베르톨트 브레히트  | 지만지드라마

13,320원  | 20190701  | 9791128836626

브레히트의 미완성 희곡 10편 가운데 하나다. 1929년 베를린에 몰아닥친 경기 침체와 경제 위기, 그리고 수많은 실업자들의 문제를 다루기 위해 브레히트가 의욕적으로 집필하기 시작했으나, 결국 완성하지 못했던 희곡이다.

베르톨트 브레히트  | 지식을만드는지식

0원  | 20150224  | 9791130461229

＜빵집＞은 브레히트의 미완성 희곡 10편 가운데 하나다. 1929년 베를린에 몰아닥친 경기 침체와 경제 위기, 그리고 수많은 실업자들의 문제를 다루기 위해 브레히트가 의욕적으로 집필하기 시작했으나, 결국 완성하지 못했던 희곡이다.

김영주, 서은덕  | 책내는빵집

9,000원  | 20250901  | 9791199128408

튀김소보로, 줄여서 '튀소'. 튀소는 단연 성심당의 베스트셀러로 세대를 이어 사랑받아온 빵이다. 『땡큐해,튀소』에는 튀소의 탄생부터 튀소가 걸어온 발자취, 그 속에 담긴 추억, 튀소의 인기비결까지 튀소의 45년 빵생을 담았다. 성심당 히트빵 튀소의 빵생이 궁금한 이들에게, 사랑하는 사람들과 나눠 먹던 튀소 한조각에 대한 기억을 가진 이들에게 권하고 싶은 따뜻하고 다정한 빵 에세이다.

김경구  | 가문비어린이

10,050원  | 20241021  | 9788969027344

빵점 선수 이빵숙 할머니가 지키고 싶은 것은 무엇일까? 외로운 마음을 보듬어 주는 ‘빵점 빵집’ 이야기 우리나라에서 학생이면 어김없이 무한 경쟁이라는 열차에 오르게 된다. 오직 1등, 안되면 상위권이라도 유지하겠다는 것이 목표이다. 하지만 모두 상위권에 오를 수 없을뿐더러, 1등은 꿈도 못 꿀 일이다. 그런데 1등에 모두 매달려 있다. 이런 상황에서 빵점을 맞은 아이는 그 심정이 어떨까? 부끄럽기도 하고 더러는 나머지공부도 해야 하니, 마음이 아플 수밖에 없다. 누가 빵점짜리를 보듬어 줄 수 있을까? 받아쓰기 시험을 빵점 맞은 지혁이와 혜영이는 서로 마음을 보듬으며 터덜터덜 걷는다. 길가 기와집이 수리 중이더니, 그곳에 ‘빵점 빵집’ 간판이 붙어 있다. 지혁이와 혜영이는 ‘빵점’에 마음이 끌려 슬며시 가게 안을 들여다본다. 주인 할머니는 빨간 두건을 쓰고 빨간 사과 무늬가 그려진 앞치마를 입고 있다. 그리고 옆에는 흰 바탕에 까만 사과 무늬가 있는 고양이 한 마리가 얌전히 앉아 있다. 지혁이와 혜영이를 본 할머니가 문을 열고 나와서 손가락으로 입구에 붙은 종이를 가리킨다. ‘빵점 빵집’은 1차 이벤트 중이다. 빵점 맞은 사람에게 일주일 동안 사과빵을 제공한다는 것이다. 이런 횡재가 또 있을까? 빵점 맞은 덕분에 지혁이와 혜영이는 사과빵을 공짜로 얻어먹는다. 그런데 태어나서 처음 먹어보는 최고의 맛이다. 빵점 맛은 슬픔은 어느새 날아가 버렸다. 소문이 학교에 퍼지자, 아이들은 물론 선생님들까지 사과빵에 호기심을 갖는다. 그리고 아이들은 어떻게 해서라도 빵점을 맞으려고 안달한다. 할머니는 왜 빵점에게만 사과빵을 주는 것일까? 할머니에게는 늘 빵점을 달고 살던 아픈 시절이 있었다. 이름이 이영숙인데 별명이 이빵숙이 되었다. 하지만 그 아픔 때문에 빵점 아이들을 보듬는 건 아니다. ‘빵점 빵집’엔 신기한 비밀이 숨겨져 있다. 비밀을 알아갈수록 마음이 따듯해지는 이야기이다. 세상에는 소외된 존재들이 너무 많다. 서로 보듬으며 살아가면 그들에게도 큰 행복이 주어진다. 이빵숙 할머니는 그 행복을 지켜 주려는 사람이다.

한수인  | 마카롱

11,700원  | 20240423  | 9791170611288

작별의 순간마저 사랑스러웠다 반려동물의 마지막 소원이 이루어지는, 가장 특별한 상상의 세계 교보문고 웹문학 연재 플랫폼 ‘창작의날씨’에서 신인 작가를 발굴하기 위한 출간 프로젝트 ‘창작원정대’를 진행했다. 우수작으로 선정된 한수인 소설 《마녀빵집》은 동물과 소통하는 능력자인 중학생 라라가 반려동물들의 마지막 소원을 이루어주고 천계로 떠나 보내주는 귀여운 여정을 담은 힐링 소설이다. * ‘창작의날씨’에서는 추리, 미스터리, 스릴러뿐 아니라 다양한 장르의 소설부터 에세이, 시까지 1만 명 이상의 작가님이 연재하는 다양한 글들을 만나볼 수 있습니다.

박영욱  | 동행출판사

10,800원  | 20250425  | 9791198431165

정연숙  | 논장

13,400원  | 20241025  | 9788984145337

너무 떠들어서, 털이 폴폴 날려서, 시끄럽게 콩콩 뛰어서 출입 금지! 아니! 아니! 다정한 손님 누구나 오세요. 서로 배려하는 다정한 손님이 되어 주세요. 조금 참거나 기다려 주지 못하는, 짜증과 분노의 사나운 마음에 포근포근 맛있는 다정함을 솔솔 뿌려요. 잃어버린 우리의 너그러운 마음을 다시 되살려요. 배려와 공공 예절을 다정한 그림책으로 익혀요

글또리  | 부크크(bookk)

9,500원  | 20231129  | 9791141056070

부족했던 감정을 채워주기에 충분할 것 입니다. 잠시 시간을 내어서 맛있는 빵과 함께 이 책을 읽으신다면, 그 빵에도 감정이 담겨있어 원하는 감정을 느끼시길 바랍니다.

고양이빵집  | 리얼북스

14,070원  | 20240618  | 9791191553932

내 이야기가 담긴 굿즈로 가득한 소품샵을 꿈꾸고 있다면, 굿즈 기획부터 판매까지 한 권으로 끝내는 나만의 굿즈 만들기 고양이들과 함께하는 따뜻한 일상을 테마로 귀여운 고양이 굿즈들을 만드는 일러스트레이터 ‘고양이빵집’의 굿즈 제작 노하우를 담은 〈퇴근 후, 굿즈 만들기〉가 상큼함이 업그레이드된 새로운 커버와 함께 〈퇴근 후, 나만의 굿즈 만들기〉로 새롭게 출간되었다. 온라인에서 초보자들도 따라 하기 쉬운 상세한 강의로 소문난 고양이빵집의 기존 굿즈 튜토리얼을 2년간 활발하게 성장한 굿즈 제작 시장에 상황에 맞게 변화된 부분들을 수정, 보완하였다. 캐릭터 그리기보다는 굿즈를 기획하고 제작하는 것에 중점을 두고, 현재 문구 시장에서 가장 사랑받는 명함, 엽서, 스티커, 떡메모지, 마스킹 테이프와 같은 지류 굿즈부터 아크릴 키링, 스마트톡, 틴케이스, 컵, 파우치, 에코백까지 나만의 멘토에게 받는 강의처럼 상세하게 배울 수 있다. 2년간 굿즈 제작 시장은 점점 더 커져서 판매할 수 있는 온/오프라인 루트가 점점 다양해졌고, 판매 품목 또한 다양해졌다. 투잡, 쓰리잡으로 나만의 소품숍을 꿈꾸는 사람 역시 점점 늘어나면서 디지털 드로잉, 굿즈 제작이 많은 관심을 받고 있다. 제작 후 바로 판매까지 이어질 수 있도록 사업자 등록, 통신판매 신고, 스마트 스토어 개설 및 판매, 문구 마켓과 페어, 오프라인 소품숍 입점까지 한 권으로 굿즈의 기획부터 판매까지 완벽하게 마스터할 수 있다. 이 책에는 튜토리얼과 함께 챕터마다 함께하는 고양이빵집의 일상툰 16개도 함께 만나볼 수 있다. 고양이 유자, 탱자와의 몽글한 일상에서 탄생한 브랜드인 만큼 그들의 따뜻한 일상 감상과 함께, 나는 과연 어떤 스토리가 담긴 굿즈를 제작하고 싶은지 자연스럽게 떠올려 볼 수 있다.

한나빵  | 보리출판사

15,070원  | 20250616  | 9791163144199

'개똥이네 만화방’ 시리즈의 마흔네 번째 이야기 《빵빵! 행복 빵집》이 새로 나왔습니다. 《빵빵! 행복 빵집》은 작고 오래된 빵집에 사는 빵 요정들이 둘레 이웃들에게 행복을 전하는 이야기입니다. 친구와 화해하기 어려운 아이, 바쁜 부모님에게 서운한 아이, 새 학기 환경이 낯선 아이, 공부가 어려운 아이, 마음을 표현하는 데 서툰 아이처럼 실제 초등학생들이 겪는 고민을 생생하게 담고 있습니다. 자극적인 웹툰과 학습만화가 주를 이루는 어린이 만화 시장에서 《빵빵! 행복 빵집》은 따뜻한 감성으로 눈길을 끕니다. 만화를 읽는 아이들이 주인공들의 고민에 공감하며, 스스로 고민을 해결할 수 있는 힘을 키워 나가길 바랍니다.

이연주  | 코이북스

11,700원  | 20230324  | 9791139411485

망월빵집의 단팥빵은 정말 특별해요! 망월빵집 앞을 지날 때면 달콤한 단팥빵 냄새에 모두 군침을 꼴깍 삼키고, 빵을 먹은 사람들의 얼굴에는 달빛처럼 환한 미소가 가득 번졌거든요. 사실, 망월빵집 단팥빵에는 신비한 비법이 있어요. 달이 뜨는 밤마다 망월빵집 아저씨가 보름달, 반달, 초승달, 그믐달에 따라 달빛을 반죽에 넣어 특별한 제빵을 하는 거예요. 그런데 어느 날 망월동의 낡고 오래된 집들이 하나, 둘, 부서지기 시작했어요. 새로 이사 온 사람들은 서로에게 관심도 없어 보이고요. 누구보다 망월동을 사랑했고, 오랫동안 한 자리에서 동네 이름처럼 “달을 바라본” 망월빵집 아저씨는 뿌연 회색 먼지로 가득해진 망월동에서 계속 빵을 만들 수 있을까요?

양지수  | 위즈덤하우스

11,700원  | 20231215  | 9791192655574

갓 구운 빵처럼 따끈따끈한 이야기 소심이 씨는 누구 앞에서든 소심하지만, 손님들이 원하는 빵은 누구보다 척척 만듭니다. 심심해서 재미난 빵을 주문한 어린이에게는 머리카락이 무지개색으로 변하는 아롱다롱 소라빵을, 옛 기억을 되찾게 해 주는 빵을 주문한 할머니에게는 행복한 추억이 떠오르는 몽실몽실 카스텔라를 만들어 줍니다. 다음에는 또 어떤 손님이 찾아올까요? 심심한 날, 울적한 날, 다정한 마법이 필요한 날에는 언제든 소심이 빵집으로 오세요. 따끈한 빵 한 입이면 마음까지 따뜻해질 거예요.

호야  | 더테이블

29,700원  | 20230630  | 9791192855004

HOYA’S BAKING CLASS ① 집에서 운영하는 작은 빵집 SOFT BREAD 유튜브 ‘호야 HOYA’ 운영자이자 베이커리 카페 컨설턴트, 하츠베이커리 총괄 셰프로 활동하고 있는 대한민국 제과기능장 김진호 셰프의 첫 단독 레시피 북. 현재 베이커리 시장에서 가장 인기 있는 메뉴들, 한국인의 입맛에 딱 맞춘 업그레이드 K-스타일 브레드, 그동안 책에서 만나볼 수 없었던 메뉴들을 모두 담았다. 또한 한 가지 반죽을 사용해 다양한 메뉴를 만드는 방법, 크림이나 충전물을 응용해 여러 가지 메뉴로 활용하는 방법을 담아 작업의 생산성과 효율성도 고려했다. 여기에 초보자 분들이 어려워 할 수 있는 기초 작업(반죽의 표면 정리, 둥글리기, 1차 발효 완료 시점, 달걀물 제대로 만들기)과 성형 방법(소보루, 단팥빵, 소금빵, 할라 브레드, 시나몬 트위스트, 프레첼 등) 등을 동영상 QR코드로 수록해 초보 베이커도 쉽게 이해할 수 있게 하였고, 홈베이커는 물론 관련 업계 종사자 모두에게 유용한 현실적인 이론을 군더더기 없이 담았다. 베이커리 카페 창업을 꿈꾸는 분들이 점점 많아지고 집에서도 수준급의 빵을 만드는 분들도 많아지면서 전문가와 비전문가의 경계가 점점 무너지고 있는 지금, 집에서도 어렵거나 복잡하지 않게 맛있는 빵을 만들고자 하는 홈베이커부터 작은 빵집 운영을 꿈꾸는 예비 창업자 분들 모두에게 도움이 될 것이다.

오상희  | 고트(goat)

56,920원  | 20250620  | 9791189519834

한남동의 유명 베이커리 〈오월의 종〉 본점은 누가, 어떻게 만들었을까? 한남동 언덕배기 건물 꼭대기에 매달린 구릿빛 종, 마치 손으로 반죽한 듯한 외벽이 인상적인 베이커리 〈오월의 종〉. 이곳은 베이커와 디자이너 두 사람의 일과 취향, 안목을 오롯이 담아낸 〈오월의 종〉의 마지막 빵집이자 베이커 정웅의 아지트다. 이 책은 두 사람의 만남부터 빵집이 완성되기까지의 모든 시간을 처음부터 끝까지 꼼꼼히 담아내며 〈오월의 종〉 단독 건물의 흥미로운 탄생 과정을 기록했다. 2024년 레드닷 디자인 어워드 브랜드 커뮤니케이션 부문 최고상(Best of the Best) 수상! 레드닷 수상작 가운데 1%에게만 부여하는 상이자 로컬 브랜드의 공간으로 받은 이례적인 사례가 된 베이커리 〈오월의 종〉 공간·건축의 전 과정을 담아낸 한 권의 책. F&B 공간 중에서도 매우 이례적인 방식으로 풀어낸 〈오월의 종〉은 단순한 상업 공간의 매력을 넘어 사람과 관계, 일, 그리고 시간의 가치를 이야기한다.

고양이빵집  | 리얼북스

17,580원  | 20240618  | 9791191553949

굿즈 기획부터 판매까지 한 권으로 끝내는 나만의 굿즈 만들기 고양이빵집의 한정 노트와 함께 나만의 소품샵을 기획해보세요. 고양이들과 함께하는 따뜻한 일상을 테마로 귀여운 고양이 굿즈들을 만드는 일러스트레이터 ‘고양이빵집’의 굿즈 제작 노하우를 담은 〈퇴근 후, 굿즈 만들기〉가 상큼함이 업그레이드된 새로운 커버와 함께 〈퇴근 후, 나만의 굿즈 만들기〉로 새롭게 출간되었다. 온라인에서 초보자들도 따라 하기 쉬운 상세한 강의로 소문난 고양이빵집의 기존 굿즈 튜토리얼을 2년간 활발하게 성장한 굿즈 제작 시장에 상황에 맞게 변화된 부분들을 수정, 보완하였다. 캐릭터 그리기보다는 굿즈를 기획하고 제작하는 것에 중점을 두고, 현재 문구 시장에서 가장 사랑받는 명함, 엽서, 스티커, 떡메모지, 마스킹 테이프와 같은 지류 굿즈부터 아크릴 키링, 스마트톡, 틴케이스, 컵, 파우치, 에코백까지 나만의 멘토에게 받는 강의처럼 상세하게 배울 수 있다. 2년간 굿즈 제작 시장은 점점 더 커져서 판매할 수 있는 온/오프라인 루트가 점점 다양해졌고, 판매 품목 또한 다양해졌다. 투잡, 쓰리잡으로 나만의 소품숍을 꿈꾸는 사람 역시 점점 늘어나면서 디지털 드로잉, 굿즈 제작이 많은 관심을 받고 있다. 제작 후 바로 판매까지 이어질 수 있도록 사업자 등록, 통신판매 신고, 스마트 스토어 개설 및 판매, 문구 마켓과 페어, 오프라인 소품숍 입점까지 한 권으로 굿즈의 기획부터 판매까지 완벽하게 마스터할 수 있다. 이 책에는 튜토리얼과 함께 챕터마다 고양이빵집의 일상툰 16개도 함께 수록하였다. 고양이 유자, 탱자와의 몽글한 일상에서 탄생한 브랜드인 만큼 그들의 일상도 재미있게 감상하며, 나는 과연 어떤 스토리가 담긴 굿즈를 제작하고 싶은지 자연스럽게 떠올려 볼 수 있다. 『퇴근 후, 나만의 굿즈만들기』도서와 함께 굿즈의 캐릭터를 구상하거나 굿즈를 기획할 때 자유롭게 쓸 수 있는 무지 드로잉 노트를 함께 제작하였다. 출간 전 한정 굿즈로 많이 사랑받았던 고양이빵집의 삼색 고양이 일러스트가 더 많은 사람들에게 닿을 수 있도록 귀여운 드로잉 노트로 재탄생시켰다. 책과 동일한 컴팩트한 사이즈로 휴대성을 높였고, 180g의 매끈한 백상지를 내지로 사용하여 다양한 필기도구 사용이 용이하다.