767

구본길, 김윤민, 김장호, 이시은, 허영욱 (지은이)  | 지식인

33,000원  | 2020-02-20  | 9791188105557

최근에 부가가치가 높은 고급요리를 개발하여 경제창출에도 많은 영향을 주고 있다. 이 책은 시대의 흐름에 맞춰 세계 사람들의 입맛을 사로잡을 수 있는 차별화된 창조요리를 개발하고자 하였다.

이두찬, 이은정, 김성국 (지은이)  | 교문사

23,800원  | 2019-08-14  | 9788936318543

여러 학교에서 서양조리 교육을 담당하고 있는 집필진들이 현장 경험을 바탕으로 서양요리의 흐름을 반영하고자 하였으며, 실기 부분에서는 가장 많이 사용되어 관심도가 높은 메뉴로 구성하였다.

한국외국어대학교 일본어통번역학과 교재편찬위원회 (엮은이)  | 한국외국어대학교출판부 지식출판원(HUINE)

8,000원  | 2019-03-11  | 9791159014529

김세한 (지은이)  | 백산출판사

30,000원  | 2018-03-10  | 9791188892167

총 4부로 구성되어 있다. 제1부는 서양요리를 이해하고 효율적으로 조리하기 위한 이론, 제2부는 서양요리의 실기, 제3부에서는 서양요리의 소스를 다루었다. 제4부는 서양요리를 전공하는 학생이나 전문 조리사에게 꼭 필요하다고 생각하는 전문조리용어를 실었다.

오혁수 (지은이)  | 백산출판사

30,000원  | 2018-03-10  | 9791188892174

전문조리인이 되기 위해서는 주방에만 있어서는 안 되고, 남들이 이루어놓은 것을 많이 보고, 생각하고 연구해야 하는 시점에 이르렀다. 저자가 국내의 전문일식당이나 호텔, 그리고 일본에 가서 보고 모아놓은 것을 담아낸 책이다.

윤필수 (지은이)  | 버들미디어

7,500원  | 2018-02-12  | 9788964180518

복혜자 (지은이)  | 지구문화사

28,000원  | 2018-01-10  | 9788970068350

10명의 필자들이 학원과 대학 강단에서, 호텔 등 조리현장에서의 평생경험을 바탕으로 모든 한국요리의 재료의 성분을 비롯하여 맛과 영양 등과 한국음식문화에 이르기까지 한국조리의 원론을 정리하는 한편 150여 가지의 한국요리 조리실무를 사진과 함께 자세히 설명했다.

김상태, 김동일 (지은이)  | 대왕사

20,000원  | 2017-03-10  | 9788945659262