장포 박재교 (지은이)  | 서예문인화

18,000원  | 2007-10-03  | 9788981455453

최세진 (지은이)  | 조선앤북

15,800원  | 2015-10-20  | 9791155783795

푸드 에디터이자 아동 요리 강사로 활약해온 최세진의 첫 요리책. 저자는 이 책에 요리 전문가로서의 기본기와 더불어 샨쇼(시안과 시호) 남매를 키우면서 터득한 실전 노하우까지 짱짱하게 담아냈다.

공광규 (지은이), 주유진(흩날린) (그림)  | 바우솔

14,000원  | 2024-06-14  | 9791171470679

과거와 현재 달라진 ‘밥상’ 모습을 통해 가족 또는 공동 사회의 단절을 생생히 보여 주는 시 그림책이다. 공광규 시인은 시인다운 섬세한 관찰과 기발한 풍자로 가족 공동체가 약화하는 현상을 담담하게 그려냈다.

고은정 (지은이), 안경자 (그림)  | 현암주니어

16,000원  | 2022-08-30  | 9788932375748

손쉽게 구할 수 있고 다양하게 활용할 수 있는 달걀 요리법부터 채소, 네 가지 기본 고기 등 기본적인 식재료를 가지고 부모님과 어린이가 함께 단순하고 쉽게 다양한 반찬 요리를 만들어 볼 수 있는 지식과 요리가 결합된 음식 도감책이다.

김수진 (지은이)  | 이밥차(그리고책)

13,800원  | 2020-06-10  | 9791197021305

대한민국 1호 음식감독 김수진 요리연구가가 그녀만의 맛깔나는 반찬으로 무장한 <수진이네 반찬>으로 우리에게 돌아왔다. 혼자 먹기에 딱 맞는 간단한 반찬 레시피부터 손님상에 올려도 손색없는 훌륭한 메인 반찬까지 115 가지 맛있는 반찬 레시피를 담았다.

고영리 (지은이), 김민경 (그림)  | 더디퍼런스

11,500원  | 2019-02-01  | 9791161251769

반찬의 가짓수가 아닌 반찬의 조화로 맛을 내 보았다. 김치찌개, 달걀프라이, 김의 조화는 생각만 해도 입에 군침이 돌지 않는가. 이 책은 혼밥이나 둘이 먹을 때 가장 맛있는 세 가지 반찬을 20일치로 구성했다.

김수미, 여경래, 최현석, 미카엘 아쉬미노프, tvN 제작부 (지은이)  | 성안당

17,000원  | 2018-10-30  | 9788931587012

<수미네 반찬>은 외식 문화의 홍수 속 사라져버린 정성 가득한 엄마의 손맛과 사람들의 집 나간 입맛을 ‘밥상’ 앞으로 되돌리자는 취지로 시작된 전무후무한 ‘반찬’ 전문 요리 예능 프로그램이다. 이에 대한민국의 손맛 명인, ‘밥심’으로 사는 어머니의 대명사 김수미 선생님이 그 맛의 전령사로 나섰다.

가노 유미코 (지은이), 조수연 (옮긴이)  | 스타일조선

12,800원  | 2016-08-20  | 9788997787241

여기 밥이 술술 넘어가는 밥도둑 샐러드를 소개한다. 밥반찬 역할을 하는 새콤 달콤 짭조름한 샐러드, 일품요리처럼 육류와 해산물을 더한 영양 샐러드, 전 세계인의 입맛을 사로잡는 각국의 매콤 샐러드까지, 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 91가지 샐러드 레시피가 담겨 있다.

주부의벗사 (지은이), 송소영 (옮긴이), 나쓰우메 미치코 (지도)  | 달리홈

10,800원  | 2015-06-29  | 9788959982899

책에 소개되는 반찬들은 아침, 점심, 저녁 상차림에는 물론, 도시락을 싸기에도 좋고, 각자 자신 있는 요리 하나씩 가져와서 함께 즐기는 포트럭 파티에도 어울리는 메뉴들이다. 채소는 물론, 고기, 생선, 달걀, 두부 등 다양한 재료를 사용해서 만드는 반찬 조리법 120가지가 소개된다.

공광규 (지은이)  | 지식을만드는지식

25,000원  | 2014-11-15  | 9791130412993

'지식을만드는지식 육필시집'. 부조리한 현실로 인한 슬픔과 고통을 담담한 어조로 풀어내는 공광규 시인의 육필시집. 표제시 '얼굴 반찬'을 비롯한 53편의 시를 시인이 직접 가려 뽑고 정성껏 손으로 써서 실었다. 글씨 한 자 글획 한 획에 시인의 숨결과 영혼이 담겼다.

김현경 (지은이)  | 나는북

14,800원  | 2014-04-20  | 9791195166619

채식과 샐러드 요리책을 출간했던 저자는 샐러드가 몸에 좋은 건 알지만 매일 간편하게 즐길 수 없다면 쉽게 만들지 않게 된다는 점을 고민하다 일주일에서 길게는 보름까지 냉장고에 보관해 두고 먹을 수 있는 기본 저장 샐러드 23가지 레시피를 개발했다.

황금연못 (김희진, 송정은) (지은이)  | 경향BP

15,000원  | 2013-12-26  | 9788969520166

엄마와 딸이 함께 운영하는 파워블로그 황금연못의 레시피를 담은 책이다. 기본 반찬부터 별미로 즐길 수 있는 간식까지 매일 반찬 걱정 없이 그리고 친정 엄마의 손맛을 그대로 느끼며 건강한 집밥을 먹을 수 있을 것이다.

최정화 (지은이)  | 중앙books(중앙북스)

16,800원  | 2013-08-28  | 9788927804697

쿠킹 클래스 인기 No.1, ‘푸드스페이스 다정’의 ‘반찬반’ 수업을 그대로 담은 책이다. 매일 반찬이 고민되는 주부들에게 맛있고 건강에도 좋은 제철 메뉴를 공개한다. 외국에서도 레시피를 달라는 문의가 끊이지 않는 쿠킹 클래스 인기 수업의 비밀이 고스란히 담겨 있다.

이소영 (지은이)  | 시드페이퍼

13,800원  | 2011-08-10  | 9788993976564

대한민국 주부들의 입은 깐깐하다. 게다가 백화점 지하 식품 매장을 이용하는 강남의 아줌마라면 더더욱! 이소영 찬방, 디미방의 맛깔스러운 반찬들은 까다로운 그녀들 사이에서 맛있기로 소문이 자자하다. 그 반찬의 비결은 무엇일까?

조의정 (지은이)  | 조선앤북

13,000원  | 2010-11-29  | 9788993968330

매일같이 상에 올리는 기본 반찬부터 꼭 필요한 밑반찬, 속이 든든한 국, 입맛 당기는 찌개는 물론 없으면 곤란한 김치·장아찌, 생색나는 손님반찬까지 한 권에 다 모았다. 조미료나 첨가물 걱정으로부터 우리 가족의 입맛을 지켜줄 엄마손맛 메뉴들을 소개한다.

이충웅 (지은이)  | 미래문화사

6,000원  | 2007-05-21  | 9788972993407

서울문화사 편집부 (엮은이)  | 서울문화사

4,800원  | 2005-04-12  | 9788953298217

한복려 (지은이)  | 삼성출판사

12,500원  | 1998-10-25  | 9788915017696

한복려 (지은이)  | 주부생활사

16,800원  | 1992-09-01  | 9788919020630

주부들 상차림 고민을 덜어주는 책. 이 책은 자주 요리하는 찌개와 반찬 269가지를 모아 음식마다 조리과정을 사진과 설명을 곁들여 현장감 있게 보여준다. 또 저장 가능한 밑반찬, 쉽게 만드는 도시락반찬, 남은 재료를 이용한 응용반찬 등과, 음식재료가 되는 식품의 성분, 보관법 등도 알려준다.

해성이앤피 편집부 (엮은이)  | 주부생활사

4,000원  | 1991-11-01  | 9788919041109