임보은 (지은이)  | 미호

50,000원  | 2023-01-31  | 9791169255097

티를 맛있게 베리에이션하려면 기초부터 탄탄히 하는 것이 중요하다. 이 책에서는 차의 시작, 분류, 우리는 법, 즐기는 법, 페어링하는 법까지 차의 전반을 다루고 있다. 그리고 여러 차를 다양한 제철 재료들과 조합해 새로운 베리에이션을 제안한다.

김동곤 (지은이)  | 포엠토피아

8,500원  | 2002-03-25  | 9788989837114

이재관 (지은이)  | 월간문학

8,000원  | 2009-08-25  | 9788961380829

김시중 (지은이)  | 용안미디어

10,000원  | 2004-02-24  | 9788986151664

허순봉 (지은이)  | 알라딘

7,500원  | 2003-08-10  | 9788990337337

숀 P. 맥카시 (지은이), 이종인 (옮긴이)  | 생각의나무

12,000원  | 2001-11-23  | 9788984980761

손자병법에서 배우는 e-비즈니스 전쟁의 전략전술서. 인터넷을 비즈니스 전쟁의 무기로 활용하면서, 인터넷 공간에서의 공격 전략과 방어 전략, 회사의 경쟁력을 최대한으로 강화하는 방법, 당신의 회사와 경쟁회사, 경쟁의 지형도 등을 객관적으로 평가하는 척도를 마련해 준다. 또한 불필요한 전투를 피하는 방법, 윈-윈 상황을 만들어내는 방법, 글로별 연결관계를 활용하는 방법 등을 제시하고 있다.

김광원, 문시영 (지은이)  | 북코리아

11,000원  | 2000-08-30  | 9788980720231

일반대학의 교양과정 학생들을 위한 성서개론서. 제1부에서는 신앙의 책으로서의 성서의 성격과 기록. 전래된 역사적 과정을 탐색하고, 제2부에서는 성서 속에 나오는 천지창조, 출애급, 메시아의 이야기를 재구성 했다. 참여하는 수업을 위해 워크북과 강의 노트를 겸했다. -출판저널

오마에 겐이치 (지은이), 이선희 (옮긴이)  | 랜덤하우스코리아

8,000원  | 2000-06-26  | 9788983754301

오마에 겐이치는 일본의 상황을 예로들어 우리가 경험하고 있는 '닷컴 쇼크'의 본질을 파헤친다. 지은이는 이렇게 단언한다. "일본은 아직도 50년전의 사고방식으로 대응하고 있다. 현재 일어나고 있는 '닷컴쇼크'의 본질을 짐작도 못하고 있다. 사양산업은 그대로 내버려둬라. 이제는 젊은 사람들이 몰려들고 있는 산업이 아니면, 뼈를 깎는 혹독한 경쟁에서 이길 리가 없다"고.

정태승 (지은이)  | 열린포구

5,000원  | 2000-04-29  | 9788995124918

이 시집은 1장 '풀꽃과 바람', 2장 '민들레 일기', 3장 '객장의 시인'으로 구성되어 있다. 1, 2장은 이별, 그리움 등의 서정시의 기조를 유지하고 있으며 제 3장에서는 증권 객장의 풍경들과 무너져가는 투자가들의 모습을 비판적인 시각에서 그리고 있다.

티 파커 (지은이), 최경남 (옮긴이)  | 시그마북스

35,000원  | 2024-05-01  | 9791168622319

대만 최고의 차 권위자인 티 파커의 책으로, 이 매혹적인 음료를 마음껏 즐기기 위해 우리가 알아야 할 모든 것을 다루고 있다. 고산 우롱부터 운남 보이, 다즐링에 이르기까지 세계 최고 수준의 재배지들을 둘러보고 다양한 스타일의 차들을 선별하고, 만들고, 감상하는 방법을 배울 수 있다.

송은숙 (지은이)  | 이른아침

18,000원  | 2019-02-25  | 9788967450861

영국 홍차 문화의 진수, 애프터눈 티의 A to Z를 담았다. 차는 중국에서 시작되었지만 홍차문화를 꽃 피운 건 영국이다. 홍차를 통해 영국은 기존의 음주문화를 대체함으로써 산업혁명을 효과적으로 추진하고, 도자 산업과 식음료 산업을 발전시켰으며, 귀족적인 예술과 사교 문화를 완성했다.

크리시 스미스 (지은이), 정승호 (감수)  | 한국티소믈리에연구원

35,000원  | 2018-01-03  | 9791185926261

월드 아틀라스 시리즈 『커피 아틀라스』에 이은 제2권으로서 티의 대중화를 위해 티의 역사, 문화와 함께 찻잎이 산지에서 한 잔의 티에 이르기까지 기본적인 내용을 충실히 소개한다. 또한 티를 우리는 방법과 함께 오늘날의 세계적인 트렌드인 티 블렌딩, 티 믹솔로지 등의 환상적인 세계도 보여 준다.

애버게일 R. 게링 (지은이), 김경술, 김태유 (옮긴이), 정승호 (감수)  | 한국티소믈리에연구원

28,000원  | 2017-01-02  | 9791185926230

티칵테일을 만들기에 앞서, 티를 우리는 법, 티의 보관법, 티칵테일의 준비 도구, 티, 허브, 스피릿츠 등 재료의 올바른 선택 방법, 다양한 주제로 창조되는 티칵테일의 레시피, 그리고 완벽한 티칵테일을 만드는 법 등을 소개해 ‘티칵테일 실전 가이드’라 할 수 있다.

김은실, 정승호, 박복덕, 송청락, 구자인, 원영희 (지은이)  | MJ미디어

13,000원  | 2016-03-10  | 9788978802505

커피와 티 문화에 대한 전반적인 이해를 돕고자 커피의 개요, 재배, 가공, 추출, 다양한 차의 이해와 커피, 차의 실습까지 광범위하게 전문적인 내용을 이해하기 쉽도록 다루었다.

고재윤 (지은이)  | 세경

20,000원  | 2015-03-28  | 9791185611600

수강 (지은이)  | 햇빛출판사

8,500원  | 2014-01-15  | 9788973535040

수강의 시집. 지은이가 홍차를 마시며 떠올라오는 시상들을 적어보았다고 한다. '아침 이야기', '두 스푼', '시가 시를 묻거든', '개나리 덩쿨은 이제', '별이 꽃이 되던 날', '꼬랑지', '우직한 깃발이 꼬랑지에게' 등의 시편들이 수록되어 있다.

문옥선 (지은이)  | 대왕사

13,000원  | 2013-10-05  | 9788945658579

사사키 산미 (지은이), 이진수, 노근숙 (옮긴이)  | 이른아침

35,000원  | 2012-09-06  | 9788967450052

일 년 열두 달에 해당하는 차회(茶會)의 정취, 관련 행사, 찻자리 꽃, 과자, 가이세키(懷石) 요리, 계어(季語) 등에 대해 풍부한 사진 자료와 함께 일목요연하게 소개하여 손쉽게 참고하기에 좋은 일본 차노유(茶の湯)의 지침서라고 할 수 있다.

안영숙 (지은이)  | 동녘라이프(친구미디어)

15,000원  | 2012-05-15  | 9788990514608

홍차를 제대로 알고 그 맛을 즐길 수 있는 방법을 담은 요리책. 홍차전문가인 저자는 찻잎의 맛과 향을 충분히 우려내는 골든 룰은 물론 이색적인 홍차 만들기 방법을 제안한다. 제철 과일과 함께 우린 블렌디드티, 카페에서나 맛볼 수 있었던 다양한 밀크티, 더운 여름 활기를 불어넣어줄 천연 아이스티… 취향과 분위기에 맞는 홍차를 스스로 만들 수 있는 여유를 만끽해 보자.

서수현, 조혜리 (지은이)  | 롤웍스

13,000원  | 2011-12-20  | 9788996722328

여행 정보서적이 아니다. 그렇다고 차나 커피에 관한 전문지식을 다룬 책은 더 더욱 아니다. 이 책의 필자 서수현, 조혜리는 영국에서 정원 디자인과 조경을 공부한 정원 디자이너다. 한국 사람들에게 다소 생소한 직업인, 정원 디자이너. 어쩌면 보통 사람들은 관심을 갖지 않거나 간과하기 쉬운 것을 직업으로 선택한 두 여자의 깊은 관찰력과 세심함이 이 책을 쓰게 된 동기가 아닐까.