제임스 휘트먼 맥라모어 (지은이), 김재서 (옮긴이)  | 예미

20,000원  | 2021-09-16  | 9791189877576

버거킹 창업자 제임스 맥라모어가 플로리다의 작은 햄버거 가게를 세계적인 프랜차이즈 레스토랑으로 키워내기까지 노력과 시행착오, 성공의 순간을 모두 담은 책이다.

피터 멘젤, 페이스 달뤼시오 (지은이), 홍은택, 김승진 (옮긴이)  | 윌북

10,000원  | 2011-08-10  | 9788991141711

다른 사람들은 하루에 얼마나 먹을까? 일반적인 사람이라면 하루 세 번씩은 꼭 마주하게 되는 ‘식사’라는 익숙한 행위에 대한 대답을 찾기 위해 『칼로리 플래닛』은 전 세계 30개국을 돌아다니며 80명의 개인이 어느 평범한 하루에 먹은 음식을 생동감 넘치는 한 장의 사진에 담았다.

손정우 (지은이)  | 우듬지

9,000원  | 2011-07-01  | 9788991292840

구르메 수첩 시리즈 13번째 책. 현재 우리음식문화연구회와 한국식생활문화학회 이사로 활동 중인 배화여자대학교 전통조리과 손정우 교수가 직접 쓴 칼로리 북으로 그 신뢰를 더하며, 칼로리 체크와 함께 균형 있게 음식을 섭취할 수 있도록 안내한다.

야나 프라이 (지은이), 김민영 (옮긴이)  | 미래아이(미래M&B,미래엠앤비)

9,000원  | 2008-07-04  | 9788983944696

티파니는 프리돌린의 뒷집에 산다. 프리돌린이 이사 온 첫날 티파니는 프리돌린 가족의 첫 느낌을 '똥자루'라는 말로 진하게 표현한다. 티파니 또한 일반적인 소녀와는 다르다, 깡말랐고, 주근깨투성이 얼굴, 가을에도 여름옷을 입고 다니는 개성 있는 복장. 고래의 노래 소리와 베토벤의 '합창'을 감상하고, <백 년 동안의 고독>을 읽는 조숙함 때문에 티파니는 '정신 나간 티파니'라 놀림을 받는다.

승정자 (지은이)  | 교문사

12,000원  | 2005-01-10  | 9788936307189

승정자 (지은이)  | 사람사랑

12,000원  | 2000-07-01  | 9788995140000

식사 군것질로 흔히 먹는 음식 999가지의 칼로리를 분석한 「칼로리 핸드북」(사람사랑)이 나왔다. 승정자 숙대 식품영양학과 교수, 김생려 서울중앙병원 영양팀장 등 4명이 함께 펴낸 이 책은 음식 종류별 칼로리와 식이요법, 다이어트법 등을 담고 있다. 음식의 칼로리와 그만큼 열량을 소모하는데 필요한 운동량을 소개한다. - 조선일보

한영실 (지은이)  | 현암사

8,500원  | 2000-01-01  | 9788932310299

식품영양학 박사 한영실 교수가 제안하는 제철음식을 이용한 365일 바른 식단 꾸미기와 칼로리 조절로 건강하게 사는 법.

승정자 (지은이)  | 이벤트박스

10,000원  | 1998-11-01  | 9788988310014

제라르 렐뢰 (지은이), 김수영 (옮긴이)  | 청양

6,500원  | 1997-01-30  | 9788986620054

마취전문의이자 새로운 심리다이어트법을 제시해 주목을 끌고 있는 저자가 다이어트의 심리구조를 파헤친 책. 살을 빼기 위해 갖은 노력을 다 기울이는 많은 여성들에게 저자가 제시하는 가장 명쾌한 다이어트법은 ‘사랑을 회복하라’는 것. 여성들을 얽어매고 있는 끝없는 강박관념과 요부와 하녀를 동시에 요구하는 남자들의 이중성도 지적한다.

게리 토브스 (지은이), 김영미, 김보은 (옮긴이)  | 도도(도서출판)

20,000원  | 2014-08-25  | 9791185330129

정제 탄수화물 섭취를 피하면 비만인 사람도 인슐린 농도가 낮아지며, 탄수화물에 대한 갈망의 원인인 고인슐린혈증을 개선할 수 있다. 전분, 밀가루, 설탕 없이 사는 것이 힘들 수도 있고 금단 증상이 가져오는 신체적 증상도 있겠지만, 노력하면 더 건강하고 날씬해질 수 있다.

루이스 폭스크로프트 (지은이), 차윤진 (옮긴이)  | 도서출판 삼화

13,000원  | 2013-03-01  | 9788992490535

영국의 의학사가인 저자가 다이어트 2천 년의 역사를 통해 비만에 대한 당대의 인식과 각양각색의 다이어트 처방법의 변천사를 훑어가면서 비만과 윤리의 문제, 사회계층 간 갈등, 사회구조의 변화 등 다이어트를 교차하는 수많은 이야기들을 들려준다.

아프로디테편집부 (엮은이)  | 아프로디테

6,900원  | 1999-07-01  | 9788995060704

우리가 자주 접하는 2,300여 가지 음식물의 칼로리와 지방함량을 수록, 일반인들도 쉽게 섭취열량을 콘트롤할 수 있도록 안내하는 간편 포켓북. 효과적인 다이어트와 알아야 할 식품영양소, 식사습관의 중요성 및 운동의 필요성, 건강에 관한 상식, 식품의 콜레스테롤 함량지수 등을 조목 조목 살폈다.

모리 코타로 (지은이), 김보미 (옮긴이)  | AK(에이케이)커뮤니케이션즈

5,500원  | 2019-06-15  | 9791127425562

간단한 걷기부터 의외로 힘든 근력 운동까지?! 여고생 삼인방이 다양한 운동에 도전하면서 한정 식품을 먹습니다.

모리 코타로 (지은이), 김보미 (옮긴이)  | AK(에이케이)커뮤니케이션즈

5,500원  | 2018-06-11  | 9791127416133

맛있는 것을 먹고 싶지만 살찌는 건 싫어하는 사람들을 위한 포츠 미식 만화. 만화 속에서는 체중에 신경 쓸 나이의 여고생 삼인방이 운동하면서 마음껏 먹는다.

아유카와 하나 (지은이)  | 대원씨아이(만화)

3,800원  | 2007-09-17  | 9788925217116

아유카와 하나 (지은이)  | 대원씨아이(만화)

3,800원  | 2007-07-04  | 9788925215525

가랑 (지은이)  | KW북스

3,200원  | 2021-05-04  | 9791129378132

대한지역사회영양학회, 농촌진흥청 농촌생활연구소 (지은이)  | 반찬가게

16,800원  | 2010-04-01  | 9788919204580

우리가 일상적으로 먹는 음식을 중심으로 그리고 우리가 실제로 먹는 1인 1회 분량에 대한 확실한 칼로리 및 영양가를 제시한 책으로¸ 쉽고 실용적으로 이용할 수 있도록 구성했다. 자료는 최근에 조사된 국민건강영양조사의 결과로부터 한국 사람이 자주 먹는 음식의 1인 1회 섭취 분량과 대표 레서피를 분석하여 얻었다.

배태자 (지은이), 이건순 (감수)  | 예신

12,000원  | 2009-07-15  | 9788956490717

화학 조미료를 전혀 쓰지 않고 천연 재료 그 자체로도 얼마든지 깊은 맛을 낼 수 있다는 사실과 고혈압, 당뇨병, 비만, 암, 고콜레스테롤증을 예방하는 과학적인 식단과 금주, 금연에 도움을 주는 요리를 소개한 책.

가랑 (지은이)  | KW북스

25,600원  | 2021-07-27  | 9791129378057