한국산업인력공단 (엮은이)  | 진한엠앤비(진한M&B)

28,000원  | 2015-07-07  | 9791170093787

국가직무능력표준(NCS, national competency standards)은 산업현장에서 직무를 수행하기 위해 요구되는 지식.기술.소양 등의 내용을 국가가 산업부문별.수준별로 체계화한 것으로, 국가적 차원에서 표준화한 것을 의미한다.

장호수 (지은이)  | 민속원

31,000원  | 2012-10-30  | 9788928503490

이오희 (지은이)  | 주류성

18,000원  | 2020-12-15  | 9788962464290

문화재 보존과학 시리즈 2권. 문화재 보존처리를 하는 데 세 가지 절대불변의 가치가 있다. 장인정신과 전통기술 그리고 재료다. 문화재로서 옻칠공예품은 단순히 미술공예품이 아닌 학술적 관점에서 보존 처리원칙이 이루어져야 한다.

박성래 (지은이)  | 대교출판

7,000원  | 2008-11-01  | 9788939522671

Hitoon (지은이), 최성우 (감수)  | 사회평론

9,000원  | 2004-12-10  | 9788956025506

과학은 현대의 전유물은 아니다. 아주 옛날부터 인간은 무엇이든 그냥 지나치치 않고 이유를 묻고 생각하면서 많은 과학적 업적을 쌓아왔다. 슬기로웠던 우리 조상들 역시 훈민정음, 측우기, 첨성대, 팔만대장경, 미륵사지 석탑, 혼천시계 등 세계가 인정하는 우리 문화재에 담긴 뛰어난 과학 기술을 알려준다.

박성래 (지은이)  | 대교출판

6,000원  | 1998-09-10  | 9788939507685

노먼 타일러 (지은이), 강경환 (옮긴이)  | 민속원

34,000원  | 2014-06-10  | 9788928506163

아르케 북스 27권. 문화유산 보존에 관한 기본원칙에서 실제 적용 사례까지 다양한 담론을 다루고 있다. 미국의 문화유산 보존의 역사와 제도, 구체적 사례를 소개하고 있어 미국의 문화유산 정책과 보호시스템 전반에 관하여 이해할 수 있는 훌륭한 지침서 역할을 할 수 있다.

조호연 (지은이)  | 진리탐구

15,000원  | 2002-09-10  | 9788984850415

프랑크 크뤼제만 (지은이)  | 크리스챤헤럴드

4,000원  | 1999-03-30  | 9788987118017

한국산업인력공단 (엮은이)  | 진한엠앤비(진한M&B)

21,000원  | 2015-07-07  | 9791170093770

국가직무능력표준(NCS, national competency standards)은 산업현장에서 직무를 수행하기 위해 요구되는 지식.기술.소양 등의 내용을 국가가 산업부문별.수준별로 체계화한 것으로, 국가적 차원에서 표준화한 것을 의미한다.

살바도르 무뇨스 비냐스 (지은이), 염혜정 (옮긴이)  | 열화당

22,000원  | 2024-09-20  | 9788930107891

보존은 어떻게 정의될 수 있으며 보존가라는 직업은 무엇을 수행해야 할까. 이번에 번역 출간된 『현대 보존 이론: 왜 그리고 무엇을 보존하는가』는 1980년대 이후 전개된 이론들을 ‘현대’ 보존 이론으로 설정하고, 개념과 원칙, 대상의 범주, 윤리 등을 둘러싼 다양한 논의들을 제시한다.

윤덕주 (옮긴이), 무라타 마사쓰네 (감수)  | 책밥풀

16,800원  | 2019-06-27  | 9788989968375

채소부터 양념까지 190가지 식품의 보존법과 좋은 상품 고르는 방법을 담고 있다. 각 식품마다 ‘상온’ ‘냉장’ ‘냉동’으로 나누고 보존 장소, 보존 기간, 보존 모양 그리고 해동방법까지 모두 다루어 보존에 대한 모든 것을 이해하게 했다.

도쿠에 지요코 (지은이), 김선숙 (옮긴이)  | 성안당

19,000원  | 2016-08-25  | 9788931579666

식재료 각각의 특성을 살려 더 신선하고, 맛있게 즐길 수 있도록 하는 간단하지만 특별한 식품 보존법을 다룬 책이다. 보존법뿐 아니라 식재료에 함유된 영양성분과 효능, 제철 식재료를 안전하게 먹는 방법 등 175가지의 식재료를 더 맛있게 즐길 수 있도록 하였다.

대행 (지은이)  | 한마음선원

6,000원  | 2015-05-01  | 9788991857339

최광남 (지은이)  | 대원사

8,000원  | 2001-03-30  | 9788936909109

Woodward (지은이)  | 자유아카데미

10,000원  | 1990-03-01  | 5000019119

은금나라 편집부 (엮은이)  | 은금나라

7,500원  | 2004-02-09  | 9788979720372

이내옥 (지은이)  | 열화당

21,000원  | 2022-03-01  | 9788930107358

현장에서 쌓은 저자의 오랜 경험을 바탕으로 외국의 여러 자료를 참고하여 우리나라 실정에 맞게 씌어진 최초의 문화재 다루기 지침서이다. 문화재를 다루는 기본 수칙과 과학적인 보존방법, 전시에 따른 여러 요령 등을 사진과 삽화를 곁들여 알기 쉽게 안내한다.

이기철, 이상근 (지은이)  | 지성사

28,000원  | 2021-07-07  | 9788978894685

제2차 세계대전 당시 히틀러의 주도로 벌어진 나치의 약탈 문화재와 예술품, 그리고 종전 후 반환과 회복 과정에 대해 집중적으로 다루는 책. 나치 약탈 부대 ERR와 이들에 맞서는 미술사학자들로 편성된 연합군 모뉴먼츠 맨과 박물관 종사자들의 활약이 펼쳐진다.

조훈철 (지은이)  | 해조음

20,000원  | 2021-03-05  | 9791191515008