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"생화학 5판"(으)로 4개의 도서가 검색 되었습니다.
9788989314974

식품과학 (식품과 영양의 생화학, 5판)

이경애 옮김  | 라이프사이언스
0원  | 20080201  | 9788989314974
식품영양학 전문서. 이 책은 식품과학의 역사와 필요성에서부터 식품과학 실험과 화학의 기초, 영양학과 시품 화학, 가공 미생물 등에 관한 내용을 담아 정리했다.
9788958811527

생화학 하권(제5판) (제5판)

DAVID L. NELSON  | 월드사이언스
0원  | 20100530  | 9788958811527
생화학을 처음 접하는 이들도 새로운 정보를 받아들일 수 있도록 구성된 교재 『생화학』. 단백체 및 담백체학의 개념을 설명하고, 단백질 접힘의 관점에서 아밀로이드 질환에 대한 논의를 전한다. 또 바이러스 뉴라미니데이스를 목표로 하는 약제로서 당 유사체에 대한 논의와 지질체학, 휘발성 지질, 지방산 신테이스 등에 대한 상세한 내용을 살펴본다.
9788968240317

생화학의 원리 (제5판)

Moran, Horton, Scrimgeour, Perry  | 바이오사이언스
39,900원  | 20150910  | 9788968240317
▶ 이 책은 생화학의 원리를 다룬 이론서입니다. 생화확의 원리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
9788958811510

생화학(상) (제5판)

NELSON  | 월드사이언스
0원  | 20100310  | 9788958811510
『생화학』은 생화학 전공서 개정5판이다. 이 책은 생화학의 기반과 구조와 촉매, 생체신호전달, 생체에너지학과 대사, 대사조절의 원리 등의 내용으로 구성되었으며, 연습문제와 별도 설명이 추가되었다.
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