테사 허프  | 클

28,350원  | 20240125  | 9791192512662

층층이 아름답고 겹겹이 감미로운 정통 레이어 케이크, 그 맛과 멋을 무한대로 조합하는 만능 레시피들. 케이크 쿡북의 새로운 고전을 만나다 케이크를 만드는 베이커들, 파티시에들 사이에서 입소문이 난 바로 그 책, 《레이어드》가 출간 7년 만에 한국어로 번역되었다. 이 책은 케이크의 클래식이라 할 수 있는 레이어 케이크의 다채롭고 환상적인 세계로 독자들을 초대한다. 레이어 케이크란? 레이어 케이크는 말 그대로 레이어가 쌓여 있는, 여러 층의 구조를 가진 케이크를 말한다. 요즘 자주 볼 수 있는 약식화된 단층 구조의 케이크에서는 느낄 수 없는 진한 풍미를 갖추고 있다. 시트와 충전물, 프로스팅 등 여러 요소들의 조합으로 무한대에 가까운 다양한 식감을 낼 수 있고, 창의적인 데커레이션도 가능하다. 복합적인 맛에서도, 존재감 넘치는 외관에서도 독보적이라서 테이블 위에 놓이는 순간 그 장소의 주인공이 되는 케이크다. 《레이어드》 케이크만의 특징 레이어 케이크는 다양한 요소를 다루는 만큼 케이크 만들기의 정도를 벗어나지 않아야 조화로운 맛을 이뤄낼 수 있다. 그러나 여기에 개성이 추가되지 않으면 지루하고 무거운 옛날식 케이크가 되고 말 것이다. 저자 테사 허프의 레이어 케이크 레시피가 가진 확실한 장점은 기본에 충실하면서도 독창적이라는 것이다. 저자는 바닐라와 초콜릿 같은 고전적인 재료들, 제철 과일처럼 흔한 재료들도 자신이 개발한 레시피에 과감하게 적용한다. 반면 다른 음식에서 영감을 받은 기발한 아이디어를 구현할 때면 탄탄한 정통 기술을 발휘해 전혀 장난스럽지 않고 참신하면서 사랑스러운 케이크를 선보인다. 그래서 ‘고전적인 기술과 현대적인 맛의 감성’을 두루 갖추었다는 찬사를 받기도 한다. 다양한 레시피와 탄탄한 기술 레이어 케이크의 환상적인 세계로 떠나는 여정은 유행을 타지 않는 클래식 케이크부터 시작해 기본 중의 기본인 초콜릿 케이크, 쉽고 가볍게 만드는 캐주얼 케이크, 즐거운 자리의 흥을 돋우는 기발한 케이크, 일반적이지 않은 재료로 만든 색다른 케이크, 축하의 마음을 가득 담아내는 홀리데이 케이크까지 계속된다. 마지막 보너스로, 한국의 케이크 책에서는 좀처럼 볼 수 없는 3단 웨딩 케이크의 레시피와 조립 노하우를 공개한다. 이 책에는 케이크 레시피마다 베이킹과 데커레이션 기법 및 요령들이 자세하고 세심하게 담겨 있으며, 시트, 충전물, 프로스팅의 레시피가 독립적으로 적혀 있어 베이커의 선택에 따라 무수한 맛의 조합을 시도해볼 수 있다. 초보자는 물론 숙련자들에게도 유용할 현장의 팁들도 빠뜨리지 않았다. 과연 케이크 쿡북의 새로운 고전이라 부를 만하다. 그리고 매혹적인 사진들 그럼에도 《레이어드》가 독자들의 눈길을 바로 사로잡는 것은 표지부터 한 장 한 장 넘기는 페이지로 이어지는 매혹적인 케이크 사진들이다. 보자마자 설레게 만드는 레이어 케이크처럼, 정성을 담아 만드는 만큼 기쁨과 즐거움을 충만히 더해주며 축하와 감사의 마음을 온전히 전해주는 선물이 있을까. 이 책 한 권이 주방 근처에, 늘 손이 닿는 책꽂이에 꽂혀 있어야 하는 이유다.

레이어드  | 포르체

15,120원  | 20201209  | 9791197187346

네이버 미국 주식투자 1위 블로거, 테슬라 3,500주 보유! ‘테슬라’의 가치를 먼저 알아본 레이어드의 미국 주식투자 전략 파괴적 혁신 기업을 발견하고 수익을 창출하는 비법 공개! 이 책은 ‘레이어드 성장투자’ 네이버 블로그를 운영 중이며, 미국 주식투자자들 사이에서 입소문으로 정평 난 ‘레이어드’의 첫 번째 투자서다. 레이어드는 글로벌 성장주인 ‘테슬라’를 중심으로 미국 주식투자 원칙과 전략을 소개한다. 그는 미국 주식투자를 하면서, 폭발적으로 성장하는 기업들의 공통점을 발견하고 그 기업들을 ‘파괴적 혁신’ 기업이라고 정의한다. 레이어드는 국내 미국 주식투자자들을 위해 ‘테슬라’와 같이 미국의 ‘파괴적 혁신’ 기업을 찾아내 장기투자하면서 수백 %의 수익을 창출한 투자 과정과 방법을 아낌없이 공개하고 있다. 또한, 이 책은 미국 주식투자 초보자들도 쉽게 접근할 수 있도록 투자 정보를 알기 쉽게 정리했다. 저금리 시대, 코로나 19로 주식시장의 열기가 어느 때보다 뜨거운 지금, 저자의 증시에 대한 폭넓은 안목과 깊이 있는 분석은 이처럼 급변하는 시장 환경에서 투자에 대한 올바른 해법을 제시해줄 것이다.

이지남  | 즐거운상상

7,600원  | 20130913  | 9791155360040

트렌디한 스타일의 완성, 레이어드 팔찌 만들기! 하루 만에 만드는 핸드메이드『레이어드 팔찌』. 트렌디한 커스텀 주얼리 숍 ‘803스튜디오’를 운영하고 있는 저자 하폴이 팔찌를 처음 만들어 보는 초보자도 쉽게 배울 수 있도록 레이어드 팔찌 만들기를 친절하고 자세하게 설명한 책이다. 팔찌를 만드는데 필요한 도구와 각 재료의 쓰임새, 기본 테크닉까지 알려주고, 레이어드하면 더욱 멋진 팔찌를 비롯해서 목걸이와 반지 등 55가지의 액세서리의 DIY 과정을 자세하게 소개하였다. 또한 이미지 연출 사진을 통해 의상이나 소품과 매치 할 수 있는 다양한 레이어드 스타일링도 담았다.

닉 바티아  | 심플라이프

14,220원  | 20211122  | 9791186757758

화폐의 역사와 미래를 한눈에 보여주는 화폐史이자 비트코인 입문서 ‘우리는 앞으로 어떤 돈을 쓰게 될까?’ ‘내 자산은 미래에도 안전할까?’

리처드 레이어드  | 북하이브

15,000원  | 20110520  | 9788928605071

지금, 삶의 목표로서 행복을 되찾아야 할 때! 『행복의 함정』은 고대 그리스 철학, 심리학, 경제학, 뇌과학, 사회학에 이르기까지 다양한 분야를 아우르며 연구한 결과를 바탕으로 행복의 역설을 설명한 책이다. 경제성장과 소득수준의 향상이 선진국 국민을 행복하게 하지 못하는 사회적, 경제적 원인을 자세히 살펴보면서 개인이 느끼는 행복과 국가와 사회 차원에서 말하는 행복은 어떤 공통점과 차이점이 있는지 알아본다. 행복은 좋은 감정의 지속이며 우리 모든 경험의 객관적인 총체로 측정 가능한 것이라는 의견을 바탕으로 행복한 사회란 관계, 신뢰, 안정, 개인의 가치관 등의 영향을 받는다는 것을 살펴본다. 그리고 정부의 행복 정책은 물론 개인이 일상에서 행복을 위해 무엇을 해야 할지 제안한다.

리처드 레이어드  | Penguin USA

35,670원  | 20060627  | 9780143037019

우리의 목표는 행복이며, 더 나은 사회에서 온전하게 행복해지는 법에 대해 고대 아리스토텔레스의 철학에서부터 심리학, 신경과학, 사회학, 경제학의 최신 연구결과를 바탕으로 날카롭게 분석하는 책 『Happiness』이다. 평생을 행복 연구에 바쳐온 ‘행복 황제(Happiness Tsar)’ 리처드 레이어드는 이 책에서 개인과 정부가 도덕심을 바탕으로 불행을 거르는 촘촘한 네트워크를 만들고, 모든 인간관계에 소통과 공존으로 더 많은 에너지를 돌려야 우리를 가로막는 ‘행복의 함정’에서 빠져나올 수 있다고 말한다.

리처드 레이어드, 우성대 외  | 간디서원

22,500원  | 20170705  | 9788997533213

『행복의 인문학』은 2015년까지 모두 3차례 출간된 바 있는 UN《세계 행복 보고서》(World Happiness Report)의 내용 중 일부를 발췌 번역한 것이다. 앞에서 언급했듯이, UN《세계 행복 보고서》는 크게 두 부분으로 구성되어 있다. 하나는 행복 데이터를 토대로 최근의 행복 수준 및 추세를 분석한 것이며, 다른 하나는 행복과 연관된 구체적인 이슈들에 대해 보다 심층적으로 분석한 것이다. 《세계 행복 지도》는 이중 앞부분만을 번역해서 소개한 것이다. 즉 이 책은 2012년 UN의 행복 보고서 1장과 2장, 2013년의 1, 2장과 7장, 그리고 2015년의 1, 2장과 3장을 모두 모아 차례대로 번역, 소개한 것이다. 이 책은 행복을 분석함에 있어 필요한 행복의 개념 및 연구방법론 문제를 정면으로 다루고 있다는 점에서 ‘행복 3부작’ 전체의 토대 부분에 해당하는 것이다.

데이비드 클라크, 리처드 레이어드  | Penguin Group USA

21,730원  | 20150507  | 9780241961117

세계적인 심리학자 대니얼 카너먼, 마틴 셀리그먼, 아론 벡 추천! “정신 건강은 도덕적으로 온당할 뿐 아니라 경제성장과도 직결된다” 경제학자와 심리학자가 함께 쓴 세계에서 가장 효과적인 심리치료 서비스 모델, 영국 IAPT 탄생 이야기 2008년 출범한 영국의 심리치료 접근성 향상 서비스(Improved Access to Psychological Therapy, 이하 IAPT)는 과학적·임상적 근거를 기반으로 한 심리치료 모델이다. 시범사업으로 시작해 영국 전역에 확산된 뒤 5년 만인 2013년에 40만 명이 치료를 받았고, 치료가 끝날 때쯤 치료받은 사람의 절반 가까이가 건강을 회복했다. 〈네이처〉가 ‘세계 최고’로 극찬한 치료 서비스계의 신동 같은 IAPT는 과연 어떻게 탄생했으며 어떤 효과를 불러왔을까? 이 책은 IAPT 탄생 계기와 근거뿐 아니라 경제?사회적 성취를 고스란히 담은 책이다.

사카모토 게이코  | 한스미디어

0원  | 20140530  | 9788959756209

21가지 종류, 72점의 팔찌 · 목걸이 · 귀고리를 직접 제작할 수 있도록 구성한『멋진 핸드메이드 팔찌 72』. 핸드메이드와 멋, 두 가지를 즐기는 분들을 위해 만들기도 단순하고 시판 제품 못지않게 높은 완성도를 자랑하는 액세서리를 소개하는 책이다. 손목에 부드럽고 차분하게 감기는 랩 팔찌, 실이나 가죽 등의 다양한 소재를 매듭으로 묶어 만드는 미산가, 천연석과 코튼 진주로 여성미를 한층 살려주는 주얼리 팔찌, 다채롭고 화려한 이국적 분위기의 에스닉 등 평소에도 부담 없이 즐길 수 있는 팔찌, 목걸이, 귀고리로 구성되어 있다. 녹음이 가득한 휴양지에 어울리는 스타일, 시원한 느낌의 마린 스타일, 무심한 듯 시크한 스타일 등 그날의 기분에 따라 소재와 모양이 다른 여러 개의 팔찌를 레이어드 할 수 있도록 테마별 레이어드 스타일링을 알려준다.

일본 부띠끄사 편집부  | 코하스(KOHAS)

0원  | 20120731  | 9788994710372

리넨과 코튼 원단으로 만든 가볍고 편한 의상과 소품이 가득 담긴 책이다. 누구나 쉽게 소잉을 할 수 있도록 기본적인 의상부터 응용하여 만드는 의상까지, 베이직한 아이템부터 특별한 아이템까지 가득 담겨있어 봄부터 가을까지 원하는 레이어드를 언제나 즐길 수 있는 다양한 스타일을 소개한다. 책은 원피스, 튜닉, 팬츠, 스커트, 등의 다양한 종류의 의상과 함께 가방, 슈슈, 스톨 등의 소품도 가득 수록되어 있다. 또 M . L 사이즈로 그레이딩된 실물크기 패턴을 수록하고 있어 따로 제도하지 않아도 쉽게 작품을 제작할 수 있으며, 전 작품을 일러스트 제작설명서로 자세하게 설명하고 있어 초보자라도 차근차근 쉽게 만들 수 있도록 도와준다.

존 헬리웰, 거스 오도넬, 리처드 레이어드, 존 홀, 카르마 우라  | 간디서원

22,500원  | 20170630  | 9788997533206

행복에 대한 정치적, 경제적 분석 UN의「세계 행복 보고서(World Happiness Report)」는 2012년, 2013년, 2015년, 2016년 4차례 출간된 바 있다. 그중에서 정치적, 경제적 내용을 담고 있는 장들을 모두 추려 “행복의 정치경제학”이라는 제목으로 편역한 것이 바로 이 책이다. 이 책은 크게 두 부분으로 구성되어 있다. 하나는 행복 데이터를 토대로 최근의 행복 수준 및 추세를 분석한 것이며, 다른 하나는 행복과 연관된 구체적인 이슈들에 대해 분석한 것이다. 1장은 전자의 내용에 해당하며, 나머지 2장에서 7장까지의 내용은 모두 후자에 해당한다. 이 책을 통해 독자들은 최근 행복 수준과 추세 및 행복과 연관된 구체적인 이슈들에 대해 심층적으로 파악할 수 있을 것이다.

EDDiERiNG  | 재담

52,200원  | 20231215  | 9791127550264

● 목숨을 걸어도 아깝지 않은 사랑을 과연 진정한 사랑이라 믿어도 될까? 2021 네이버 지상최대공모전 웹툰부문 1기 대상 수상작에 빛나는 〈쓰레기는 쓰레기통에!〉 단행본 5~6권이 이어서 출간되었다. 1~4권에서는 돈 많은 여자들 등 치고 다니던 권우빈은 돈, 외모, 성품까지 고루 갖춘 윤수지를 만나 쓰레기 같은 생활을 청산하고 진정한 사랑을 만나는 듯 보였다. 그러던 중에 권아영에게 우빈이 살인자라는 이야기를 듣게 된 수지가 우빈을 떠나게 되고 그는 스스로의 지난 날들을 자책하고 고통 속에 빠져 수지를 그리워하며 마무리 된다. 이번에 출간된 5~6권에서 여전히 우빈은 여전히 수지를 잊지 못해 괴로워하는데, 우연히 업무차 들른 백화점에서 수지를 마주한다. 다가갈 용기가 없던 우빈이 수지를 외면하고 돌아서려는 그때, 백화점에서 폭발 사고가 일어난다. 초조한 마음으로 수지가 나오기만을 기다리던 우빈은 그녀가 탈출하지 못한 것을 깨닫고 목숨을 걸어 불길 속으로 뛰어든다. 극적으로 수지를 구한 우빈, 둘은 다시금 사랑을 확인하며 화해하게 된다. 그러나 놀랍게도 이 모든 건 우빈에게 거부할 수 없는 사랑을 주기 위한 수지의 목숨을 건 계략이었다. 점점 우빈을 옥죄여 오는 수지의 사랑. 극한 상황을 함께 이겨내고 이제 행복할 일만 남았다고 굳게 믿고 있는 우빈에게 진실을 마주할 시간이 다가오고 있는데! 폭풍전야 같은 시간을 담아낸 쫄깃한 스릴러 로맨스 〈쓰레기는 쓰레기통에!〉 5~6권은 웹툰 47~70화까지의 분량을 담고 있으며 이전 단행본과 마찬가지로 완성도를 위해 많은 가필과 수정이 이루어졌다. 또 5~6권 말미에도 미공개 외전이 한 편씩 수록되었으며, 특히 많은 지지를 받고 있는 인혜X수호 커플의 사랑스러운 모습을 볼 수 있어 기대감이 크다. ●줄거리 아영과의 사건 이후 우빈을 떠난 수지. 우빈은 수지를 잊지 못하고 수지의 환영에 괴로워한다. 한편, 수지는 아버지 수혁에게 인정받기 위해 신공항 수주권을 가져오려 하고 그 작전으로 백화점에 불을 낸다. 우빈은 우연히 백화점에 갔다 방화 사건에 휘말리고, 수지가 빠져나오지 못한 것을 깨닫고 불길 속으로 뛰어 들어가 수지를 구해낸다. 이 사건으로 둘은 다시 만나게 되지만, 모든 것은 우빈을 철저하게 차지하기 위한 수지의 계산된 행동이었고 우빈은 수지의 덫에 점점 빠져가는데... 진실이라 믿었던 사랑의 이면에 도사리던 그림자를 우빈은 깨달을 수 있을까.