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"도중진"(으)로 8개의 도서가 검색 되었습니다.
9788975996436

형사소송법

도중진  | 충남대학교출판문화원
34,200원  | 20171101  | 9788975996436
형사소송법의 이해와 심화를 위한 알기 쉬운 교과서! 본서는 대학교재용으로 출판된 형사소송법 교과서이다. 이점에서 본서는 형사소송법을 처음 공부하고 접하는 학생들이 형사소송법에 대한 기초지식과 전문지식을 쉽게 이해하여 기본지식을 배양하는데 초점을 맞추는 동시에, 형사소송법에 대한 기본지식을 갖춘 학생들에게는 그 동안의 공부내용을 체계적으로 정리하여 사례를 해결할 수 있는 능력을 함양하는데 초점을 맞추어 독자들이 이해하기 쉽도록 이론과 판례를 서술하였다.
9788931579079

제과제빵 기능사 실기 (한국산업인력공단 최신 출제 기준을 적용한)

도중진  | 성안당
18,000원  | 20160112  | 9788931579079
- 독자대상 : 제과제빵기능사 준비생 - 특징 : ① 제과·제빵을 처음 배우는 학생의 기능사 시험을 준비하는 과정 다룸 ② 시험에 집중할 수 있는 작업 시간 관리표를 수록 ③ 반죽 온도 계산 방법을 알려줌 ④ 제빵, 제과 두 부분으로 나누어져 있고 각각 제조 방법에 따라 제품구성
9788975994654

형법총론

도중진  | 충남대학교출판문화원
0원  | 20130228  | 9788975994654
『형법총론』은 형법이론들을 가급적 이해하기 쉽게 정리하고 체계화함으로써 형법을 처음 공부하는 사람들이 형법에 대한 전반적인 이해와 기초지식을 배양한다. 아울러 형법에 대한 기본지식을 가진 사람들에게는 그동안 공부한 내용을 체계적으로 정리하여 사례를 해결 할 수 있도록 하는데 목적을 두었다.
9788945688804

기초제과제빵 (초보자를 위한)

도중진  | 대왕사
22,000원  | 20120305  | 9788945688804
초보자를 위한『기초제과제빵』. 이 책은 대모듈·중모듈·소모듈로 이루어져, 현대의 빵 제조자에게 필수적인 지식을 가져다 준다. 각각의 모듈은 제조방법에 따라 구성되어지고, 이에 따라 제품제조의 원리를 중심으로 공정을 이해하고 습득하며, 핵심 포인트에 따라 평가전략 및 방법이 달라 각각의 모듈을 제시하였다.
9788975995972

형법총론 (제2판)

도중진, 정대관  | 충남대학교출판문화원
36,100원  | 20161001  | 9788975995972
이 책은 형법총론 제2판 교재이다. 새로운 학설의 동향 및 판례와 함께 최근 총론과 관련된 형법개정의 내용을 새롭게 추가하거나 보완하였으며 그 밖의 부분은 독자들이 사고와 이해위주의 형법학습방법을 통하여 형법에 대한 전반적인 이해와 기초지식을 배양하고 심화하는데 도움이 될 수 있도록 서술방식을 그대로 유지하면서 해당 내용을 수정·보완하였다.
9788945658395

식품학

김윤태, 도중진  | 대왕사
23,040원  | 20130305  | 9788945658395
식품학의 내용을 다룬 교재. 식품의 일반성분과 특수성분 그리고 식품성분의 변화 등에 대한 이론을 중점적으로 서술하였고, 이해를 돕기 위해 다양한 그림과 도표를 사용하였다. 식품영양학, 조리학, 식품과학 등 식품관련 학문을 연구하는 전공자와 영양사, 조리기능사, 조리산업기사, 식품가공기사 등 자격증을 준비하는 학생들에게 지침서가 되어준다.
9788975995170

형법각론

도중진, 박광섭, 정대관  | 충남대학교출판문화원
36,100원  | 20140901  | 9788975995170
형법을 처음 공부하는 사람들이 형법에 대한 기초지식 및 전문지식을 보다 쉽게 이해할 수 있도록 돕는 책이다. 개별 범죄의 중요 구성요소에 대한 간결한 설명을 제공하는데 집중하고, 이미 우리 형법하계도 독자적이고 독특한 사고와 틀을 갖추고 있는 만큼 외국의 입법례나 문헌 등을 과감하게 생략했다.
9788988274545

베이커리 경영 (Bakery Management)

홍행홍, 조남지, 이재진, 도중진, 안호기  | 비앤씨월드
0원  | 20081120  | 9788988274545
이론과 실무를 겸한 베이커리 경영 전문서! 이 책은 소규모 베이커리 기업에 경영기법을 쉽게 도입하도록 하는 실무서이다. 동시에 경영이론과 베이커리이론을 제공하고 있다. 경영학의 기초이론부터 베이커리 공장관리, 입지관리, 마케팅, 원가관리 ,수요예측, 고객서비스까지 베이커리 운영에 필요한 필수 경영이론과 실무지식을 망라한 베이커리 경영 입문서이다.
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