김호  | 21세기북스

14,220원  | 20201130  | 9788950992668

하루 끝자락에 마시는 차가운 맥주야말로 삶이 우리에게 줄 수 있는 최고의 선물인지도 몰라요. - 무라카미 하루키 〈태엽 감는 새〉 중 하루키의 소설 속 이야기처럼, 우리 모두에게는 맛있는 맥주가 필요한 순간이 반드시 오곤 한다. 그때 맛있는 맥주의 기준이 없다면 이야기가 달라진다. 집 앞 편의점에만 가도 다양한 종류의 세계 맥주를 만날 수 있지만, 늘 어떤 맥주를 먹을지 고민만 하다가 결국에는 마셔봤던 맥주를 손에 들고 돌아선 경험이 있다면? 맥주 입문서이자 가이드북인 『맥주탐구생활』이 꼭 필요하다. 이 책은 2017년 출간된 『맥주탐구생활』에서 이제는 국내에 수입되지 않는 제품은 빼고, 요즘 인기를 끄는 맥주 스타일을 추가해 새롭게 만든 개정판이다. 맥주의 다양한 스타일과 더불어 맥주를 즐기는 방법, 맥주에 대한 여러 상식들까지 이 책에서 만나볼 수 있다.

김호  | 21세기북스

17,820원  | 20170807  | 9788950971182

한 권으로 완성하는 맥주 라이프! 맛있는 맥주가 필요한 순간들이 반드시 오기 마련이다. 그러나 자신만의 맛있는 맥주의 기준이 없다면 이야기가 달라진다. 『맥주탐구생활』은 늘 어떤 맥주를 먹을지 고민만 하다가 결국에는 마셔봤던 맥주를 손에 들고 돌아선 경험을 해본 사람들을 위한 맥주 입문서이자 가이드북으로, 나만의 맥주 취향, 맛있는 맥주 스타일을 찾아갈 수 있도록 이끌어준다. 조금만 알아도 많은 맥주 종류 사이에서 방황하며 실패하는 선택을 피할 수 있다. ‘라벨이 예뻐서, 병이 마음에 들어서’ 등의 이유가 아닌 내 취향인 맥주라고 이야기할 수 있다면 경험할 수 있는 맥주의 종류가 무한대로 늘어난다. 저자는 어떤 효모가 어떤 맛이 나고, 맥주를 어떤 재료로 어떻게 배합해서 만들었는지 등 듣기만 해도 어렵다고 느껴지는 정보들은 과감하게 생략하고 맥주의 향, 맛, 색, 기원 등을 바탕으로 한 맥주 스타일을 친절하게 소개한다. 더불어 일러스트와 인포그래픽을 활용해 보는 재미까지 더해준다.