최순자 (지은이)  | 비앤씨월드

30,000원  | 2008-06-01  | 9788988274507

떡 업계에서 알 만한 사람은 다 아는 '떡 디자인의 명인' 최순자 선생. 짧게는 몇 달, 길게는 몇 년을 기다려야 배울 수 있었던 그의 떡 디자인 비법을 전수한다. 기존의 떡이 한정된 고물과 고명으로 멋을 내는데 그쳤다면, 저자는 자연에서 얻은 폭넓은 아이디어로 현대적이고 감각적인 멋을 표현한다.

김유정 (지은이)  | 스피리투스

11,500원  | 2020-09-18  | 9788997870431

시대를 초월해 문학 독자들이 가장 사랑하는 작가들을 다시 호출, 누구나 알고 있는 작가지만 한 번도 읽어보지 못했던 새로운 글文을 얻을 수 있는得 기회를 제공하는 것을 목표로 하는 '문득' 시리즈. 이상, 프란츠 카프카, 에드거 앨런 포에 이어 네 번째 작가로는 김유정의 <떡>을 소개한다.

김유정 (지은이)  | sitos

1,000원  | 2020-03-27  | 9791190683326

김유정 (지은이)  | 포르투나

500원  | 2020-03-25  | 9791163231974

김유정 (지은이)  | 타박타박

1,500원  | 2020-03-24  | 9791190736084

김유정 (지은이)  | 파란꿈

1,000원  | 2020-03-02  | 9791165590123

김유정 (지은이)  | 다온길

900원  | 2019-11-30  | 9791165081621

김유정 (지은이)  | 붉은나무

1,000원  | 2017-08-09  | 9791161970721

김유정 (지은이)  | 돔컴퍼니

1,000원  | 2021-06-22  | 9791191617153

김유정 (지은이)  | 9의예술

1,000원  | 2021-03-02  | 9791190773706

민유희 (지은이)  | 레브

4,000원  | 2019-09-03  | 9791164599950

양성숙 (지은이)  | 텍스트북스(TextBook)

14,000원  | 2019-05-15  | 9788993543353

방부제나 화학첨가물 없는 우리 떡을 어떻게 하면 많은 사람들이 쉽게 접할 수 있을까 하는 고민 끝에 나오게 되었다. 대부분 음식관련 책과는 달리 이 책에 실은 완성된 떡 사진과 제작과정 사진들은 시간과 비용을 들여 특별하게 만들거나 인위적으로 모양을 내지 않았다.

박영선 (지은이)  | 남포교회출판부

10,000원  | 2017-10-27  | 9791187506058

박영선 목사가 요한복음 6, 7장을 강해 설교한 내용을 담고 있다. 요한복음 1장부터 3장까지의 설교를 담은 <위로부터>와 요한복음 4장과 5장 설교를 담은 <어찌하여>에 이어 세 번째로 출간한 책이다.

경기도 농업기술원 (지은이)  | 휴먼컬처아리랑

15,000원  | 2015-05-28  | 9791155654453

“떡 맛은 쌀 맛”이라고 했다. 떡의 주재료인 쌀의 품질에 따라 떡 맛이 좌우된다는 말이다. 때문에 예로부터, 특히 의례용으로 쓰이는 떡을 만들 때에는 항상 가장 좋은 쌀을 썼다. 거기에 정확한 조리법과 만드는 이의 정성이 곁들여져 맛있는 떡이 완성되었던 것이다.

시마자키 도손 (지은이), 천선미 (옮긴이)  | 제이앤씨

9,000원  | 2013-11-25  | 9788956689937

시마자키 도손이 말년에 준비한 마지막 동화집이다. '힘내기 떡'이란 작가가 후기에도 말하고 있지만 힘든 고갯길을 넘을 때 지치고 힘든 이를 위로해주고 넘어갈 수 있도록 도와주는 떡을 말한다. 도손은 이러한 심정으로 <힘내기 떡>을 준비했다고 말했다.

이종미 (지은이)  | 이화여자대학교출판문화원

15,000원  | 2004-11-11  | 6000129532

정재홍 (지은이)  | 형설출판사

19,000원  | 2003-02-28  | 9788947207553

최순자 (지은이)  | 한국외식정보

15,000원  | 2001-03-10  | 6000162693

강인희 (글), 정대영 (그림)  | 보림

7,000원  | 1995-01-01  | 9788943300715

결혼식, 돌, 환갑 잔치처럼 계절마다 벌어지는 큰 행사와 잔치 때 먹는 떡을 소개하였다. 우리 조상들이 누렸던 생활의 멋과 잊혀져 가는 민속 축제를 보여주어 전통 문화를 잇게 해주는 그림책이다. 먹음직스러워 보이는 시루떡, 화전, 국화전, 모두 아홉 가지의 우리 떡이 소개되어 있다. 한지를 곱게 접어 만든 그림도 볼 만하다. --어린이도서연구회

편집부(전집) (지은이)  | 윤숙자 지음 | 지구문화사

45,000원  | 1999-08-01  | 6000544954