최연숙  | 별숲

10,800원  | 20190122  | 9788997798643

신인 동화작가 최연숙 씨의 장편동화 《백 년 후 한성에 가다》. 이 작품은 역사적 사실인 만민 공동회를 배경으로 써 내려간 역사 판타지 동화책이다. 황실과 관료들의 감시 속에서 만민 공동회를 조직하고자 노력하는 최승경 선비와, 노비의 신분에서 벗어나고 싶어 하는 언년이의 평등한 세상을 향한 꿈을 통해 지금 우리가 살아가는 대한민국에서 민주주의가 얼마나 소중한 가치인지 다시금 깨닫게 한다. 만민 공동회라는 역사적 사실을 알려 줌과 동시에 지금 우리들이 누리는 민주주의의 참다운 가치를 알게 되는 데 도움을 줄 것이다.

김옥림  | 미래북(Mirae Book)

12,600원  | 20170117  | 9788992289900

한 번 읽어도 마음속에 남을 보석 같은 잠언집 성경의 잠언처럼 우리 마음속에 남아 두고두고 되새길 만한 글귀들을 모은 김옥림 작가의 신작 《백 년 후에 읽어도 좋을 잠언 315》가 출간되었다. 그동안 다양한 분야에서 독자들에게 희망과 울림을 주는 글을 써온 작가는 이번 책에서 한 번만 읽어도 가슴속에 남아 잔잔한 여운을 주는 잠언집을 출간했다. 누구나 한 번뿐인 자신의 인생을 바라는 대로 살기를 원할 것이다. 그러나 행복한 삶을 살기란 생각처럼 쉽지 않다. 그래서 작가는 매일 자신의 삶을 돌아보고 운을 키우는 글들을 계속해서 읽고 되새기면 몸과 마음이 그에 따라 달라질 것이라고 힘주어 말한다. 짧지만 깊은 울림을 주는 잠언들은 독자들에게 마음의 근육을 강화하고 믿는 대로 이루어진다는 확신을 내면에 심어줄 것이다.

박문신  | 문지사

3,240원  | 20100315  | 9788983080981

사람은 나이를 들어가면서 가끔 자기 자신을 뒤돌아볼 기회가 생긴다. 이를테면 나는 어떻게 살았고 남아있는 여생은 어떻게 살 것인가에 대한 자기 나름대로의 반성과 탐색을 해보곤한다. 남과 비교도 하면서 자신의 잘잘못에 대한 긍지와 힐책을 반복하며 앞으로의 바른 진로도 다짐하곤 한다. 그렇다고 자랑할 만큼 내세울 것도 없지만 그렇다고 크게 숨기고 마음 아파하며 회개할 만한 일도 없음을 자인하면서 한편으로는 자위한다. 인생의 황혼기를 맞은 저자는 이런 마음으로 『백년 후에 다시 쓰고 싶은 이야기들』을 썼다.

이도경  | 백년후

12,330원  | 20130710  | 9788997868155

채식은 평화로운 세상을 위한 첫걸음이다! 영혼을 살리는 음식 이야기『나는 채식요리사다』. 국내 1호 채식 전문 요리가 이도경이 요리하고 써낸 책으로, ‘소울푸드’라고 불리는 저자만의 채식요리를 선보인다. 채식이면서 보다 더 자연에 가까운, 사람을 보다 더 이롭게 하는 요리를 제공하고자 했다. 자연의 에너지가 가장 충만한 제철 재료를 사용하고, 더불어 각 채소나 과일, 곡식에 담긴 에너지의 특성을 잘 파악하며, 먹는 이에게 무엇이 도움이 될 지를 잘 살필 수 있도록 도왔다. 아스파라거스밀불고기말이, 검은깨 스파게티, 메밀총병, 더덕들깨국수, 쌀국수, 모둠피클, 아보카도샐러드, 감자팬케이크, 콩비지크림수프, 오방채소찜, 단호박매쉬드 등 채식으로도 다양한 메뉴를 즐길 수 있음을 보여주며, 부록에는 채식으로 채운 한 끼 밥상, 채식 뷔페 파티 상차림, 채식 생활 가이드, 이도경의 소울푸드 & 채식 아카데미 등 채식전도사 이도경의 20년 노하우를 가득 담았다.

김옥경  | 백년후

0원  | 20101001  | 9788996498803

맛있는 자연식 밥상으로 건강을 지키자! 음식으로 병을 치료한 부부의 자연식 가이드『송학운 김옥경의 몸을 살리는 자연식 밥상 365』. 자연식으로 말기암환자였던 남편 송학운을 고쳤고, 지금은 '자연생활의 집'을 운영하며 많은 환자들을 돕고 있는 김옥경의 자연식 레시피를 총 망라했다. 부부의 자연식 이야기는 널리 알려져 있지만, 이번 책에서는 식단을 구성할 수 있는 보다 실질적인 안내를 제공한다. 자연식을 제대로 알고 이해한 후에 생활에서 쉽게 적용할 수 있도록 도와준다. 아침, 점심, 저녁 매끼뿐만 아니라 계절별로도 달라지는 제철 음식과 과일까지 포함된 사계절 자연식 식단표를 만들고, 그에 따른 밥상도 함께 소개한다.

윤혜신  | 백년후

19,800원  | 20130531  | 9788997868148

저자 윤혜신의 그림 같은 일상의 기록이다. 밥을 짓는 이답게 음식 이야기를 씨줄로, 재료와 관련된 이야기, 음식 만드는 일을 함께하는 이들 또 함께 음식을 나눴던 사람들과의 추억이야기들은 날줄로 엮어 한 편의 맛깔스럽고 소담한 이야기책을 완성해냈다. 푸근하면서도 소박한 이야기를 질박하게 담아낸 이야기는 시작만 하면 줄줄 따라가게 될 정도로 재미나다. 까르르 웃다가 가슴이 찡 울리기도 하고 눈물을 찔끔대다가 푸핫 웃음을 터뜨리게도 만든다. 글이 소박하고 편하면서도 진하다. 툭툭 내뱉는 수다 같은데 가슴 한구석을 울린다. 들여다보면 내 주변에서도 흔히 있을 법한 인물들, 이야기들이다. 그것들을 어쩜 이리도 재미나게, 실감나게 표현했을까? 요리사로서는 각종 행사나 강연 등은 물론이고 EBS 《최고의 요리 비결》의 단골로 찾는 스타 요리선생이 되었고, 작가로서는 《작은책》《개똥이네집》《월간 숲》 등 여러 매체에 연재글을 쓰며 활동해왔다. 이 책은 《개똥이네집》에 5년간 연재됐던 ‘제철 음식 이야기’를 엮은 것이다.

아서 드 배니  | 백년후

8,500원  | 20130305  | 9788997868131

세상에 다이어트는 많다. 마음만 먹는다면 발길에 채는 게 다이어트 정보이기도 하다. 혹 유명인이 해서 효과를 봤다는 다이어트는 금세 유행처럼 번져 너도나도 한번쯤은 따라 해야 끝이 나기도 한다. 성별.나이에 관계없이, 계절에 관계없이 일 년 365일 다이어트는 계속되고 있기 때문이다. 이 책은 다이어트 책이다. 《원시인 다이어트》가 제목이다. 제목에서 미루어 짐작되듯이 원시인처럼 먹고 생활하는 다이어트 방법이다. 저자는 원시인처럼 먹고 생활하기만 한다면 다이어트는 물론 건강한 젊음까지 보장된다고 한다. 설마 그렇게 간단한 다이어트가 있을까 의심된다고? 여기 있다. 《원시인 다이어트》가 바로 그것이다. 이제 그 내용을 차근차근 살펴보자.

엘리자베스 헤스  | 백년후

0원  | 20121019  | 9788997868124

동물의 마음과 인간을 이해하기 위한 노력을 다룬 독특하고도 소중한 기록! 인간이 될 뻔했던 침팬지『님 침스키』. 제27회 선댄스영화제 감독상 수상작인 《프로젝트 님》의 원작으로 인간으로 길러진 특별한 실험용 침팬지의 이야기를 담고 있다. 맨해튼의 우아한 저택에서 입양 가족과 함께 지내며 미국식 수화를 배우며 인간 아이처럼 자랐지만 연구비 문제로 프로젝트가 끝나자 사랑했던 사람들로부터 버림받고 이 시설 저 시설로 떠돌아다니며 스물일곱의 나이로 생을 마감해야 했던 침팬지의 일생을 자세하고 섬세하게 따라가 본다. 실험에 선택되었다는 이유로 태어난 지 열흘 만에 어미에게서 떨어져 인간으로 길러졌지만 계속해서 사랑했던 사람들에게 버림받은 삶을 살았던 침팬지 님 침스키의 이야기는 우리에게 인간이란 존재가 대체 무엇인지, 인간과 동물의 경계는 무엇인지 생각해볼 기회를 전해준다.

이담, 김근희  | 백년후

0원  | 20120901  | 9788997868117

나와 자연에게 좋은 재활용목공 조금은 생소한 ‘재활용목공’이란, 헌 가구 등 한번 사용된 목재를 이용하여 가구나 소품을 만드는 목공의 일종이다. 크기와 모양에 제한이 있지만 오히려 사용하기 적당한 크기로 잘려있고, 마감처리까지 되어 있어 좋은 아이디어만 있으면 편리하고 효율적으로 작업할 수 있다. 화가인 저자부부 역시 실용적인 목적에서 재활용목공을 시작했다. 특히 2009년 미국에서 한국으로 돌아온 후, 1년 동안 헌 나무를 이용해 50개가 넘는 가구와 소품을 만들어 자신들의 새 보금자리를 채웠을 만큼 ‘생존기술’로써의 재활용목공에는 일가견이 있다. 책에는 먼저 재활용목공을 시작하기 전 갖추어야 할 도구와 목재를 고르고 도면을 그리는 방법, 주의점이 실려있다. 그리고 거실, 주방, 안방, 작은 방 등 집 곳곳에서 활약할 가구와 소품 만드는 법, 생활 속 지혜 등을 담았다.

팀 파크스  | 백년후

18,000원  | 20120615  | 9788997868100

영국에서 태어나 이탈리아로 이주해 30년 넘게 살고 있는 작가 팀 파크스의 자전 에세이다. 누구도 설명하지 못하고 낫게 해 주지도 못하는 심각한 통증(전립선 문제로 추정되는) 때문에 괴로워하던 저자는 마음과 몸, 언어와 신체, 정신 없는 현대의 세계와 작가로서의 그의 삶 사이의 관계에 관한 견고한 진실들과 직면하게 된다. 관습적 의학 체계 안을 헛되이 헤매던 저자는 호흡 훈련이라는 뜻밖의 처방에서 위로를 발견하며, 결국 명상을 접하게 된다. 저자는 독실한 성공회 신자였던 부모(그의 아버지는 심지어 목사였다) 밑에서 자란 반편향으로 오히려 대단히 회의적이고 견고한 무신론자이며 이성과 합리성에 대한 강한 믿음을 갖고 있는 인물이다. 따라서 명상이라는 ‘뉴에이지적’인 (또는 비과학적으로 보이는) 행위로 자신이 답을 찾게 될 것이라고는 예상도 못했고 원하지도 않았다. 한편 그는 병이 다른 작가들의 작품에 미친 영향, 우리의 자아관 형성에 종교가 하는 역할, 스포츠와 예술이 건강에 관한 우리의 태도에 미치는 영향을 생각한다. 이 책은 만성통증으로 시달리던 한 작가의 지나치리만큼 솔직하고 개인적인 이야기이면서도, 현대 사회를 살고 있는 우리에게 몸과 마음의 관계를 돌아보게 하고 우리 삶의 방식을 되묻는다. 수많은 문학 인용과 다양한 소재의 이야기들을 함께 엮어내는 이 책의 탄탄한 구성과 냉소적인 유머, 다양한 이야깃거리를 버무린 저자의 글솜씨 역시 이 책의 빼놓을 수 없는 미덕이다.

노봉수, 김영준  | 백년후

13,500원  | 20120425  | 9788996498896

건강과 음식은 요즘 최고의 화두다. 의학과 과학의 발달은 사람들에게 더 긴 생애를 선물했지만, 그렇게 늘어난 생애는 대부분 관리가 필요한 취약한 가지가 되었다. 이에 따른 불안은 사람들에게 보다 나은 삶을 꿈꾸게 했고 그것은 곧 건강과 건강을 지키기 위한 음식으로 귀결된 것이다. 많은 이들이 이에 대한 답을 내놓는다. 학자들은 영양과 칼로리를 분석해 대답을 마련하고, 요리사들은 보기 좋고 맛도 있는 음식들을 만들어 내놓는다. 또, 어떤 이들은 본인들이 직접 체험해 효과를 본 것들을 소개하기도 한다. 그래서 요즘 우리 사회에는 ‘좋은 음식’이 넘쳐난다. 그럼에도 뭔가 미심쩍다. 이렇게 ‘좋은 음식’, ‘건강한 음식’이 넘쳐나는 사회에서 질병과 질병으로 인한 죽음이 흔한 이유는 뭘까? 우리가 알고 있는 정보가 가짜는 아닐까? 사실, 홍수처럼 쏟아지는 많은 정보 속에서 진짜를 가려내기란 쉽지 않다. 게다가 체질과 상황이 모두 다른 사람들에게 한 가지 음식이 모두 같은 효과를 발휘하란 보장도 없지 않은가. 이럴 때, 사람들은 전문가를 찾는다. 그 분야에서 다양하면서도 깊이 있는 연구를 해온 이들은 여러 가지 상황과 맥락을 고려하며 적절한 조언을 내놓기 때문이다. 이 책은 바로 그런 책이다. 최고의 음식(식품) 전문가들이 알려주는 음식에 대한 가이드이자 활용서이다.

장수한  | 백년후

0원  | 20120306  | 9788996498889

독립적인 커피 애호가를 위한 최고의 커피! 누구나 맛있는 커피를 즐길 수 있도록 도와주는 커피 안내서 『인디커피교과서』. 획일화된 커피가 아닌, 독립적으로 커피 취향을 찾아가는 커피 애호가들을 위한 책이다. 건강한 산지에서 나고 자란 생두를 정성스럽게 볶아 커피를 내리기 직전에 바로 갈아서 마시라고 제안한다. 커피 생두의 산지에서부터 생두를 볶고, 갈고, 내리는 커피의 가장 기본적인 과정들을 차근차근 설명하며 자신만의 커피 미각을 쌓아가는 데 도움을 준다. 저자 스스로의 경험과 국내 커피 종사자들의 주장을 참고해 커피의 과학적 원리를 쉽게 풀어놓았다. 또한 커피문화, 커피 생산지와 커피 생산자들을 아끼는 것 역시 커피를 즐기는 중요한 부분이라고 강조한다. 곳곳에서 커피문화와 카페, 커피와 카페의 역사를 함께 다루고 있다.

이주화  | 백년후

0원  | 20111225  | 9788996498872

한살림 빵 선생 이주화가 알려주는 천연효모와 친환경 우리농산물로 만드는 100% 진짜 건강빵. 천연효모 배양에서 케이크 굽기까지 쉽고 만만한 천연발효빵 레시피 100가지를 담은 책이다. 천연효모로 만드는 이주화의 빵에는 몸에 해롭거나 거북함을 주는 재료들은 일체 들어있지 않다. 빵의 기본 재료라고 하는 설탕, 버터, 우유, 달걀 등을 빼고 우리밀과 천연효모, 우리농산물을 넣어 구수한 풍미의 식감 좋은 빵을 만들었다.

니시무라 마유미  | 백년후

13,320원  | 20111005  | 9788996498865

매크로비오틱은 요즘 관심을 끄는 건강.섭식법 가운데 하나이다. 단어의 뜻은 ‘대우주의 생명 순환 원리와 조화를 이루는’ 정도로 해석된다. 실천적으로는 제 땅에서 제철에 난 음식을 통째로 조리해 먹는 것을 원칙으로 한다. 흔히 알고 있는 웰빙, 유기농, 로컬푸드, 채식 등과 맥락이 닿아 있다고 생각하면 쉽다. 보다 깊게 들어가 보자면, 매크로비오틱은 지극히 동양적인 섭식법이며 생활법이다. 자연의 기본 질서를 음양오행으로 이해하고, 우리의 식생활도 그에 따라야 한다는 기본 설정부터 그러하다. 그리고 곡물과 채소를 중심으로 식단을 구성하고, 날로 먹는 것보다는 익힌 음식을 선호하는 것이라든지 차갑고 뜨거운 음식의 성질에 따라 먹는 법과 조리법을 달리 하는 것 등 동양적인 사고방식과 식습관이 그대로 담겨 있다. 이에 따라서 식단도 그에 맞춰 음양오행이 균형을 이뤄 몸의 생명력이 잘 순환할 수 있게 돕도록 만들어진다. 식단은 통곡과 식물성 식품 위주로 구성되며, 이 식단을 통해 건강과 활기를 회복할 수 있을 뿐만 아니라 더 나아가 마음도 평안하게 만든다. 매크로비오틱을 ‘평화의 음식’, ‘영혼의 음식’이라 칭하기도 하는데, 이는 조화와 평안을 중시하는 음양오행사상이 투영된 결과라 할 수 있다.

송학운  | 백년후

10,400원  | 20110826  | 9788996498858

직장암으로 6개월 시한부 선고를 받았지만 자연생활과 자연식으로 20년째 건강히 살아가고 있는 사람, [MBC 스페셜] ‘목숨 걸고 편식하다’의 주인공, 수많은 암 환자들이 암을 치유한 자연생활의 방법과 자연식을 공유하는 ‘자연생활의 집’ 원장 송학운이 전하는 암 치유의 해법. 이 책은 암을 치유한 저자 개인의 경험을 넘어 저자가 ‘자연생활의 집’을 통해 20년간 접해왔던 다양한 암 환자들과 암을 이겨낸 사람들의 이야기에 집중했다. 저자 스스로를 포함해 그들이 어떻게 암을 이기게 되었는지, 암 환자와 암 환자들이 참고하고 따를 수 있도록 세심하고 종합적으로 정리했다.