야기 나오코 (지은이), 위정훈 (옮긴이)  | 따비

15,800원  | 2011-07-15  | 9788996417545

세계 3대 요리학교 ‘쓰지 시즈오 요리교육 연구소’의 연구주간이 바로 이 책의 저자 야기이다. 그는 요리에 대한 평가는 무엇을 기준으로 해야 하는지, 프랑스에서는 어떻게 해서 다른 나라에서는 유례를 찾아보기 힘들 정도로 요리를 비평하고 평가하는 문화가 발달했는지 그 뿌리와 과정을 ‘가스트로노미’라는 개념으로 새롭게 조명한다.

이남구 (지은이)  | 크리스챤서적

20,000원  | 2022-12-30  | 9788947803830

전임 목회자의 입장보다는 평신도가 평신도를 가르치는 데에 필요한 지식들을 누구나 쉽게 공부하고 더 나아가 가르칠 수 있도록 정리하고 다듬어 한 학기 강의용으로 편집한 책이다. 수평적, 수직적으로 분해하고 종합하였다.

정수혁 (지은이)  | 책과나무

15,000원  | 2013-12-30  | 9788998528850

본서는 「난해구절세미나」의 내용을 책으로 옮긴 것이다. 당시 「난해구절세미나」는 연구원 소속 목사님들이 성경해석에 어려움을 느끼는 부분들을 자유롭게 선정하고, 이에 대하여 저자가 답을 하는 형태로 진행된 강의였다.

이효연 (지은이)  | 부키

12,000원  | 2006-03-03  | 9788985989923

2005년 엠파스 베스트 블로거로 뽑힌 이효연씨의 요리 노하우를 모은 요리책이다. CBS 아나운서이자 프리랜서 방송인으로 활약했던 저자는, 요리를 통해 스트레스를 해소하고 이 과정에서 자신만의 '멋대로' 요리법을 네티즌에게 소개해 실력을 검증받은 바 있다. 순서대로 규격화된 요리법에서 벗어나 재료 한 두개가 없어도 할 수 있고, 순서를 지키지 않아도 되는 쉽고 간편하고 맛있기까지 한 요리 비법을 소개한다.

알음 (글), 사과 (그림)  | 키움

19,500원  | 2012-01-01  | 9788962741995

토이노리 Book 시리즈. 양장본으로 된 예쁜 그림책과 동화와 연계된 장난감이 함께 구성된 신개념 토이북이다. 종알종알 말을 배우는 단계에 있는 아이들이 재미있게 따라 읽을 수 있도록 쉬운 입말체로 동화를 구성했다. 안전과 위생을 검증받은 KC마크 인증 장난감과 스티커 1장이 함께 들어 있다.

주행숙 (지은이)  | 베스트홈

9,500원  | 2005-02-25  | 9788989782148

만들 때 재미있고, 먹을 때 즐거운 요리를 하려면 레시피가 간단하고 쉬워야 한다는 신념을 가진 저자의 가정요리 레시피를 담은 요리책이다. 김치와 같은 기본요리부터 시작, 간편하지만 폼나는 브런치까지 폭넓게 다루고 있다.

배윤자 (지은이)  | 주부생활사

14,800원  | 2001-03-02  | 9788919021026

우리와 친근한 연예인, 학자, 운동선수, 시인, 국회의원 등의 집을 방문해서 그들이 좋아하는 음식과 자신있게 만드는 요리를 하나씩 실었다. 하나 하나의 요리마다 화목해 보이는 가족 사진과 더불어 왜 좋아하는지 그 사연까지 실어 놓아서 흥미롭다.

꿈꾸는달팽이 편집부 (지은이)  | 꿈꾸는달팽이(꿈달)

28,000원  | 2025-08-29  | 8809869932093

프라이팬과 뒤집개 장난감, 16개의 음식 메뉴 칩이 들어 있다. 다양한 음식 메뉴를 활용해 재미있는 요리 놀이를 해 보자. 음식을 만든 뒤에는 멋진 요리사 자격증도 받을 수 있다. 주방에서 들을 수 있는 모든 소리와, 요리할 때 나는 모든 소리도 실감 나게 담겨 있다.

이윤경 (지은이)  | 유선사

22,000원  | 2024-08-27  | 9791198656865

도쿄의 한 와인바에서 내추럴 와인의 생명력 넘치는 에너지에 빠져들었고, 현재 서울 한남동에서 와인바를 운영하며 와인을 소개하고 그에 어울리는 요리는 만들고 있는 이윤경 작가의 레시피북.

도토리대장 (지은이)  | 재담

16,000원  | 2023-12-15  | 9791127549770

웹툰 작가 도토리대장이 X(구 트위터), 인스타그램, 포스타입 등에 3년간 꾸준히 공개한 1인 레시피를 엮은 <하루요리>의 일반판이 출간됐다. 계속 오르는 물가로 장을 자주 보는 게 무서울 정도인 요즘, 반복되는 재료를 이용하여 요리를 해도 질리지 않는 다양한 맛과 레시피를 선보인다.

이영희 (지은이), 김천정 (그림)  | 아동문예사(세계문예)

12,000원  | 2023-11-20  | 9791159134203

동시는 마술과 같다. 읽는 이들이 마음을 바꾸어 준다. 한 편의 동시를 읽고 나면, 밉거나 싫어했던 마음이 말끔히 사라지고, 고맙고 따뜻한 마음으로 바뀌어 있다. 여기에 그런 마술 상자가 있다. 바로 시인이 우리들에게 선물한 동시집이다.

네코자와 에미 (지은이), 최서희 (옮긴이)  | 언폴드

16,000원  | 2022-10-27  | 9791197157264

뮤지션이자 작가, 편집장, 영화평론가 등 다양한 분야에서 활약하고 있는 네코자와 에미. 맛있는 음식을 요리하며 삶의 기쁨과 위로를 얻는다는 작가는 50대에 접어들자 삶의 태도를 새롭게 가다듬으며 인생의 중요한 순간들을 맛있는 요리 레시피와 함께 책에 담아냈다.

나카가와 히데코 (지은이)  | 로그인

21,000원  | 2022-09-20  | 9791166379055

출간 즉시 베스트자리에 오른 뒤 오랜 시간 동안 꾸준한 사랑을 받아온 《지중해 요리》가 출간 10주년을 맞아 새롭게 태어났다. 초판에 소개한 요리 중 이제는 흔해졌거나 초보가 따라 하기 어려운 메뉴는 제외하고 64가지나 되는 요리 레시피를 소개한다.

말리카 엘 카드리 엘 아베드 (지은이), 구신자 (옮긴이)  | 세계문화교육연구소

19,800원  | 2022-05-24  | 9791197359309

주한 튀니지 대사 부인이 튀니지의 전통 요리 58선의 레시피를 집필한 책. 저자는 10살 때부터 어머니로부터 요리를 배웠고 이모와 시어머니의 축적된 내공과 요리 비법을 전수 받았다. 책에 실린 요리 58선의 화보는 저자가 모두 재료를 직접 구매하고 손수 만든 요리를 사진에 담은 것이다.

와키 마사요 (지은이), 용동희 (옮긴이)  | 그린쿡

15,000원  | 2022-03-10  | 9788971908181

보급형 수비드머신 판매로 최근 일반가정에서 인기상승 중인 수비드 요리를 소개한다. 조작이 간편한 스틱형이 등장하면서 수비드 요리가 가정으로 확대되고 있다. 난이도 높은 진공팩 기술이 아니어도 손쉽게 진공조리가 가능하다.

류정열, 윤수선, 권기완 (지은이)  | 지식인

29,000원  | 2022-01-25  | 9791190815871

우리의 식생활 문화와 밀접한 관계를 형성하고 있는 이탈리아요리에 대해 이해하기 쉽도록 필수적으로 알아야 할 기본 재료와 다양한 종류의 건면파스타, 생면파스타에 대해 설명하였으며, 간단한 메뉴부터 코스요리로 활용 가능한 메뉴까지 자세히 수록하였다.

시바타쇼텐 (엮은이), 용동희 (옮긴이)  | 그린쿡

32,000원  | 2021-12-10  | 9788971907962

양고기는 예전에는 그다지 친숙한 식재료가 아니었지만, 최근에는 다양한 양고기 요리의 보급으로 그 수요가 증가하고 있다. 이 책에서는 전 세계의 양고기 레시피 135가지와 해체‧손질‧굽기의 기술 등 양고기를 다루는 방법도 함께 소개한다.

정영복, 민경천, 김성아, 김용진, 김영진 (지은이)  | 지식인

17,000원  | 2021-02-20  | 9791190815734

몸과 마음을 치유하고 재생시키는 디톡스(Detox)는, 오래 전부터 대체의학적 관점의 해독작용을 하고 있다. 조리 분야에 근무하고 있는 필자들은 음식을 통해 이처럼 인체 내에 축적된 독소들을 쉽게 제거할 수 있는 방법들을 소개하고 있다.

최창업 (지은이)  | 좋은땅

11,000원  | 2020-10-26  | 9791165368784

젊은 시절 갈고닦은 요리솜씨로 30여 년간 손님들의 입맛을 사로잡고 있는 최창업 셰프의 첫 시집. 각각의 식재료의 개성을 포착해 낸 통통 튀는 문체에, 여기서 그치지 않고 식재료에서 천연 색소를 채취해 일러스트를 그렸다.

민계홍 (지은이)  | (주)백산출판사

30,000원  | 2020-02-25  | 9791190323802