국립원예특작과학원 (지은이)  | 21세기사

20,000원  | 2023-05-15  | 9791168330788

상추는 주로 샐러드나 쌈으로 많이 먹으며 겉절이로도 먹는다. 비타민과 무기질이 풍부하여 빈혈 환자에게 좋으며, 줄기에서 나오는 우유빛 즙액에 락투세린과 락투신이 들어 있어 정서 안정에도 도움을 준다.

농촌진흥청 (지은이)  | 진한엠앤비(진한M&B)

26,000원  | 2021-05-07  | 9791129021038

상추는 주로 샐러드나 쌈으로 많이 먹으며 겉절이로도 먹는다. 비타민 과 무기질이 풍부하여 빈혈 환자에게 좋으며, 줄기에서 나오는 우윳빛 즙액에 락투세린과 락투신이 들어 있어 정서 안정에도 도움을 준다.

국립원예특작과학원 (지은이)  | 21세기사

21,000원  | 2021-05-05  | 9788984689411

농촌진흥청 (지은이)  | 진한엠앤비(진한M&B)

25,000원  | 2021-01-06  | 9791129019585

상추는 채소 샐러드에서 가장 기본이 되는 재료로서 전 세계인이 즐겨먹는 채소 중 하나이다. 우리의 전통적인 식탁에서도 상추의 식품적 가치를 결코 소홀히 취급한 적이 없었다. 우리나라에서는 상추를 쌈으로 이용하는 것이 대부분이다.

농촌진흥청 (지은이)  | 휴먼컬처아리랑

30,000원  | 2018-03-20  | 9791159678202

우리나라의 상추는 엽상추가 주를 이루어 2011년 현재 4,691ha에서 11만6,000톤이 생산되고 있고, 결구상추는 732ha에 서 2만5,000톤을 생산하고 있다. 특히 상추는 전체 쌈채소 중 가장 많은 점유 율을 차지하고 있다.

농촌진흥청 (지은이)  | 온이퍼브

7,000원  | 2014-12-30  | 9788969107923

이중선 (지은이)  | 모악

13,000원  | 2022-02-10  | 9791188071463

청년 시절부터 남북교류협력지원협회, 노무현재단 전북위원회 초대 사무처장, 전주시청 대외협력관, 대통령비서실 국정기획상황실 행정관, 전라북도 정무특별보좌관에 이르기까지 ‘상추’ 이중선이 걸어온 삶의 여정이 담겨 있다.

류근모 (지은이)  | 오씨이오(oceo)

15,000원  | 2012-08-10  | 9788997142088

대한민국 농업계의 스티브 잡스로 꼽히는 상추 CEO 류근모 대표의 새로운 이야기. 새로 출간된 증보판은 2009년 이후 계속되어온 그의 혁신 이야기들을 담고 있으며 특별 인터뷰를 수록, 류근모 창의력의 비밀에 대해서 밝힌다.

농촌진흥청 (지은이)  | 이담북스

8,000원  | 2012-03-20  | 9788926829592

상추는 국화과 채소 중 가장 널리 재배되는 작물로 외국에서는 주로 샐러드용으로 이용되고 있으나 우리나라에서는 대부분 쌈용과 샐러드용으로 잎상추를 재배하고 있다. 상추는 고려시대부터 재배되기 시작하였으며 최근에는 외식산업의 번성과 함께 육류 소비가 늘면서 상추 소비와 재배면적도 크게 늘었다.

류근모 (지은이)  | 지식공간

13,000원  | 2009-12-11  | 9788996348207

상추로 매출 100억을 일군 유기농 업계의 신화 장안농장 이야기. 장안농장 류근모 대표는 모두가 떠나는 현실 속에서 농사에 뛰어들어 융자금 300만원으로 시작해 13년 만에 국내 최고, 최대 규모의 유기농 쌈 채소 기업을 일구어 냈다. 이 책은 융자금 300만 원으로 유기농 상추 농사를 시작해 13년 만에 100억을 일구기까지의 과정을 그린다.

클로이 에스포지토 (지은이), 공보경 (옮긴이)  | 북폴리오

15,800원  | 2019-08-30  | 9791164132164

일란성쌍둥이 자매인 엘리자베스와 앨비나를 주인공으로 양극단의 삶을 사는 두 자매간의 배신과 음모를 다루는 ‘매드’ 시리즈의 두 번째 소설이다. 살인과 섹스를 반복하며 런던으로 도망친 주인공 앨비나가 배신자 니노의 복수를 다짐하며 벌어지는 7일 간의 또 다른 여정이 펼쳐진다.

이상교 (지은이), 조원희 (그림)  | 사계절

12,000원  | 2019-01-10  | 9791160944259

이상교 시인의 맛깔스러운 시어들이 살아 있는 아기 그림책이다. “토끼 씨 토끼 상추 드세요.”, “고양이 씨 고양이 씨 고등어 드세요.” 같은 문장들이 반복된다. 몇 번 따라하다 보면 직접 말을 짓는 힘도 생긴다.

깨알러닝연구소 (지은이)  | 브리즈앤브리지(주)

15,000원  | 2014-03-21  | 9791195225545

<깨알텃밭> 패키지는 ① 깨알이라면 화분 (흙, 씨앗봉투, 이름표 포함) ② 깨알텃밭 워크북 ③ 깨알텃밭 앱(App)으로 구성된 교재다. 채소에 대한 쉽고 재미있는 내용으로 술술 읽히는 <깨알텃밭 워크북>으로 즐겁게 공부할 수 있다.

메네라오스 스테파니데스 (글), 포티니 스테파니디 (그림), 이경혜 (옮긴이)  | 주니어파랑새(파랑새어린이)

9,000원  | 2002-07-29  | 9788970574219

체리파이 (지은이)  | 라미북스

3,000원  | 2021-07-02  | 9791191048230

이아현 (지은이)  | 예원북스

9,000원  | 2019-06-12  | 9791164243204

이아현 장편소설. 서울 서부 지검 형사3부 검사 민예강. 자신에게 '돈의 개'라며 서슴없이 비난하는 잔인한 여자. "함께 걷던 길에서 먼저 이탈한 건 조 변호사님입니다." 잔인한 봄이 다시 시작되고 있었다.

존 캐리루 (지은이), 박아린 (옮긴이)  | 와이즈베리

16,000원  | 2019-04-01  | 9791164130696

실리콘밸리를 뒤흔든 전대미문의 사기극, ‘테라노스 스캔들’ 비하인드 스토리. 그 불씨를 당긴 「월스트리트저널」 기자 존 캐리루의 범죄 스릴러보다 박진감 넘치는 테라노스의 성공 신화와 몰락, 그리고 아찔한 폭로전.

벤 골드에이커 (지은이), 강미경 (옮긴이)  | 공존

18,000원  | 2011-12-15  | 9788996460039

영국 아마존 논픽션 베스트셀러 1위, 종합 2위. 오늘날 사람들에게 ‘과학’은 가장 큰 신뢰를 주는 분야이면서 또한 가장 이해하기 어려운 미지의 분야이기도 하다. 그래서 이런 ‘과학’을 악용해 근거 없는 거짓 주장을 퍼뜨리거나 엉터리 제품을 팔아서 부와 명예를 누리는 자들이 끊임없이 나타나고 있다.

태류 (지은이)  | 동아

9,000원  | 2011-06-21  | 9788963218861

태류의 로맨스 소설. 황태영, 복수에 눈이 멀어 자신을 내던진 미련한 여자. 태현서, 사랑에 빠져 자신을 주체 못하는 원수의 자식. 염화경, 모든 사건들의 원인이 된 원수. 나쁜(bad) 운명 속에서 만나버린 한 여자와 한 남자의 이야기.

윌리엄 마치 (지은이), 정탄 (옮긴이)  | 책세상

9,500원  | 2009-12-17  | 9788970137469

1954년 출간되었을 당시 헤밍웨이를 비롯한 유명 작가들의 찬사를 받았고, 백만 부 이상 팔린 작품이다.「뉴요커」지에서 그해 '최고의 소설'로 꼽힌 데 이어 연극 무대에 올려지고, 할리우드에서 동명의 영화로도 제작되어 성공을 거두었다. 내레이션 기법을 통해 인물의 다층적인 심리를 드러내며, 내밀하고 구체적인 심리묘사가 돋보이는 작품.