최성민  | 책과나무

16,200원  | 20250228  | 9791167525871

한국 차의 본질을 되찾다 - 『녹차 부활』 한국 차와 차문화가 왜곡된 채 잊혀져가는 현실에서, 이 책은 차 학자와 차 명망가들의 잘못된 담론을 바로잡고 한국 전통 제다와 차문화의 본질을 조명한다. 보이차 맹종과 형식적인 다례를 넘어, ‘심신 건강·수양 음료’로서의 녹차가 왜 중요한지 분석하며, 차문화의 왜곡과 오역을 바로잡는다. 또한, 『다신전』과 『동다송』의 의미를 새롭게 해석하고, 한국 전통차가 서양 커피와 중국 보이차에 밀려난 이유를 파헤친다. 이를 통해 한국 전통 녹차를 다시 조명하고, 잊혀진 전통 차문화의 가치를 재발견한다. 차생활과 연구의 올바른 방향을 제시하는 이 책은, 차를 사랑하는 모든 이들에게 깊은 통찰을 선사할 것이다.