키 영어학습방법연구소  | 키출판사

13,500원  | 20250429  | 9791165263010

초등 영문법 베스트셀러 〈문법이 쓰기다〉 최신 개정판 출시! 출간 이후 꾸준히 초등 영문법 분야 베스트셀러 자리를 지켜온 〈문법이 쓰기다〉 시리즈! 단순한 규칙 암기식 문법 교재가 아닌, 문장 속 쓰기 활동을 통해 문법 개념을 자연스럽게 익히는 방식으로 많은 학부모와 선생님에게 꾸준한 사랑을 받아왔습니다. 최신 개정판에서는 문법 요점 정리표가 추가되어 중요한 문법 규칙을 한눈에 정리할 수 있습니다. 또, 각 파트가 끝나면 복습용 문제를 QR코드로 퀴즈처럼 간편하게 풀면서 배운 내용을 바로 점검할 수 있습니다. 틀린 문제는 해설을 통해 약점을 보완할 수 있습니다. 한편, 다양한 쓰기 활동을 통해 중학 내신에서 더욱 비중이 높아진 서술형 평가를 효과적으로 미리 대비할 수 있을 뿐만 아니라, 영어 문장 쓰기의 재미를 느낄 수 있습니다. 이번 개정판은 기존의 효과적인 학습 흐름과 구성은 그대로 유지하면서도, 보다 확실하게 복습하고 정리할 수 있도록 업그레이드하였습니다.

서경혜  | 학지사

18,000원  | 20231023  | 9788999729959

질적연구는 인간의 삶과 경험을 깊이 탐구하는 연구이다. 인간을 연구하는 방법은 물질세계를 연구하는 방법이나 동물이나 식물을 연구하는 방법과 달라야 한다. 그럼에도 불구하고 ‘과학적 연구’라는 미명 아래 표준화된 방법으로 인간의 삶과 경험을 측정하고 수량화하는 연구들이 학계를 지배해 왔다. 질적연구방법론은 인간의 삶과 경험을 어떻게 연구할 것인가 그 적절한 방법에 대한 탐구를 담고 있다. 여기 질적연구의 여섯 가지 방법론이 있다. 문화기술적 연구, 근거이론연구, 현상학적 연구, 내러티브 탐구, 생애사 연구 그리고 사례연구. 이 여섯 가지 질적연구방법론은 인간의 삶과 경험을 어떻게 연구할 것인가에 대한 새로운 패러다임, 관점, 방법을 제시한다. 질적연구를 한다는 것은 타자의 세계에 들어감을 의미한다. 타자의 세계에 들어가서 타자의 눈으로 세상을 보는 것이다. 타자의 입장과 관점에서 타자의 삶과 경험을 이해하는 것이다. 이른바 내부자적 시각을 갖는 것이다. 그러므로 질적연구자는 아주 특별한 사람이다. 내부자적 시각을 가진 외부자. 질적연구자는 내부자적 시각을 가진 외부자이다. 다시 말하면, 질적연구자 는 내부자적 시각과 외부자적 시각을 가지고 있는 사람이다. 질적연구자는 내부자들이 당연하게 보는 것을 왜 당연하게 보는지 이해하고 더 나아가서 그것을 당연하지 않게 본다. 내부자들에게는 당연한 것을 당연하지않게 볼 수 있도록 하고, 외부자들에게는 당연하지 않은 것을 당연하게 볼 수 있도록 한다. 그래서 그의 연구는 외부자의 관점과는 다른, 내부자의 관점과는 다른, 또 다른 관점을 담고 있다. 그 관점은 인간의 삶과 경험에 대한 우리의 이해를 더 넓게 확장시키고 더 깊게 심화시킨다.

윤서진  | 스몰빅라이프

16,920원  | 20241111  | 9791191731712

삼성, LG, 현대, SK 등에서 강의한 서울대 심리학 전공 관계 전문가의 ‘내 마음’부터 챙기는 똑똑한 인간관계 수업 이 책의 저자는 서울대학교에서 심리학을 전공한 후 삼성, LG, 현대, SK 등의 대기업에서 인간관계와 소통에 대한 코칭을 열성적으로 진행해 왔는데, 그 과정에서 신기한 공통점을 하나 발견했다고 한다. 바로, “삶에서 인간관계가 제일 어렵다”고 호소하는 사람들 모두가 자신에게 상처를 준 ‘타인의 마음’은 궁금해하면서 정작 ‘자기 자신의 마음’에는 전혀 관심이 없었다는 점이다. 우리는 인간관계가 생각처럼 흘러가지 않을 때, 타인을 원망하는 일에 시간과 에너지를 많이 쏟는다. ‘왜 그 사람은 나에게 그런 말을 했을까?’, ‘왜 그 사람은 내 마음을 몰라줄까?’라는 질문을 던지며 나를 배려하지 않는 타인을 미워하는 일에 시간과 감정을 소모한다. 하지만 저자는 그런 우리에게 단호하게 말한다. 타인을 미워하는 일에 에너지를 낭비하기엔 당신의 인생이 너무나도 소중하다고. 당신의 귀한 삶은 타인을 향한 미움이 아닌 ‘자신을 향한 사랑’으로 채워야 한다고. 저자에 따르면, 우리는 누군가와 잘 지내기 위해 그가 개과천선하기를 하늘에 빌 필요도 없고, 변하지 않는 그를 원망할 필요도 없으며, 내 취향과 성격을 그 사람에게 맞춰 억지로 바꿀 필요도 없다. 그저 내 자신에 대해 공부하면 된다. 나를 공부한다는 건 ‘내가 관계에서 특히 예민하게 느끼는 부분은 무엇인지’, ‘어느 정도의 물리적, 심리적 거리감을 편하게 느끼는지’ 등에 대한 나만의 기준을 먼저 세워 보는 일이다. ‘나에게 편한 관계’를 먼저 이해해야 그것을 상대에게 요구할 수도 있고, 나와 맞지 않는 상대를 솎아낼 수도 있기 때문이다. 이 책을 통해 그동안 남을 미워하는 데 사용했던 에너지를 이제는 나를 사랑하는 일로 전환해 보자. 더욱 긍정적인 에너지로 나만의 ‘맞춤 관계’를 맺을 수 있게 될 것이다.

키 수학학습방법연구소  | 키출판사

14,535원  | 20250311  | 9791165263003

문제 풀이로 개념 학습을 대신하는 것은 이제 그만! 가장 먼저, 개념을 확실히 이해하고! 문제를 통해 개념을 체화하는 수학! 수학에서 가장 중요한 개념을 알기 쉽게 풀었습니다! 1. 일상의 친숙한 언어로 접근해 수학 용어로 다시 한번 짚어주는 설명 방식 수학이란 일상생활의 문제를 해결하기 위해 자연스럽게 만들어진 것입니다. 따라서 수학에서 쓰는 용어도 어떤 것을 설명하기 위해 자연스럽게 나온 말이지요. 어렵고 복잡해 보이지만, 말뜻만 정확히 알아도 그것이 무엇인지 알 수 있고, 한 걸음 더 나아가 그것의 특징까지도 자연스럽게 이해할 수 있습니다. 이 책은 아이들에게 친숙한 일상 언어에 이해를 돕는 그림을 덧붙여 수학 개념을 제시합니다. 그 후, 수학 용어로 더 꼼꼼하게 내용을 짚어줍니다. 이렇게 구성된 설명 방식은 먼저 수학의 숲을 보고, 바로 이어서 수학의 나무를 하나하나 보도록 하여 전체적인 이해를 돕습니다. 2. 개념을 온전히 내 것으로 만들어주는 문제들! 설명은 제대로 읽지 않은 채 반복적으로 문제만 풀면서 '문제 푸는 방법'을 억지로 외우고 있진 않나요? 이 책에서는 개념을 차근차근 연습할 수 있도록 단계별로 문제를 배열했어요. 어떠한 문제든 해결하기 위해서는 몇 가지 사고 단계를 거쳐야 합니다. 간단히 풀리는 문제부터 여러 단계를 거쳐야 답이 나오는 문제까지 단계별로 배열하여, 이해한 개념을 완전히 소화하게 합니다. 3. 동영상 강의 전체를 무료로 제공! 첫 단원부터 마지막 단원까지 모든 개념 설명과 문제 풀이를 강의로 볼 수 있습니다. 영상 플레이 앱만 다운로드 받으면 별도의 가입없이 QR코드를 스캔하여 바로 강의를 볼 수 있습니다. 전직 EBS 수학 선생님의 유쾌, 상쾌, 통쾌한 강의를 지금 바로 확인해 보세요.

바바라 오코너  | 다산북스

13,500원  | 20250710  | 9791130667997

전 세계를 울리고 웃긴 이 시대 최고의 가족 소설이 돌아왔다! 페어런츠 초이스 어워드, ALA 노터블 어워드 등 열네 개의 문학 수상, 전미도서관협회와 스쿨라이브러리저널, 세계의 각종 대학에서 올해의 책으로 선정되며, 명실상부 최고의 가족 소설임을 증명한 『개를 훔치는 완벽한 방법』이 개정판으로 돌아왔다. 아빠가 도망가고 하루아침에 남은 가족들과 떠돌이 생활을 하게 된 열한 살 조지나가 기상천외한 집 구하기 프로젝트를 계획하는 이야기로, ‘가난과 부서진 가족’이라는 현실적인 주제를 다채로운 캐릭터와 바바라 오코너 특유의 유쾌함으로 포장한 따뜻한 작품이다. 원서의 일러스트로 새롭게 표지를 단장한 작품은 청소년 독자에게 다시금 읽기의 즐거움을 선사하며, 가족의 의미와 책임 있는 선택에 대해 고민할 기회를 열어줄 것이다.

양미석  | 한빛라이프

18,900원  | 20250124  | 9791193080498

도쿄 여행을 선도하는 베스트셀러 가이드북 《리얼 도쿄》가 안내하는 가장 멋진 여행 수많은 독자의 선택을 받으며 최고의 가이드북으로 자리매김한 《리얼 도쿄》가 최신 개정판으로 돌아왔다. 20여 년의 시간 동안 시도 때도 없이 도쿄를 들락날락하며 여행자들을 위한 정보를 매의 눈으로 살펴온 저자가 올해도 어김없이 새로운 정보로 채워왔다. 새롭게 문을 연 쇼핑몰, 슈퍼마켓, 문구점을 비롯해 신규 맛집과 미술관 등을 추가해 도쿄를 더욱 풍부하게 즐길 수 있다. 또한 이제는 눈을 감고도 누빌 만큼 도쿄에 빠삭한 저자의 여행력과 노하우를 총망라한 교통편, 길 찾기 안내는 더없이 친절하다. 수십 년 동안 쌓아온 이 모든 데이터베이스를 바탕으로 완성한 추천 여행 코스는 최적의 동선으로 도쿄의 대표 명소와 요즘 핫한 장소를 모두 방문할 수 있도록 대폭 업그레이드해 AI보다도 정확하다. 모바일 시대에 걸맞은 컨택리스 카드와 여행에 유용한 필수 앱, 비지트 재팬 웹 등록, 구글 지도 검색어와 경로 탐색 팁 등 여행자의 궁금증을 시원하게 해결해주는 정보로 무장했다. 게다가 이 책의 특별 부록, 도쿄의 JR·지하철·사철을 모두 모아 그린 노선도는 도쿄 여행을 미리 그려보는 데 도움이 된다.

정꽃나래, 정꽃보라  | 한빛라이프

19,800원  | 20250801  | 9791194725183

느긋하게 흐르는 시간 속에서 수고한 나를 보듬는 여유 일본의 작은 마을 & 힐링 여행지 20여 곳 총망라 도쿄나 오사카 등 대도시 여행에 지친 사람, 도심의 일상에서 벗어나 조금은 특별한 여행을 계획하는 여행자라면 이 책이 제격이다. 〈리얼 일본 소도시〉에서는 진정한 휴식과 잊지 못할 추억을 선사할 소도시와 여행지 20여 곳을 총망라해 선보인다. 도심에서 조금만 벗어나면 만날 수 있는 절경부터 산해진미 가득한 바다 마을, 나룻배 떠다니는 운하 마을, 동남아 뺨치는 해안 휴양 도시, 작은 교토라 불릴 만큼 고즈넉한 거리와 일본인의 삶이 녹아있는 전통 시장 등 자연과 여유로운 도시의 면모를 모두 갖춘 다채로운 여행지를 한 권에 담아냈다. 특히 시즈오카, 토야마, 나고야, 타카마츠, 마츠야마, 히로시마, 쿠마모토, 키타큐슈, 나가사키, 미야자키 등 한국에서 직항으로 갈 수 있는 도시도 다수 포함해 짧은 여행을 즐기려는 사람에게도 매우 좋다. 저자가 수년간 직접 발로 뛰며 쌓아 올린 깊이 있는 정보는 현지인의 삶 속으로 스며들듯 소도시의 진면목을 볼 수 있도록 돕는다. 책 앞머리에서 전체 여행지를 둘러보고, 도시별로 지역 특색을 살린 테마 여행 정보를 통해 보다 자세히 살펴볼 수 있다. 화보같이 아름다운 사진과 일러스트로 구성된 책장을 넘기다 보면 여행의 풍경이 머릿속에 그려지고, 없던 여행 욕구도 마구 치솟는 마법을 경험하게 된다. 다음 일본 여행은 〈리얼 일본 소도시〉와 함께 한적한 작은 마을에서, 오랜 여운이 남는 감성 가득한 경험을 해 보면 어떨까.

카와이 센세  | 정보문화사

18,000원  | 20240130  | 9788956749327

누구나 쉽게 시작할 수 있는 드로잉의 세계! 일본의 인기 강사 일러스트 크리에이터 집단인 카와이 센세(KawaiiSensei)가 누구나 쉽게 시작할 수 있는 일러스트 기법서를 만들었다. 인물을 중점적으로 다루는 이 도서는 얼굴 그리기로 시작해서 손과 발, 전신까지 그려보고 변형되는 포즈로 완성한다. 이후 기세나 생동감을 더할 수 있어 좀 더 대담한 일러스트를 그릴 수 있는 퍼스펙티브, 구도까지 마스터할 수 있다. 한 개의 예제를 펼친 두 페이지 안에서 모두 설명하기 때문에 한 눈에 이해할 수 있으며, 본문 중간중간 꼭 알아야 할 지식과 흔히 하는 실수들, 더 좋은 포인트들을 소개하여 알차게 묶어 놓았다. 보다 이해를 높이기 위해 각각의 그림을 그리는 동영상을 QR코드로 찍으면 직접 영상을 보면서 따라 할 수 있는데, 실제 손을 움직여 연습할 수 있도록 연습용 시트를 제공하기 때문에 인물의 모든 파트를 철저하게 배워볼 수 있게 하였다.

성혜선  | 한빛라이프

18,000원  | 20250627  | 9791194725138

가장 빠르고 정확한 스페인 가이드북 『리얼 스페인』이 소개하는 세상에서 가장 멋진 여행 스페인 여행의 가장 든든한 동반자, 수많은 독자에게 사랑 받아온 베스트셀러 가이드북 『리얼 스페인』이 2025년 최신 개정판으로 돌아왔다. 유럽 여행의 정수로 손꼽히는 스페인은 2025년에도 기록적인 관광객 유입과 함께, 바르셀로나와 마드리드, 북부에서 남부까지 전국 각지의 매력이 더욱 빛나는 시기를 맞이하고 있다. 그런 만큼 이번 개정판에서는 시시각각 변화하는 스페인의 현지 분위기와 새로운 명소, 트렌디한 맛집, 그리고 최근에 주목 받는 문화 체험까지 꼼꼼하게 담아 여행자들이 실질적으로 활용할 수 있도록 구성했다. 저자가 직접 발로 뛰며 경험한 최신 정보와 생생한 현지 분위기 그리고 여행자의 입장에서 큐레이션한 교통·문화·실용 팁까지, 스페인의 ‘지금’을 가장 빠르고 정확하게 안내한다. 또한, 해외여행 인플루언서답게 변화하는 스페인의 최신 트렌드를 반영한 매력 넘치는 스폿들까지 대폭 추가하여 변화하는 스페인의 매력을 미리 경험할 수 있도록 했다. 최신 정보와 생생한 화보 그리고 스페인 전문가의 깊이 있는 인사이트로 탄생한 『리얼 스페인』과 함께 멋진 스페인 여행을 즐겨보자.

임요희, 정의진  | 한빛라이프

17,100원  | 20250627  | 9791194725145

2025년 지금, 가장 생생한 홍콩 여행을 담다 《리얼 홍콩》 개정판 출간 미식, 쇼핑, 야경, 영화, 그리고 도시의 에너지까지 전 세계 여행자들이 사랑하는 홍콩. 《리얼 홍콩》이 변화무쌍한 이 도시를 가장 생생하고 감각적으로 담아 2025 개정판으로 돌아왔다. 24년 출간 후 독보적인 홍콩 베스트셀러로 사랑 받아온 만큼 이번 개정판 역시 최신 정보를 바탕으로 콘텐츠를 대폭 강화하고, 실용성을 높여 초보 여행자는 물론 재방문객까지 만족시킬 수 있도록 탄탄하게 구성했다. 역동적인 도시 풍경과 아름다운 자연, 미식과 쇼핑, 풍부한 문화와 다양한 액티비티까지 팔색조 같은 매력을 지닌 홍콩의 진짜 모습을 전하기 위해, 베테랑 홍콩 전문 여행 기자 출신 작가는 자신의 노하우를 아낌없이 쏟아부었다. 무엇보다 최신 정보를 정확하게 담기 위해 책에 수록된 모든 명소, 맛집, 상점 등을 하나하나 직접 확인했다. 운영 여부, 가격, 위치 이전, 프로그램 변화 등을 꼼꼼히 조사해 반영했고, 폐업하거나 정보가 오래된 장소는 과감히 제외한 뒤 새롭고 감각적인 스폿을 새롭게 추가했다. 또한 홍콩의 뿌리를 이해할 수 있는 역사와 문화 이야기를 더해, 여행 이상의 의미를 담은 가이드북으로 완성했다. 꼭 필요한 정보만 선별해 한눈에 보기 쉽게 정리하고, 풍부한 이야기로 읽는 재미까지 더한 〈리얼 홍콩〉. 이 책과 함께라면, 홍콩 여행이 훨씬 쉽고 특별해질 것이다.

배나영  | 한빛라이프

17,550원  | 20250826  | 9791194725190

세 도시의 매력을 한 권으로, 《리얼 다낭》 2025~2026 개정판 출간 한국에서 단 네 시간 반이면 도착할 수 있는 베트남 중부. 그중에서도 다낭과 근교 도시 호이안, 후에는 한국인에게 가장 인기 있는 동남아 여행지로 손꼽힌다. 최신 여행 정보로 가득 채운 《리얼 다낭》 2025~2026 개정판은 새롭게 업데이트된 항공편과 호텔, 맛집, 투어 정보를 반영해 한 권으로 다낭, 호이안, 후에 이 세 도시의 매력을 모두 누릴 수 있도록 기획했다. 교통편 이용에 불편함이 없도록 가는 방법, 중요 스폿과의 거리 등도 상세하게 설명하였으며, 음식점마다 현지인 비율과 한국인의 입맛, 가게 분위기까지 고려한 ‘로컬 지수’를 기재해 여행자가 취향에 맞게 선택할 수 있도록 했다. 이제 《리얼 다낭》과 함께 역사와 문화, 휴양과 관광을 두루 체험할 수 있는 다낭, 호이안, 후에로 떠날 준비를 해보자.

민정아  | 한빛라이프

16,200원  | 20240809  | 9791193080368

우리나라에서 가장 가까운 미국 휴양지 최신간으로 돌아온 『리얼 괌』이 소개하는 세상에서 가장 멋진 여행 에메랄드빛 바다에서 즐기는 해수욕과 느긋한 휴식, 이국적인 풍경을 바라보며 달리는 드라이브 여행, 신나게 파도를 타는 서핑과 바닷속 세계를 탐험하는 스노클링까지. 가장 멋진 휴양지 여행을 꿈꿀 수 있는 괌을 제대로 소개하기 위해 『리얼 괌』이 최신판으로 돌아왔다. 해외여행 분야 최고의 파워블로거인 작가가 괌 구석구석을 취재하며 직접 먹고, 자고, 경험한 곳 중 검증된 곳만을 정리하여 쓴 가이드북인 만큼 이번 개정판에서도 장기간의 현지 취재를 통해 새롭게 떠오른 명소부터 숨은 로컬 스폿까지 꼼꼼하게 구성했다. 휴양 여행인 만큼 책이 짐이 되지 않도록 꼭 필요한 정보만 선별하여 가볍게 정리하는 작업도 게을리 하지 않았다. 여기에 작가가 10여년간 여행사, 리조트 기획실에서 근무했던 경험을 살려 분석한 호텔과 리조트 자료까지 더해 그야말로 완벽한 괌 가이드북으로 거듭났다. 최신 정보로 무장하고 정확하게 정리한 『리얼 괌』과 함께라면 누구나 만족하는 휴양지 여행을 즐길 수 있을 것이다.

이주은, 박주미  | 한빛라이프

20,700원  | 20250529  | 9791194725091

위치, 교통, 건축, 역사, 쇼핑, 감성까지 모두 갖춘 유럽의 중심지 독일을 가장 멋지게 여행하는 방법 독일은 TV 프로그램이나 교과서에서 보던 신성 로마제국, 프로이센, 제2차 세계 대전 등의 역사적 건축물을 일부러 찾아다니지 않더라도 일상에서 자연스럽게 마주칠 수 있는 나라다. 우리에게 익숙한 소시지나 햄버거는 물론 겉바속촉의 족발 요리 슈바인스학세나 아이스바인 등 독일만의 다채로운 미식도 풍성하게 즐길 수 있다. 흔히 독일의 매력은 유명 대도시만 볼거리가 있다고 생각하기 쉽지만, 강력한 지방분권 덕분에 진짜 감성은 오히려 개성 넘치는 소도시에서 더욱 빛을 발한다. 유럽의 중앙에 위치해 주변 나라로의 이동이 편리할 뿐 아니라, 도시 간 교통 인프라도 뛰어나 여행자에게 편리한 환경을 제공한다. 『리얼 독일』은 한국인 여행자가 많이 찾는 베를린, 함부르크, 프랑크푸르트, 뮌헨, 뒤셀도르프 등 5개 대도시를 중심으로, 그 주변의 다양한 소도시까지 폭넓게 소개한다. 19세기 통일을 이룰 때까지 수백 개의 소국으로 이루어진 나라였던 만큼 도시마다 고유한 매력과 개성이 살아 있어 소도시 여행이야말로 독일 여행의 백미라 할 수 있다. 또한, 독일을 여행하기 전에 알아 두면 좋을 기본 정보와 에티켓, 추천 코스와 함께 역사와 건축 양식, 추천 음식, 가도 여행, 옥토버페스트와 축구, 쇼핑 리스트 등 진짜 독일을 느낄 수 있는 다양한 테마도 다루고 있다. 각자의 취향대로 골라볼 수 있는 재미와 그동안 몰랐던 독일의 새로운 매력을 『리얼 독일』과 함께 발견해 보자.

도쿄지케이카이의과대학 부속병원 영양부  | 비타북스

19,800원  | 20250829  | 9791158464479

현지 누적 판매 45만 부 돌파! 화제의 베스트셀러 《그 조리법》 시리즈가 ‘완전판’으로 돌아왔다! 사과의 껍질을 깎아내고, 오이의 씨를 버리고, 양배추의 심을 잘라내는 당신이 꼭 봐야 하는 단 한 권의 책! 당신은 지금까지 영양소를 다 버리고 있었다! 영양소를 제대로 섭취하는 방법을 담은 ‘그 조리법’ 시리즈의 완전판! 일본 현지 가정살림 분야 68주간 베스트셀러, 시리즈 누적 판매 45만 부 돌파 등의 기록을 세웠을 뿐만 아니라 국내에서도 출간 즉시 분야 1위에 올랐던 《그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요!》. 그 인기에 힘입어 최신 조리 과학과 영양학을 접목한 완전판으로 돌아왔다. 기존 시리즈에서는 한 가지 식재료에 대한 손질법, 보관법, 조리법 등을 각각 다른 챕터에서 다루고 있었던 반면, 이 책은 식재료별로 챕터를 구성하여 한 가지 식재료를 설명할 때 손질법, 보관법, 조리법 등을 한꺼번에 다룸으로써 원하는 정보를 찾기 위해 다른 챕터로 넘어가야 했던 불편을 없앴다. 또한 전 세계의 최신 연구 결과들을 바탕으로 기존 시리즈의 내용을 보완하고 새롭게 밝혀진 사실들을 추가했을 뿐만 아니라 누구나 쉽게 이해하고 실생활에 활용할 수 있도록 사진, 일러스트, 도표 등 시각 자료를 가득 실어 가독성을 높이는 데 집중했다. 기후 위기와 토양 소모 등으로 인해 식재료 수급에 영향이 있을 뿐만 아니라 식재료의 영양소 함량까지 감소하고 있는 요즘, 이 책을 통해 식재료의 ‘손질법’부터 ‘보관법’, ‘조리법’까지 영양소를 현명하게 섭취하는 방법을 만나보자.

이무늬, 이근평  | 한빛라이프

17,100원  | 20250602  | 9791194725114

자연이 선사하는 모든 낭만과 감동, ‘홋카이도 홀릭’이 안내하는 완벽한 홋카이도 여행 홋카이도 여행의 가장 좋은 가이드로 수많은 독자에게 사랑받은 〈리얼 홋카이도〉가 최신 개정판으로 돌아왔다. 겨울이면 사방으로 새하얀 설국이 펼쳐지고, 여름이면 라벤더꽃이 피어올라 보랏빛 파도로 물드는 홋카이도는 일본의 최북단에 위치한, 가장 자연에 가까운 여행지이다. 사면을 둘러싼 바다와 산, 호수, 폭포, 초원 등 다채로운 풍경이 드넓은 대지를 가득 메우는 곳으로 대한민국의 4/5에 육박할 만큼 드넓은 땅에 볼거리, 즐길 거리가 가득 들어차 있다. 축복이라 할 만큼 풍부하고도 신선한 식재료 덕에 일본인들 사이에서는 ‘먹으러 가는 여행지’로 꼽히는 맛의 성지이기도 하다. 〈리얼 홋카이도〉는 자칭, 타칭 ‘홋카이도 홀릭’들이 공들여 만든 가이드북으로 지난 초판 출간 당시 리얼 시리즈만의 뛰어난 정보 큐레이션으로 큰 호평을 받았다. 이번 개정판에서는 ‘파우더 스노’의 성지라 불리는 스키어들의 천국, 니세코 정보를 추가하는 한편 삿포로 외 기타 도시들의 음식점 정보를 추가해 더욱 깊이 있는 식도락을 즐길 수 있도록 했다. 홋카이도에 대한 깊은 애정과 여행 경험, 노하우, 지식이 한 장 한 장 빼곡히 담겨 있는 비교 불가 가이드북, 〈리얼 홋카이도〉와 함께라면 지금까지 만나본 적 없는 아름다운 자연 속 눈과 입이 모두 즐거운 힐링 여행의 진수를 만날 수 있을 것이다.