장현유  | 부민문화사

21,850원  | 20220120  | 9788938503473

버섯산업기사는 2019년 신설된 국가기술자격으로 버섯의 종류와 재배방식에 따라 균주관리, 종균관리, 배지조제, 배지살균, 종균접종, 배양관리, 생육관리 및 병해충관리를 통하여 안정적인 생산과 출하 등의 직무를 수행한다. 부민문화사에서 출간된 『버섯산업기사』는 필기시험에 필요한 버섯종균, 버섯배지, 버섯생육환경, 버섯병해충 등 4과목의 이론과 해설을 곁들인 연습문제로 구성하였다. 실기시험은 균주관리, 종균관리, 배지조제, 배지살균, 종균접종, 배양관리 등에 필요한 내용을 컬러사진으로 구성하였다.

김민경, 최성우  | 박영사

22,500원  | 20250710  | 9791130322742

- 기능사ㆍ산업기사 동시 대비 - 출제위원급 집필&감수 - 출제 변경기준 완벽 반영 - NCS 국가직무능력표준 기준 반영 - QR 부록: 작업형 영상&컬러 학습자료 〈버섯종균기능사&버섯산업기사 필기·실기 초단기 완전정복〉은 국가기술자격시험인 종균기능사와 버섯산업기사 시험에 대비하여 빈출문제 중심으로 해설을 하였고, 버섯 전반적인 내용을 정리하여 종균 생산과 버섯 재배뿐만 아니라 버섯산업에 종사하고자 하는 독자들에게 버섯에 대한 이해도를 높일 수 있도록 기초에서 응용까지 전반적인 내용을 다루었습니다. 이 책을 통해 많은 사람들이 버섯을 바로 알고 궁극적으로는 버섯 산업 발전에 기여할 수 있도록 버섯 종균의 기본서가 되었으면 하는 바람입니다.

김민경  | 박영사

21,600원  | 20240105  | 9791130318066

국가기술자격시험인 종균기능사와 버섯산업기사 시험에 대비하여 빈출문제 중심으로 해설을 하였고, 버섯 전반적인 내용을 정리하여 종균 생산과 버섯 재배뿐만 아니라 버섯산업에 종사하고자 하는 독자들에게 버섯에 대한 이해도를 높일 수 있도록 기초에서 응용까지 전반적인 내용을 다루었다.