장건, 조성기, 노장서 (지은이)  | 다할미디어

8,000원  | 2013-12-10  | 9791195066339

무슬림 인구가 큰 성장세를 보이면서 이슬람 율법에서 정한 방식대로 생산된 식품을 가리키는 할랄식품에 대한 관심이 전 세계적으로 고조되고 있는 가운데, 국내 할랄산업의 규모를 밝힌 최초의 연구결과가 나와 주목을 끈다.

강경태 (지은이)  | 부크크(bookk)

28,900원  | 2025-04-15  | 9791141937140

무함마드 챠드리, 미안 리아즈 (지은이), 조영찬 (옮긴이)  | 한울(한울아카데미)

140,000원  | 2016-05-25  | 9788946058934

식품공학자와 식품기술자, 그리고 할랄 식품 산업에 종사하는 전문가들을 위한 할랄 인증 실무 지침서. 할랄 식품 법규, 할랄 식품 생산을 위한 일반 가이드라인, 미국 및 해외 할랄 식품 시장, 그리고 다른 국가들의 무역 및 수입 요건 등 풍부한 정보가 들어 있다.

무함마드 챠드리, 미안 리아즈 (지은이), 조영찬 (옮긴이)  | 한울(한울아카데미)

44,000원  | 2016-05-25  | 9788946061682

식품공학자와 식품기술자, 그리고 할랄 식품 산업에 종사하는 전문가들을 위한 할랄 인증 실무 지침서. 할랄 식품 법규, 할랄 식품 생산을 위한 일반 가이드라인, 미국 및 해외 할랄 식품 시장, 그리고 다른 국가들의 무역 및 수입 요건 등 풍부한 정보가 들어 있다.

엄익란 (지은이)  | 한울(한울아카데미)

22,500원  | 2014-08-11  | 9788946048935

유영준 (지은이)  | 미래엠케이씨

35,000원  | 2017-03-09  | 9791195999507

엄익란 (지은이)  | 한울(한울아카데미)

14,000원  | 2011-03-30  | 9788946044210

우리는 어떻게 무슬림들을 이해할 수 있을까? 차세대 세계시장의 흐름을 바꿀 그들은 과연 누구일까? 문명 간 교량 역할을 하면서 세계문화의 발전에 기여한 무슬림의 노력은 음식과 음식문화에도 예외 없이 나타난다.

엄익란 (지은이)  | 한울(한울아카데미)

19,000원  | 2011-03-25  | 9788946044203

우리는 어떻게 무슬림들을 이해할 수 있을까? 차세대 세계시장의 흐름을 바꿀 그들은 과연 누구일까? 문명 간 교량 역할을 하면서 세계문화의 발전에 기여한 무슬림의 노력은 음식과 음식문화에도 예외 없이 나타난다. 향후 15년 내 전 세계 인구의 약 30%를 차지할 것으로 예상되는 무슬림 수를 감안할 때 이들에게 허용된 음식, 할랄 시장은 다국적기업의 새로운 블루오션이 될 것이다.

빅토리J (지은이)  | 로맨스토리

3,500원  | 2015-03-05  | 9791131187449

유영준 (지은이)  | 미래엠케이씨

20,000원  | 2017-11-24  | 9788967841935

최경주, 김종승, 연윤열 (지은이)  | 에이드북

23,000원  | 2018-03-09  | 9788993692495

채만식 (지은이)  | 칼로스(kalos)

16,800원  | 2025-04-01  | 9791198761248

‘텍스트힙’시리즈는 독서가 주는 즐거움과 힘에 주목했다. 어려운 단어나 잘 이해되지 않는 문장이 있더라도 작품 그 자체가 주는 이야기의 즐거움이 있다. 어렵지만 읽어냈다는 성취감을 통해 내면의 힘을 성장시킬 수 있다. 책도 스타일이 있다. 시대마다 그 시대를 표현하고 담아 내는 책이 있기 마련이다.

정명섭 (지은이)  | 아프로스미디어

18,000원  | 2025-01-15  | 9791189770587

딸의 죽음에 절망한 아버지의 복수를 돕는 미스터리한 킬러의 통쾌한 응징극. 일찍이 아내를 잃은 박기태의 인생은 하나뿐인 딸마저 갑작스럽게 죽었다는 소식에 산산조각 났다. 딸의 자살을 받아들이지 못하고 방황하던 그는 더욱 충격적인 진실과 마주하게 되는데….

한성구 (지은이)  | 궁리

30,000원  | 2024-12-27  | 9788958209034

오늘날 중국 과학의 발전은 과연 소수의 능력자들이 일구거나 어떤 비약적인 발전 정책을 실시해 가능했던 것일까? 저자는 기존 중국 사회에서 진행했던 과학 관련 연구나 활동이 서구의 것과 많이 다르나, 이 두 영역은 오랜 시간을 두고 교류를 하면서 때로는 긴장감을 불러일으키기도 하고 때로는 충돌하면서 조정과 융합을 도모해왔다고 말한다.

저메이카 킨케이드 (지은이), 김희진 (옮긴이)  | 은행나무

16,800원  | 2024-07-25  | 9791167374479

앤티가섬에서 택시 운전사로 평생을 보낸, 읽을 줄 모르고 쓸 줄 모르는 남자 포터 씨의 이야기를 출생부터 죽음까지 다루지만, 포터 씨라는 인물의 삶을 시간순으로 나열한 전통적인 형식의 전기적 소설과는 거리가 멀다.

최정아 (지은이), 이준 (그림)  | 오딧스AI(Odysse.AI)

14,500원  | 2024-03-28  | 9791193099247

준이는 외롭다. 엄마, 아빠가 항상 집에 있지만 그렇다고 옆에서 놀아주거나 함께 있어 주진 않는다. 엄마, 아빠는 재택근무 중이다. 늘 컴퓨터 모니터를 바라보고 있다. 준이는 산타할아버지에게 기도한다. 컴퓨터를 선물해 달라고.

무우 (지은이)  | 부크크(bookk)

13,100원  | 2023-05-19  | 9791141028992

폴 볼커, 크리스틴 하퍼 (지은이), 남민호 (옮긴이)  | 글항아리

28,000원  | 2023-05-09  | 9791169091022

현 연준 의장 제롬 파월이 여러 차례 제목을 인용한, 역대 최고의 연준 의장 폴 볼커의 회고록 Keeping At It이 드디어 국내에 번역 출간되었다. 금융 및 경제정책 분야에서 일하는 사람들 중 소식 밝은 이들은 이미 원서를 구해 읽기도 했다.

탁현민 (지은이)  | 메디치미디어

22,000원  | 2023-01-18  | 9791157062805

문재인 정부 의전비서관이었던 탁현민 전 비서관의 회고록이다. 국가 기념식과 해외 순방, 남북 행사 등 1,825일 동안 대중에게 감동을 준 행사 1,195개를 기획한 저자는, 각종 흥미로운 뒷이야기와 대통령에 관한 에피소드들을 이 책을 통해 풀어낸다.

채만식 (지은이), 심상 시치료 센터 (엮은이)  | AMIGO(아미고)

15,000원  | 2022-12-01  | 9791197998539

아미고 나만의 문학 클래식 시리즈. 한 편의 소설은 숲을 만나서 숲의 기운이 내면에 스며드는 것과 같다. 특히 한국 근대 소설은 아름드리나무가 빽빽한 울창한 숲과 같다.