대안  | 웅진리빙하우스

16,200원  | 20100104  | 9788901105321

담백하고 소박한 맛에 깊이 있는 사찰음식 쉽게 만들기 특별한 양념도, 희긔한 재료도, 복잡한 조리법도 없는 사찰음식. 그저 간단하게 무치고, 삶고, 볶고, 끓여 최대한 자연의 맛과 향을 음식 안에 담아두는 것이 특징이다. 사찰음식 전문가 대안 스님이 『열두 달 절집 밥상』에서 소박하고 담백한 맛에 깊이가 있는 절집 음식 레시피를 알려준다. 자연의 기운을 듬뿍 담고 있는 제철 재료와 간장, 된장, 고추장, 소금 등 네 가지 기본 양념으로 밥반찬, 국물요리, 밑반찬, 일품요리, 장아찌, 김치, 디저트 등 다양한 음식들을 선보인다. 전체컬러.

대안  | 웅진리빙하우스

16,200원  | 20140828  | 9788901166025

계절에 꼭 맞는 건강 밥상 노하우! 전권에서 미처 다 담아내지 못한, 대안 스님의 절집 밥상 이야기 『열두 달 절집 밥상』. 그 두 번째 이야기에서는 제철에 난 좋은 재료로 건강한 요리법을 알려주는 절집 밥상의 못다한 레시피와 노하우, 그리고 이야기를 담았다. 더욱 깊고 풍성해진 대안 스님의 사찰 음식에 대한 연구과 고민에 대한 결과가 고스란히 느껴진다. 이 책은 전작과 마찬가지로 ‘제철’을 충실하게 지켜 구성했다. 봄, 여름, 가을, 겨울에 나는 제철 재료를 기본으로 한다. 뿐만 아니라 밥, 반찬, 국물요리, 일품요리를 비롯해 손님 초대 요리, 어린이 간식, 다과상에 올리면 좋을 디저트 등 사찰 음식이라는 틀에 얽매이지 않는 다양한 종류의 요리를 소개한다. 각 요리에 대한 깊이 있는 설명과 그 시기에 먹어야 하는 건강상의 이점까지 소개하며 절집 밥상에 대한 이해를 높였다. 더불어 절집 밥상에 들어갈 재료를 구해서 다듬고, 조리해서 먹는 과정에서 우리의 몸과 함께 마음을 비우고 정화할 수 있는 마음가짐에 대해서도 함께 이야기한다. 단순한 절집 밥상 요리법 소개에서 한 발짝 나아가 마음을 다스리는 방법까지 만나볼 수 있다.

김유리(뮤리의 숲)  | 책밥

11,000원  | 20220401  | 9791190641722

열두 달, 변화하는 계절의 풍경을 만나러 캠핑을 떠나요! 오늘 하루 동안 하늘 한번, 나무 한번 바라본 적 있나요? 우리는 빠르게 흘러가는 현실에 치여 계절이 오고 가는 것조차 제대로 알아차리지 못하고 살아갑니다. 여유를 갖기 위해 여행을 떠난다는 게 괜한 사치처럼 느껴질 때도 있죠. 그런 우리에게 작은 휴식처가 되어줄 유튜브 채널 〈뮤리의 숲〉을 소개합니다. 〈뮤리의 숲〉에 빼곡히 기록된 영상에는 사계절의 풍경이 고스란히 담겨 있습니다. 일상에서 지친 마음을 달래고자 한 달에 한 번 자연으로 캠핑을 떠나는 한 가족의 삶도 엿볼 수 있고요. 어깨가 축 처진 채 퇴근하는 직장인, 아이를 재우고 겨우 한숨 돌리는 엄마 아빠 등의 구독자들이 하루 끝에 잠시 들러 고요한 자연을 보며 휴식을 취하곤 합니다. ‘멋진 풍경 보며 힐링하고 갑니다’라는 말과 함께요. 화면 너머 보는 것만으로 다정한 위로와 포근한 행복을 전해주는 자연경관을 실제 눈앞에서 보면 얼마나 행복할까요? ‘캠핑 한번 가보고 싶은데···’ 머릿속으로 상상만 하던 로망을 이제 실현해 보세요. 그 시작에 있어 두려움은 덜고, 즐거움은 채울 수 있도록 뮤리의 숲이 캠핑 노하우를 담은 책 〈열두 달의 가족캠핑〉을 선보입니다.

밥 메리트  | 터치북스

0원  | 20150508  | 9791185098227

우리는 살아가는 동안 무시로 선택의 기로에 놓인다. 무엇을 선택하느냐에 따라 천차만별의 대가를 지불해야 하기에, 우리는 이 기로에서 늘 지혜로운 사람이 되고 싶어 한다. 이를 반영하듯 세상에는 점점 '지식'이 넘쳐나지만 우리는 매 순간 '지혜'에 목말라 한다. 지혜는 지식이나 지성과 구별되기 때문이다. 아무리 똑똑한 사람도 지혜가 없어 한 순간에 무너지는 것을 우리는 숱하게 봐 왔다. 때문에, 우리는 이제 '진짜 지혜'에 집중해야 한다. 이 책은 온갖 두려움과 불확실성 속에서 그리스도인이 가장 현명한 길로 갈 수 있도록 그 방법을 제시하며, 삶을 이루는 중요한 문제들마다 어떻게 해야 하나님이 예비하신 가장 풍성한 은혜를 누릴 수 있는지에 대해 나눈다. 이제 '하나님께 온전히 맡긴다는 것'과 그로인해 '지혜롭게 산다는 것'은 더 이상 막연하며 나와는 거리가 먼 얘기가 아니다. 하나님의 하나님 되심을 아는 모든 그리스도인이라면, 이제 '지혜롭게 산다는 것'은 가능하다. 이 책이 당신의 지혜로운 삶의 여정의 발판이 되어 줄 것이다.

오진희  | 주니어파랑새(파랑새어린이)

0원  | 20010903  | 9788970573090

, 에서 옛 시절 냄새가 솔솔 풍기는 재미난 만화를 보여주었던 신영식, 오진희 부부의 동화책. 이번에는 만화 대신 익살스런 삽화가 많이 들어간 이야기책으로 꾸몄다. 짱뚱이의 한 해 생활을 따라가며 열두 달 자연의 변화와 먹거리의 변화를 보여주는 내용이다. 겨울 편에서는 썰매 타는 이야기와 함께 썰매 만드는 방법이 소개되는가 하면, 밤을 화로에 구워 먹는 광경이나 그림자 놀이법을 일러주기도 한다. 봄의 나물캐기와 대청소, 여름 행사인 고기잡기와 멱감기, 아이스케키에 대한 추억, 가을에 먹는 홍시와 고구마의 맛 등 계절에 따른 옛 시골의 풍경이 경쾌하게 펼쳐진다.