클라리시 리스펙토르  | 봄날의책

13,500원  | 20190624  | 9791186372678

‘환상적인 불협화음’을 내는 작가, 클라리시 리스펙토르 "좋아하는 여성작가를 만나기 위해 마르그리트 뒤라스, 엘프리데 옐리네크, 버지니아 울프를 거쳤지만, ‘환상적인 불협화음’을 내는 리스펙토르야말로 내가 정말 좋아하는 작가이다." "「달걀과 닭」은 희게 번득이는 빛의 칼날처럼 느껴졌다. 나는 그런 칼날에 베이는 것을 사랑한다. 한 페이지를 넘길 때마다, 종이의 촉감을 가진 광선이 피부 속으로 곧장 들어와 나라고 불리는 한 순간을 직선으로 투과하고 빠져나간다. 나는 희고 투명하게 피폭되었다. 그런 느낌을 이 단편집 번역 작업 내내 이어졌다." ― 배수아

레이먼 킴  | 위즈덤스타일

8,910원  | 20170731  | 9788998010638

“언제까지 삶거나 튀긴 닭과 평범한 달걀만 먹을 것인가. 여기 나온 요리 몇 개만 따라 해도 그날의 식사는 무조건 성공이다.” 식탁의 품격이 달라지는 최고 셰프의 초간단 요리 시리즈, 레이먼 킴 심플 쿠킹 2권 『닭과 달걀』. 거침없는 칼질과 섬세한 마무리로 최고의 요리를 선보이는 스타 셰프 레이먼 킴이 드디어 첫 책을 출간했다. 이 책은 군더더기 없다. 오로지 레이먼 킴의 20년 요리 내공이 담긴 레시피만으로 승부를 건다. 어디에서도 볼 수 없던 레이먼 킴의 추억이 담긴 요리, 오래전 지인들과 만들어 먹은 요리, 심플하면서도 감칠맛 나게 차려낼 수 있는 요리의 노하우가 담겨 있다. 특히 누구나 집에서 쉽고 맛있게 만들 수 있는 레시피만을 선별해 우리에게 가장 익숙한 식재료별로 나누어 총 4권의 시리즈 『고기와 버터』 『닭과 달걀』 『생선과 소금』 『감자와 토마토』로 선보인다. ‘닭과 달걀’은 한국인이 가장 사랑하는 식재료임에도 요리법은 한두 가지밖에 모르는 안타까운 현실에 레이먼 킴 셰프가 자신 있게 내놓는 40개의 근사한 요리를 소개한다.

양안다  | 난다

13,500원  | 20240401  | 9791191859812

난다의 시의적절, 그 네번째 이야기! 시인 양안다가 매일매일 그러모은 4월의, 4월에 의한, 4월을 위한 단 한 권의 읽을거리 하루 한 편의 글, 매일이 쌓여 매달이 되는 1년 365가지 시의적절한 이야기. 난다에서 ‘시의적절’ 시리즈 그 4월, 『달걀은 닭의 미래』를 펴낸다. 2014년 『현대문학』을 통해 등단한 이래 지금까지 여섯 권의 시집을 선보였으니 그 하루하루 시로 빼곡하여 시가 빠짐없을 이력의 양안다 시인이 미리 살아낸 4월, 그리하여 우리가 함께 읽어나갈 4월 역시 시로 가득하다. 어쩌면 시도 산문도 아닌, 그러나 곧 시이면서 산문일 글들. 시, 단상, 노트, 거짓말, 타임캡슐…… 4월 1일부터 4월 30일까지, ‘시의적절’ 그 어느 때보다 다양한 모습의 글들을 실었다. 희망의 동의어만은 아닐 미래, 어쩌면 불안과 더욱 닮은 미래를 향해 조금의 두려움과 조금의 의심 안고 한 걸음씩 나아가는 것. 시인에게 그것이야말로 ‘시’일 테다.

허은혜  | 꿈땅

13,500원  | 20220930  | 9791197974113

동물과 사람은 세상에 어떻게 존재하게 되었을까? 이와 같은 의문을 고양이 ‘코코’가 “달걀이 먼저야 닭이 먼저야?” 의 질문을 던지며 이야기가 시작된다. 질문에 대한 답을 찾아가는 가운데 각자 자신의 생각이 얼마나 제한적인가를 알게 되며 근본적인 생명의 시작과 취지를 깨닫게 된다는 이야기이다. 하지만 이러한 질문 앞에 선뜻 대답하지 못하는 그리스도인을 향한 도전이기도 하다. 흙으로 만든 동물은 암수 한 마리씩 같은 기준으로 만들어졌으나 사람은 남자 아담을 만들고 그에게 생기를 불어 하나님과 같은 영적인 존재가 되게 하셨다. 또 사람에게는 스스로 문제를 깨닫고 해결할 수 있는 자유의지를 주시며 아담이 자신에게 짝이 없다는 것을 알게 되자 혼자 있는 것이 좋지 않다고 말씀하시며 그의 갈비뼈를 취하여 여자를 만들어 주신 것이다. 곧 동물과 사람은 어떤 경로로든 같은 경지에 둘 수 없다는 논리이다.

허혜경  | 야스미디어

9,000원  | 20210225  | 9788991105911

『닭이 먼저야 달걀이 먼저야?』는 이제까지 끊임없이 정답이 없는 것처럼 논쟁을 해왔던 “닭이 먼저냐? 달걀이 먼저냐? 라는 문제를 가지고 고양이와 강아지 그리고 시조새와의 대화를 통해 궁금증을 해결해 나가며 자연스럽게 어떤 쪽이 정답인가를 확실하게 알게 해주는 그림동화이다. 모든 현상에는 원인과 결과가 있다. 재미있게 질문을 던지고 문제를 해결해 가는 과정을 통해 어린 자녀들의 정서 지능발달의 기회가 됨은 물론 자신이 누구인지 몰라 자존감이 낮은 자녀들에게 자신이 어떤 존재이며 어떤 정체성을 소유하고 있는지를 자연스럽게 깨닫게 해준다.

기탄출판 편집부  | 기탄교육연구소

7,200원  | 20211215  | 9791166460890

애벌레는 어떻게 나비로 변할까? 도토리는 어떻게 나무로 자랄까? 생생한 사진과 풍성한 내용으로 만나는 동식물의 놀라운 한살이 아이들이 좋아하는 8가지 대표 동식물의 한살이를 재미난 글과 아름다운 사진으로 담은 〈한살이 자연 관찰〉 시리즈가 출간되었어요. 다양한 종의 동식물이 자연에서 태어나 성장하고 자손을 남기기까지의 ‘한살이’에 초점을 맞춰, 유아 눈높이에 맞는 읽기 쉬운 문장과 살아 움직이는 듯 생생한 사진들로 페이지를 구성했어요. 다양한 동식물의 한살이를 보며 아이들은 자연스럽게 자연환경에 흥미와 관심을 가질 뿐만 아니라 아기가 태어나 할머니, 할아버지가 되기까지 ‘나’를 포함하는 사람의 한살이 또한 자연의 생태와 순환으로 이해할 수 있어요. 그리고 자신만의 세계를 벗어나 주변으로 시야를 넓히며 관찰력과 과학적 사고 능력을 쑥쑥 키워갈 거예요.

박정면, 정덕화  | 페스트북

18,000원  | 20250123  | 9791169296724

소고기, 돼지고기, 닭고기, 달걀까지. 당신의 식탁은 안전합니까? 한국 사회 식품 안전의 현주소를 통찰력 있게 짚어낸 식품 안전 지침서. 매일 같이 식탁에서 접하는 음식에 대해 우리는 얼마나 알고 있을까? 연일 터져 나오는 식품 안전 관련 이슈를 맞이할 때면 막연한 공포심이나 안일한 생각을 품고는 한다. 하지만 그 정도로는 턱없이 부족하다. 이런 상황에서 벗어나려면 정확하게 알아야 한다. 박정면, 정덕화 작가는 대중과 끊임없이 소통하는 식품공학 전문가로서 대한민국 사회가 당면한 식품 문제의 원인을 날카롭게 짚고 재발을 방지하기 위한 대책까지 꼼꼼하게 살펴본다. 전작인 『농장에서 식탁까지, 신선 과채류편』에서 야채 및 과일과 관련한 먹거리 안전에 대해 알아봤다면, 이번에는 돼지고기, 소고기를 비롯한 신선 육류 제품에 대해 깊게 파고든다. 식품 안전을 지켜내기 위해서는 개개인의 경각심은 물론 각 기업 및 정부의 도축 및 가공 시스템이 치밀하게 작동되어야 하고, 미디어의 일방적인 주장에 휘둘리지 않게끔 개별 국민의 상식 수준도 올라가야 한다. 즉 ‘대중의 과학화‘가 이루어져야 하는 것이다. 이 책은 현장에서 정책을 연구, 입안, 집행하는 당국자 및 관련 연구 기관 종사자뿐만 아니라 일반 대중의 수준에서도 시의적절한 인사이트와 정보를 전달한다. 풍성하게 포함된 사례를 살펴보다 보면 식품 안전이 그저 먼 얘기만은 아닌, 일상과도 밀접하게 붙어있는 과제라는 사실을 알 수 있다. 우리의 식탁을 어떻게 지켜낼 수 있을까? 그 해답을 함께 알아보자. ㅡ ㅡ ㅡ 햄버거 고소 사건, 초코케이크 살모넬라 사고, 김밥과 밀면 집단식중독 등 최근 한국 사회를 뒤흔든 식품안전 사고들이 이어졌다. 박정면, 정덕화 작가는 이러한 사고들을 철저히 분석하며 안전한 축산물과 달걀 소비를 위한 해법을 제시한다. 이 책은 막연한 불안 대신 정확한 지식을 통해 안전한 식탁을 지키는 방법을 알려준다. 독자는 이 책을 통해 우리가 먹는 음식이 ‘목장에서 식탁까지’ 이어지는 여정을 함께 할 든든한 안내자를 만나게 될 것이다. - 에디터 추천사 -

데이비드 스튜어트  | 주니어파랑새(파랑새어린이)

0원  | 20100205  | 9788961552080

어메이징 사이언스 시리즈 3권. 어메이징 사이언스 시리즈는 아이들 눈높이에 맞추되 흥미 위주의 단편적인 지식이 아니라 과학 주제를 넓고 깊게 다루는 그림책 형식의 과학책이다. 3권에서는 달걀 속에는 무엇이 들어있는지, 닭이 알을 깔고 앉는데도 왜 알이 깨지지 않는지 등, 닭의 한살이를 한 권 안에 다룸으로써 조류 동물의 특징에 대해 통합적인 지식을 쌓도록 도와준다.

허은혜  | 꿈땅

27,000원  | 20231215  | 9791197974137

다음세대가 하나님을 아는 지혜로 자라기를 바라는 마음은 기독교인의 한결같은 소망입니다. “마땅히 행할 길을 아이에게 가르치라 그리하면 늙어도 그것을 떠나지 아니하리라.”(잠언22:6)하신 말씀을 되새기며 가장 중요한 3가지 의미를 담았습니다. “달걀이 먼저야 닭이 먼저야?” 하는 질문으로 1권에서 아이들의 정체성과 관련하여 “나는 하나님의 자녀입니다.” 라고 말할 수 있도록 자존감 향상을 위해 이야기가 펼쳐집니다. 진화론을 과학으로 배우는 아이들에게 세상의 모든 물건에는 이름이 있고 반드시 만든 사람이 있듯이 한 생명이 존재하기까지는 그의 엄마, 아빠가 있었다는 것을 알아가는 일이지요. 그의 엄마, 아빠의 조상의 개념은 하나님께서 지으신 아담과하와가 최초의 사람으로 인류의 시작이었다는 것을 깨닫게 합니다. 더 나아가 1권에서 당당하게 “닭이 먼저지?” 하고 말할 수 있는 아이는 세상을 창조하신 하나님에 대하여 확장된 사고로 창조이야기를 만나게 됩니다. “아하, 그렇구나!” 하고 2권에서 6일 동안 창조하시고 7일째 되는 날 안식하신 하나님의 뜻을 헤아릴 수 있는 순간이지요. 하지만 완벽했던 에덴동산에서 아담과 하와는 자신을 높이려는 욕심 때문에 하나님의 말씀을 거역하는 죄를 범하게 됩니다. 하나님은 사람에게 자유의지를 허락하시고 동물의 이름을 짓게 하여 “세상을 다스리라.” 하셨지만 아담은 에덴동산에서 쫓겨나고 말았습니다. 그렇다면 영원히 살 수 있었던 에덴동산은 영영 사라진 것일까요? ‘코코’는 “엄마 뱃속에 다시 들어가야 해?” 라고 질문하며 3권에서 구원의 방법을 찾기 위해 조력자 시조새를 만납니다. 그를 통하여 여러 가지 과제를 만나게 되지요. 누구나 죽음을 피할 수 없게 된 이 세상에서 ‘코코’는 죽음이란 한정 된 시간 속에 영원히 사는 하나님나라에 대한 소망을 바라보는 기회임을 가르쳐줍니다. ‘코코’는 소망 중에 하나님은 새 하늘과 새 땅에서 사람들과 영원히 함께 살기를 바라신다는 것을 알았습니다. 과연 이 책의 조력자는 무엇을 말하고 있을까요? 우리 아이들에게 마땅히 가르쳐야하는 것을 3가지로 제시하고 있습니다. 스스로 내가 누구인가? 하고 물으면 “나는 하나님의 자녀입니다.”라고 말할 수 있는 것과 모든 물건에는 만든 사람이 있듯이 “세상을 만드신 창조주 하나님을 믿습니다.”라고 고백할 수 있는 것이지요. 또한 하나님을 아빠, 아버지라고 부를 수 있다면 이 세상에서 “어떻게 보이지 않는 하나님을 사랑할 수 있지? ”라고 했을 때 “내 이웃을 사랑하는 거야.“ 라고 마음을 다짐하는 결단을 이끌어 냅니다. 예수님을 사랑할 수 있는 마음 밭을 가꾸며 이타적인 아이들로 자랄 수 있는 교훈을 심어줍니다.

레이먼 킴  | 위즈덤스타일

35,640원  | 20170731  | 9788998010669

EAT WELL, LIVE WELL, COOK SIMPLE! 식탁의 품격이 달라지는 최고 셰프의 초간단 요리 시리즈, 레이먼 킴 심플 쿠킹 전4권 거침없는 칼질과 섬세한 마무리로 최고의 요리를 선보이는 스타 셰프 레이먼 킴이 드디어 첫 책을 출간했다. 이 책은 군더더기 없다. 오로지 레이먼 킴의 20년 요리 내공이 담긴 레시피만으로 승부를 건다. 어디에서도 볼 수 없던 레이먼 킴의 추억이 담긴 요리, 오래전 지인들과 만들어 먹은 요리, 심플하면서도 감칠맛 나게 차려낼 수 있는 요리의 노하우가 담겨 있다. 특히 누구나 집에서 쉽고 맛있게 만들 수 있는 레시피만을 선별해 우리에게 가장 익숙한 식재료별로 나누어 총 4권의 시리즈 『고기와 버터』 『닭과 달걀』 『생선과 소금』 『감자와 토마토』로 선보인다.

한국콘텐츠미디어 편집부  | 한국콘텐츠미디어

159,300원  | 20250120  | 9791172342616

축산업 주소록을 분야별, 지역별로 45,331건, 축산업체 상세정보를 업종별, 지역별로 12,507건을 수록했습니다.

한국콘텐츠미디어 편집부  | 한국콘텐츠미디어

137,700원  | 20240701  | 9791172340889

축산업 주소록을 분야별, 지역별로 40,376건, 축산업체 상세정보를 업종별, 지역별로 10,029건을 수록했습니다.

한국콘텐츠미디어 편집부  | 한국콘텐츠미디어

188,100원  | 20240424  | 9791172340353

축산업 주소록을 분야별, 지역별로 40,376건, 축산업체 상세정보를 업종별, 지역별로 10,029건을 수록했습니다.

콘텐츠에그 편집부  | 콘텐츠에그

153,000원  | 20220930  | 9791192668024

2022 전국 축산업 주소록 CD : CD롬 1장 전국 가금류사육, 낙농업, 달걀유통, 닭유통, 사슴농장, 양계장, 양돈업, 양봉, 육우사육, 정육점, 축산업, 축산용품, 타조농장, 한우농장 등 약 4만 8천 건 주소록이 수록되어 있다. 축산업 주소록은 업종별, 지역별 엑셀 저장이 가능하며, DM 라벨인쇄 기능을 탑재하고 있다.