한국커피협회  | 커피투데이

16,490원  | 20241115  | 9791186627242

최고의 바리스타가 되는 첫걸음, ‘바리스타 2급 자격증’ 취득을 위한 필수 교재 (사)한국커피협회가 인증하고 시행하는 ‘바리스타 2급 자격증’ 필기시험 대비 예상문제집. 바리스타 2급 자격시험은 커피에 대한 기초 이론의 이해도를 평가하고 에스프레소 추출에 대한 올바른 기준을 확립하여 이를 평가한다. 바리스타 자격시험 예상문제집은 자격증 시험에만 목적을 두지 않고 현장에서 기초 이론 교육 자료로 활용할 수 있도록 폭넓은 지식을 이해하기 쉽게 집필하였으며, 급변하는 새로운 커피 트렌드를 반영하고 기본 이론들을 보완하였다. 바리스타 2급 자격시험 예상문제집은 커피의 역사, 품종별 특성, 수확과 가공 방식, 산지별 특징, 생두 분류와 평가 방법, 건강과 위생, 매장 관리와 서비스 등 커피의 기초 지식을 다룬 ‘커피학개론’과 로스팅 특성, 로스팅 머신과 방법, 로스팅에 따른 성분 변화, 향미 평가 등을 다룬 ‘커피 로스팅과 향미 평가’, 커피 추출 조건, 추출 방식과 기구, 에스프레소 특성과 추출, 커피 머신 작동 및 관리법, 주요 부재료인 우유의 종류와 특성, 커피 메뉴별 특성 등을 다룬 ‘커피 추출’, 바리스타 2급 시행규정과 응시자 유의사항, 실기시험 평가표 등 바리스타 2급 자격증 취득을 위한 모든 정보와 기출 문제가 담겨 있다. 전문 바리스타를 꿈꾸는 이들에게 이 책은 바리스타로서의 지식을 쌓고 자격증을 취득할 수 있게 하는 좋은 길잡이가 되어 줄 것이다.

타임 NCS 바리스타연구소  | 시스컴

14,400원  | 20210205  | 9791162156964

이론 + OX문제 + 실전모의고사 4회 + 용어정리의 구성 -실전모의고사 4회 -700문항 이상의 예상문제 수록 -시험 직전에 주요 용어정리로 마무리!

한국커피협회  | 커피투데이

16,150원  | 20201101  | 9791186627211

최고의 바리스타가 되는 첫걸음, ‘바리스타 2급 자격증’ 취득을 위한 필수 교재 (사)한국커피협회가 인증하고 시행하는 ‘바리스타 2급 자격증’ 필기시험 대비 예상문제집. 바리스타 2급 자격시험은 커피에 대한 기초 이론의 이해도를 평가하고 에스프레소 추출에 대한 올바른 기준을 확립하여 이를 평가한다. 바리스타 자격시험 예상문제집은 자격증 시험에만 목적을 두지 않고 현장에서 기초 이론 교육 자료로 활용할 수 있도록 폭넓은 지식을 이해하기 쉽게 집필하였으며, 급변하는 새로운 커피 트렌드를 반영하고 기본 이론들을 보완하였다. 바리스타 2급 자격시험 예상문제집은 커피의 역사, 품종별 특성, 수확과 가공 방식, 산지별 특징, 생두 분류와 평가 방법, 건강과 위생, 매장 관리와 서비스 등 커피의 기초 지식을 다룬 ‘커피학개론’과 로스팅 특성, 로스팅 머신과 방법, 로스팅에 따른 성분 변화, 향미 평가 등을 다룬 ‘커피 로스팅과 향미 평가’, 커피 추출 조건, 추출 방식과 기구, 에스프레소 특성과 추출, 커피 머신 작동 및 관리법, 주요 부재료인 우유의 종류와 특성, 커피 메뉴별 특성 등을 다룬 ‘커피 추출’, 바리스타 2급 시행규정과 응시자 유의사항, 실기시험 평가 정보 등 바리스타 2급 자격증 취득을 위한 모든 정보와 기출 문제가 담겨 있다. 전문 바리스타를 꿈꾸는 이들에게 이 책은 바리스타로서의 지식을 쌓고 자격증을 취득할 수 있게 하는 좋은 길잡이가 되어 줄 것이다.

류중호  | 시대고시기획

15,300원  | 20240105  | 9791138335485

다양한 커피협회 시험에 대비 가능한 맞춤 교재! ‘답’만 외우는 바리스타 자격시험 2급 기출예상문제집은 다음과 같이 구성되었다! 제1편은 핵심이론+핵심예제로 구성되었다. 필수적으로 학습해야 하는 중요한 핵심이론과 시험에 자주 나오는 핵심예제를 엄선해 이론과 문제를 한 번에 학습할 수 있도록 하였다. 제2편은 제1회~제15회 최종모의고사로 구성되었다. 문제를 보면 한눈에 정답이 보이도록 강조하였으며, 부족한 부분은 상세하고 친절한 해설을 통해 보충학습할 수 있다.

류중호  | 시대고시기획

15,300원  | 20220310  | 9791138316743

도서 특징 초단기 합격을 위한 최적의 선택! ‘답’만 외우는 바리스타 자격시험 2급 기출예상문제집은 다음과 같이 구성되었다! 제1편은 핵심이론+핵심예제로 구성되었다. 필수적으로 학습해야 하는 중요한 핵심이론들과 시험에 자주 나오는 핵심예제들을 엄선해 이론과 문제를 한 번에 학습할 수 있도록 하였다. 제2편은 제1회~제15회 최종모의고사로 구성되었다. 문제를 보면 한눈에 정답이 보이도록 강조하였으며, 부족한 부분은 상세하고 친절한 해설을 통해 보충학습할 수 있다.

한국커피협회  | 커피투데이

16,490원  | 20241115  | 9791186627259

마스터 바리스타로 인정받는 가장 확실한 방법, ‘바리스타 1급 자격증’ 취득을 위한 필수 교재 바리스타 2급 자격증이 베이직 바리스타라고 한다면 바리스타 1급 자격증은 마스터 바리스타라고 할 수 있다. 바리스타 1급 자격증을 얻기 위해서는 원두를 선별하고 설명할 수 있을 정도로 커피에 관한 전반적인 이해와 심도 있는 지식을 갖춰야 할 뿐만 아니라 숙련된 추출 기술과 맛에 대한 전문적인 감각을 필요로 하므로 바리스타 1급 자격증을 취득한다면 바리스타로서 상당한 수준을 갖추었음을 증명할 수 있다. 이 책은 (사)한국커피협회가 인증하고 시행하는 ‘바리스타 1급 자격시험’ 필기시험 대비 예상문제집으로서 커피의 역사와 품종별 특성, 수확 및 가공 방법, 생두의 분류와 원산지 특성, 건강과 물, 매장 관리 및 서비스 방법 등 커피에 대한 기초적 지식을 다룬 ‘커피학개론’과 로스팅 특성, 로스팅에 따른 성분 변화, 향미 평가 등을 다룬 ‘커피 로스팅과 향미 평가’, 커피 추출 조건, 추출 방식 및 기구별 특성, 에스프레소 특성과 추출, 에스프레소 머신 작동 및 관리법, 주요 부재료인 우유의 종류와 특성, 커피 메뉴별 특성 등 실제 커피 추출과 머신 등을 다룬 ‘커피 추출’, 바리스타 1급 시행규정과 응시자 유의사항, 실기시험 평가표 등 바리스타 1급 자격증 취득을 위한 모든 정보와 기출 문제가 담겨 있다. 바리스타로서 최고 능력을 갖춘 ‘마스터 바리스타’를 목표로 한다면 이 책이 당신의 꿈에 한 발 더 다가설 수 있게 도와주는 좋은 파트너가 될 것이다.

한금주, 김종식, 홍석후, 신원선, 채송화  | 한국메이크업전문가직업교류협회

18,000원  | 20241231  | 9791198827531

메이크업전문가 자격시험 예상문제집 2급은 환타지메이크업, 캐릭터메이크업(무대분장, 영상분장, 상처, 수염)자격검정 시험을 보기 위한 수험지침서이며, 이 수험지침서는 본 협회가 주관하는 필기시험 범위에 충실하여, 제1장 분장의 이해(정의, 범위, 목적, 역사, 골상학), 제2장 무대분장[무대노역, 오페라, 뮤지컬, 무용분장(발레, 한국무용, 창작무용 등)], 제3장 영상매체분장[(영상노역, 수염, 상투, 고전헤어(동양)], 제4장 특수분장(볼드캡, 모델링, 상처, 라텍스주름, 칼라링 등), 제5장 응용분장(1. 캐릭터 분장-동물, 바보, 삐에로, 코메디 등, 2. 환타지-페이스페인팅, 바디페인팅), 제6장 분장과 색채 및 조명, 제7장 기초방송용어, 제8장 시대별 의상, 제9장 분장 재료학으로 되어 있다.

타임 NCS 바리스타연구소  | 시스컴

14,400원  | 20220110  | 9791162159477

이론 + OX문제 + 실전모의고사 4회 + 용어정리의 구성 - 실전모의고사 4회분 수록 - 알짜배기만 담은 핵심요약 이론 - 시험 직전에 주요 용어정리로 마무리!

류중호  | 시대고시기획

14,535원  | 20230710  | 9791138350976

초단기 합격을 위한 최적의 선택! ‘답’만 외우는 바리스타 자격시험 1급 기출예상문제집은 다음과 같이 구성되었다! PART 01은 핵심이론+핵심예제로 구성되었다. 필수적으로 학습해야 하는 중요한 핵심이론들과 시험에 자주 나오는 핵심예제들을 엄선해 이론과 문제를 한번에 학습할 수 있도록 하였다. PART 02는 제1회~제10회 최종모의고사로 구성되었다. 문제를 보면 한눈에 정답이 보이도록 강조하였으며, 부족한 부분은 상세하고 친절한 해설을 통해 보충학습할 수 있다.

황호림  | 영진닷컴

15,300원  | 20200605  | 9788931462845

『이기적 바리스타 2급 자격시험 문제집』은 바리스타 자격시험 2급을 준비하는 수험생들이 짧은 시간을 투자하여 합격에 이를 수 있도록 구성된 바리스타 자격시험 필기 수험서이다. 다수의 민간 기관에서 발급하는 자격 시험의 특성을 반영하여, 여러 협회에서 공통적으로 반영하는 2급 자격시험에 관한 문제를 수록했다. 또한 실전 모의고사 3회분, 시험장에서 유용할 핵심 요약을 수록하여 마지막까지 꼼꼼하게 공부할 수 있도록 구성되어 있다.

한국커피협회  | 커피투데이

16,490원  | 20201101  | 9791186627228

마스터 바리스타로 인정받는 가장 확실한 방법, ‘바리스타 1급 자격증’ 취득을 위한 필수 교재 바리스타 2급 자격증이 베이직 바리스타라고 한다면 바리스타 1급 자격증은 마스터 바리스타라고 할 수 있다. 바리스타 1급 자격증을 얻기 위해서는 원두를 선별하고 설명할 수 있을 정도로 커피에 관한 전반적인 이해와 심도 있는 지식을 갖춰야 할 뿐만 아니라 숙련된 추출 기술과 맛에 대한 전문적인 감각을 필요로 하므로 바리스타 1급 자격증을 취득한다면 바리스타로서 상당한 수준을 갖추었음을 증명할 수 있다. 이 책은 (사)한국커피협회가 인증하고 시행하는 ‘바리스타 1급 자격시험’ 필기시험 대비 예상문제집으로서 커피의 역사와 품종별 특성, 수확 및 가공 방법, 생두의 분류와 원산지 특성, 건강과 물, 매장 관리 및 서비스 방법 등 커피에 대한 기초적 지식을 다룬 ‘커피학개론’과 로스팅 특성, 로스팅에 따른 성분 변화, 향미 평가 등을 다룬 ‘커피 로스팅과 향미 평가’, 커피 추출 조건, 추출 방식 및 기구별 특성, 에스프레소 특성과 추출, 에스프레소 머신 작동 및 관리법, 주요 부재료인 우유의 종류와 특성, 커피 메뉴별 특성 등 실제 커피 추출과 머신 등을 다룬 ‘커피 추출’, 바리스타 1급 시행규정과 응시자 유의사항, 실기시험 평가 정보 등 바리스타 1급 자격증 취득을 위한 모든 정보와 기출 문제가 담겨 있다. 바리스타로서 최고 능력을 갖춘 ‘마스터 바리스타’를 목표로 한다면 이 책이 당신의 꿈에 한 발 더 다가설 수 있게 도와주는 좋은 파트너가 될 것이다.

류중호  | 시대고시기획

15,300원  | 20220603  | 9791138323598

초단기 합격을 위한 최적의 선택! ‘답’만 외우는 바리스타 자격시험 1급 기출예상문제집은 다음과 같이 구성되었다! PART 01은 핵심이론+핵심예제로 구성되었다. 필수적으로 학습해야 하는 중요한 핵심이론들과 시험에 자주 나오는 핵심예제들을 엄선해 이론과 문제를 한번에 학습할 수 있도록 하였다. PART 02는 제1회~제8회 최종모의고사로 구성되었다. 문제를 보면 한눈에 정답이 보이도록 강조하였으며, 부족한 부분은 상세하고 친절한 해설을 통해 보충학습할 수 있다.

한국음료직업교육개발원  | 아카데미아

9,200원  | 20181116  | 9788959384075

고용노동부 직업능력정책과 바리스타 교육, 자격시험을 시행하고 있는 한국음료직업교육개발원에서는 해마다 4차에 걸쳐 커피를 필두로 먹는 물, 와인, 조주, 맥주에 이르기까지 음료분야 전반에 걸쳐 자격시험을 시행하고 있다. 이 책은 그중에 무알코올분야를 다루고 있다. 커피조리사 2급 자격증을 취득하기 위한 문제, 카페에서 사용할 수 있는 영어 문제, 먹는 물에 대한 문제로 가득 차 있다.